A. 用电饭煲做蛋糕里面不要放水吗一般我们做饭都是要放水的，不放水电饭煲不会坏吗
普通的电饭煲是不可以做蛋糕的，用电饭煲做饭煲汤才放水，做蛋糕是不放水，要是放水那就不是蛋糕了，那是蛋粥！！不建议用电饭煲做蛋糕，因为会影响电饭煲的使用寿命，烤出的蛋糕熟的不均匀，半生不熟的吃了不好消化，建议想吃蛋糕的买面包机烘烤最佳，或是微波炉做蛋糕也可以。
B. 电饭锅做蛋糕加水吗 使用电饭锅做蛋糕加水吗
1、我们在用电饭锅制作蛋糕的时候是不用加水的，只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、油这几样东西就可以了。
2、首先我们要将鸡蛋磕入碗中并将它的蛋清、蛋黄分开放入无水无油的容器中，然后往蛋黄中添加低筋面粉、牛奶、油搅拌均匀备用，注意桐告这里我们在添加低筋面粉的时候要给面粉过筛局圆明。
3、接着用打蛋器高速将蛋白打发成奶油状，同时还要在打发蛋白的途中分次加入糖，最后把蛋白和蛋黄糊混合在一起倒入刷了油的电腔没饭煲中加热四十分钟左右就差不多了。
C. 电饭煲做蛋糕放水吗
电饭煲做蛋糕不放水。
做法如下：
材料：
鸡蛋200克
低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有烂橘可用普通面粉加10克淀粉）；
白糖100克.（如果用杯子量是很仔历滑小的那种杯子）
白醋10克，香草糖克和柠檬油5克。
步骤：
1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
3.蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀
4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀
5.取三分之一打发好的蛋白念腊加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊
6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡
7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温
D. 电饭锅做蛋糕可以加水吗
电饭锅做蛋糕不可以加水，因为做蛋糕的工序就没有加水这一项，如果加水搓揉面团可能会导致蛋糕口感变差。电饭锅做蛋糕的材料有面粉、鸡蛋、牛奶、食用油等，在蛋糕下锅之前一定要在底部刷一层油，这样蛋糕不容易烤糊。电饭锅做蛋糕不可以加水
E. 做蛋糕要放水吗
不用加水，酵母是一定要用的。具体方法如下：
电饭锅做蛋糕
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦：）
F. 在家用电饭煲做蛋糕的时候，不用加水吗
蛋糕中加水会使蛋糕中的油、奶等原料不能融化，影响蛋糕的口感和蛋糕的外观。在制作蛋糕时，加入适量的牛奶，可以增加蛋糕的香味，口感更加柔软。新手做蛋糕经常会出现蛋糕中间湿润而导致蛋糕软塌的问题，造成这种情况的原因有很多。首先，蛋糕配方的干湿比例有问题，湿料太多，导致蛋糕内部烤不熟。其次，制作蛋糕时蛋清没有送到位，或者搅拌技术不正确，由于进入烤箱前的等待时间，导致消泡。最后，蛋白霜和面糊混合不均匀，烘烤时间不足，也会导致内部湿润。
插上电饭锅（或煮饭器），按下煮饭键，加热30秒。然后在锅里涂上油，防止粘连。倒入搅拌好的东西，蹲下几下，把锅里的泡泡放出来，按煮饭键，2分钟就好了，这时把毛巾放在通风口20分钟，再按20分钟，跳键就好。
G. 在家用电饭煲做蛋糕的时候，没有蒸笼还用放水吗
在家用电饭煲做蛋糕的时候，没有蒸笼还用放水吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
插上电饭煲（或做饭器），按住做饭键，加温30秒。随后在锅中涂上油，避免黏连。倒进拌和好的物品，蹲下去两下，把锅中的泡沫放出来，按做饭键，2分钟就好了，这时把抹布放到通风孔20分钟，再按20分钟，跳键就行。