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河南百乐芬蛋糕怎么样 2025-07-08 13:03:54

早餐做蛋糕吃什么最好

发布时间: 2023-08-20 13:20:57

① 早餐燕麦蛋糕怎么

早餐燕麦蛋糕的做法:

一、食材:


小贴士

最好是用烤箱,吐司烤出来更加香脆。懒惰如我就用了微波炉也是可以的。

② 简单又好吃的蛋糕怎么做

推荐3款超简单的家庭小蛋糕,颜值一流,口感香软,越吃越香!

一、【红糖红枣糕】

制作配料:红枣200克 清水250ML 鸡蛋6个 红糖45克 低粉150克 玉米油45克

制作方法:

1、准备好所需的食材之后,我们来处理红枣;红枣去核之后,剪成小块,放在料理机里,加入清水打成浓稠的枣泥;

2、干净无油无水的盆中打入6个鸡蛋,加入红糖,用电动打蛋器打发;

3、打至提起打蛋器有明显的纹路,纹路保持5-10秒不消失即可;

4、然后筛入低筋面粉,用翻拌的手法拌均匀;切不可硬用画圆的手法拌;

5、然后加入枣泥用同样的手法拌均匀;

6、最后加入玉米油,用翻拌的手法拌均匀;

7、拌好的面糊倒在模具里面,震平整,表面撒上白芝麻,烤箱提前预热;上下火175度烤大约35分钟左右。烤箱温度仅供参考;

8、今天分享的枣糕,既有蛋糕的绵软,还有红枣的香味,两者相结合真的太美味了。

二、【蒸蛋糕】

制作配料:鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖35克 柠檬汁适量 蔓越莓干适量

制作方法:

1、干净无油无水的盆中打入4个全蛋,加入柠檬汁和白糖;

2、用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器,滴落的蛋液能够停留5秒钟不消失即可;

3、然后筛入100克低粉;

4、翻拌均匀,不可以画圆翻拌,要从底部往上翻拌,拌至看不见干粉,顺滑无颗粒的状态即可;

5、准备适量的小模具,底部垫上油纸,再把面糊倒进去,震几下,然后撒入适量的蔓越莓干;

6、开水上锅蒸,蒸之前要盖上锡纸,防止水蒸气滴落;出锅之后稍微晾凉一下,用牙签划开四周,脱膜即可;

7、我们的蒸鸡蛋糕就做好了,只用了鸡蛋面粉和白糖,无油无水,松软好吃,健康不上火,比发糕好吃比馒头营养,口感吃起来很有嚼劲;

三、【山药鸡蛋糕】

制作配料:山药100克 鸡蛋1个 红枣3个 黑芝麻10克 白糖15克

制作方法:

1、黑芝麻先给它磨成粉;如果没有黑芝麻可以用黑芝麻糊来代替,味道会更好吃!

2、山药去皮切成小块,放在料理杯里;这里的山药是去皮后的100克;

3、然后把3颗红枣去核也放进去,打入一个鸡蛋、10克的黑芝麻放进去;根据自己的口味再放15克白糖进去;

4、按启动键,搅打成细腻的糊状;越细腻口感越好吃;

5、准备一个容器,我这里准备了耐高温玻璃碗,底部铺了一层硅油纸,把上药糊倒进去,稍微整平,盖上一层耐高温保鲜膜,上面用牙签戳几个洞;

6、隔水上锅蒸大约10分钟,出锅稍微冷一会儿,然后用牙签从四周划一圈,倒扣脱模,切块吃即可!

7、这个当作早餐真的太营养了,搭配酸奶也可以当成甜点,特别适合孩子老人吃!做法也超级简单!

③ 早餐吃蛋糕的好处坏处及做法

早餐吃蛋糕好吗?

如果不是奶油蛋糕并且糖分不高的话可以,如果是的话,最好不要吃了容易长胖,早餐要吃好,应该多吃一些有营养的食物。女孩子都比较注重身材,还是多吃些面包,适当吃些蛋糕,不过早核胡餐也不能常期吃这两样,还是吃多样化的营养善食比较对身体有利!早晨宜吃清淡别太油腻,对肠胃很不好,最好一起床就喝一杯白开水,可以帮住这一天的饮食顺畅,象稀粥豆浆都很好。

早餐蛋糕该怎么做?

