因为要赚钱呀,题目里面列举的很普通的蛋糕,分析过成本,然后列出售价一般200左右,这是普遍情况,需要盈利。而回答里面自己做蛋糕店人说自己的成本价在100左右的,我就呵呵了,蛋糕店有成本价很高的蛋糕,但那会卖200左右?所以自己做肯定比同品质的蛋糕店买的便宜,这是没有争议的。
现在很多做糕点私房的,确实有些味道好,材料也好,但那价格也是比很多大型品牌连锁蛋糕店还贵的,当然私房会拿材料说事,但本质是私房的接单体量不够,是单位时间内的工作效率比大型连锁品牌低,我记得高中政治里面讲过,单位时间内工作效率决定价格来着,所以工业化提高了效率,降低了价格。这才是很多私房价格高的本质原因,销量没那么大,但利润又得上去,只能提升单价。
举个例子,我们那里有一家做私房甜品的老板,一般烧仙草鲜芋仙算好吃,价格也不低的了,是25一杯左右,这边的老板卖的36左右一杯,还有很多反正价格真的比同类商品里面价格高的大品牌还贵,鼓吹的就是自己食材好,里面的什么珍珠芋圆自己手搓的,这个确实效率非常低下呀,所以它必需价格高,才能维持下去
。
❷ 生日蛋糕好吃吗
生日蛋糕当
然是好吃.口
感好.美味.
❸ 为什么生日蛋糕的蛋糕比一般的蛋糕好吃
感觉不一样白,气氛不一样
❹ 为什么生日蛋糕比小块卖的蛋糕好吃太多倍
生日图的就是热闹和快乐,建议买个大的,让大家享受切蛋糕时的期待和乐趣,仅供参考,决定权掌握在自己手中,祝生日快乐!
❺ 什么是好的生日蛋糕食谱
我为我妹妹的生日做了一个非常不错的(如果我自己这么说的话),它是无糖的,如果你按照食谱做,每100克只有195卡路里(如果你会数,可能会发现这个信息很有用)。但最棒的是,它尝起来即使不比普通蛋糕好吃,至少也和普通蛋糕一样好吃(我爸爸说的不是我的话,他喜欢普通蛋糕)。
食谱本身有三部分:
蛋糕糊(显然)分成两半。
巧克力橙粉
橙汁作中心馅用的橙汁或果酱它还需要以下成分:
把苹果去核,然后放进食品加工机。然后把橙子削皮,也把它们整个放在食品加工机里,并把剩下的皮磨碎(这就是为什么你需要一个像维生素片这样功能强大的食品加工机)。现在把处理器放在里面,直到苹果和橙子的天然化程度达到你能合理地得到它们的程度。
把苹果/橘子混合物和100毫升橙汁,香草粉和混合香料(如果你想要稍微甜一点,更传统的口味的糖浆/果酱,你可以用肉桂代替)放在平底锅里。接着把它加热,直到橙子变小火炖30分钟到1小时。
注意:你可以把果酱酝酿等只要你真的只要你坚持检查和添加一些水或橙汁,不燃烧,因为它只会caremelise水果中的果糖并创建一个甜果酱所以它最终取决于是否你想要更多的唐果酱,我建议作为糖衣是非常甜蜜的。
❻ 生日蛋糕好吃么猪肉好吃么我妈妈管的很出格
生日蛋糕,呵呵,少吃点,蛋糕的奶油是反式脂肪酸,对身体有害,而且极难消化、排出。 至于猪肉~~~~~~~~我不大喜欢吃,我喜欢吃鸡肉。猪肉又贵又会打水,有什么好吃的?(一家之言) 不至于吧,连肉都吃不上?若是经济条件限制还是情有可原的。 希望我的回答能够解决你的问题。(*^__^*)
❼ 二班岛生日蛋糕好吃吗
超级好吃!我第一次吃,是男朋友订给我的。二班岛的生日蛋糕采用的是法国和新西兰的进口奶油,我自己吃了一大半也不会觉得腻。第一次觉得奶油那么好吃。
❽ 什么样的生日蛋糕最好吃
我觉得只要用心做的生日蛋糕那都好吃了
这个吃的主要是心意了
相信对方也能明白你对他的心意了
❾ 生日蛋糕好吃吗
生日蛋糕好吃,更好吃的是自己亲手制作的蛋糕,更有意义,送给别人,更能表达情意。给他(她)一个惊喜。我推荐一下