1.鲜鸡蛋2只去壳磕入大盆中

2.将鸡蛋用电动打蛋器(或蛋抽)打发,打至稠浓偏乳黄色即可

3.将牛奶(或水)加入,搅拌均匀

4.将白雪蛋糕粉500g倒入盆中,翻拌均匀

5.平底锅加热,抹一层薄油,用汤匙将适量面糊舀入锅中,使其自然摊成圆饼状

6.小火将蛋糕饼烙熟即可,直接食用或将两个蛋糕饼夹馅(大颗粒蓝莓酱等)食用均可

烹饪技巧

1、本博中的'材料含掘配方约可制做20个直径8-9CM的蛋糕饼,供4-5人食用。

2、配方中的;牛奶;也可用;水;代替;烙制蛋糕时锅内也可以不涂刷油净锅烙制。

3、蛋糕饼烙熟即可直接食用,但推荐夹馅食用,即将两个蛋糕饼夹馅(大颗粒蓝莓酱或红豆馅等)食用,口味更佳。

吃蛋糕的好处

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

吃蛋糕的坏处

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

时候适当的进食一些蛋糕是非常有助于体力的恢复的,但是同样的蛋糕中的能量含量是非常高的如果你吃得过多会导致肥胖谈氏核,或者一些心脑血管方面的疾病。

④ 早餐时吃既省时又美味的蜂蜜小蛋糕,是怎么做出来的

蜂蜜小蛋糕,虽然是酥酥脆脆的感觉,但是在小蛋糕的里面加入了黄油和蜂蜜,甜甜的感觉就会让人感觉特别的幸福。在我们没有时间做早餐的时候,来两个酥脆甜甜的小蛋糕,不仅美味还特别的省时间,配上一点牛奶或者豆浆,就会感觉这一天都会活力满满了。

10. 在烤盘的底部放上一层融化的黄油,黄油的高度要达到面包的六分之一,然后将底部蘸好了芝麻的小蛋糕摆在烤盘上,等发酵到本来的1.5倍大的时候在表面刷上一层黄油,然后将烤箱预热到180度,放入中间使用上下火进行烘烤。20分钟左右的时间就可以烤好出炉了。

【烹饪技巧】:

1. 在烘烤小蛋糕的时候在底部要尽量多的放一点黄油,这样烤好之后的底部会更脆一些。

2. 出炉之后还可以在小蛋糕的表面刷上一层蜂蜜水,味道会更好一些。

⑤ 早餐蛋糕的做法

新鲜鸡蛋完全打发之后加入低粉和牛奶拌匀,可以加入你喜欢的其他食材,比如葡萄干或核桃之类的食物,然后根据蛋糕的大小选择适当的时间和火力烘烤即可

⑥ 家常早餐蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解

鸭蛋做的蛋糕

用料

鸭蛋 3个

面粉 60克

糖 40克

泡打粉 2克

简易早餐蛋糕的做法

  • 家里没有鸡蛋,尝试着用鸭蛋做的蛋糕。按照一般蛋糕的步骤放入烤箱中层上下火150度烤了20分钟。

  • 小贴士

    1、鸭蛋腥味重,烤出来的蛋糕味道还可以,没什么腥味,可能是蛋量少的缘故。
    2、感觉泡打粉放少了,还可以变得更蓬松。
    3、蛋糕一定要等温度等下来再拿出烤箱,否则会回缩。

⑦ 早餐如何制作蛋糕好吃

1、原料:南瓜泥160g、红枣碎60g、低筋面粉120g、红皮鸡蛋5个、白糖25g。
2、准备各种食材,南瓜泥用的南瓜蒸熟,按压成泥即可;红枣需要去核后切碎备用;五个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开,分别放进两个大碗里;
3、蒸熟的南瓜和蛋黄放到一起,如果南瓜泥够软,可以直接搅拌;想要更细腻的,可以把南瓜和鸡蛋黄一起放进果汁机里,搅拌30秒,就很细腻了;搅拌好的蛋黄南瓜泥颜色很好看,而且很是细腻;
4、把低筋面粉用筛网过筛到蛋黄南瓜糊里;用刮刀上下翻拌,拌成细腻顺滑的面糊,放到一边备用;
5、鸡蛋清在另一个小盆里,加上白砂糖,用电动打蛋器打至干性发泡;
6、取一半打发蛋清放到蛋黄南瓜面糊里,翻拌均匀后再倒回蛋清盆里;继续翻拌,把打发蛋清和蛋黄南瓜面糊拌成细腻的蛋糕糊;
7、拌好的南瓜红枣蛋糕糊放到电饭煲内胆里,震动几下,让蛋糕糊平整;合上电饭煲锅盖,启动“蛋糕”功能,工作时间需要50分钟就可以了。

⑧ 早餐蛋糕的做法步骤图,早餐蛋糕怎么做好吃

用料

鸡蛋 5个

椰汁 80ml

低筋面粉 90克

细砂糖 60克

玉米油 50ml

早餐蛋糕的做法

  • 准备工作:
    我们吃得不甜,这个配方刚好有点甜味,如果吃的甜可以用80克(图中勺子3勺)。
    用椰汁使蛋糕口感更加清爽。

  • 烤蛋糕的时候热牛奶,洗水果,削水果皮,一个半小时营业早餐准备好了。

  • 小贴士