A. 在哪裡可以學蛋糕製作
學蛋糕西點可以在蛋糕店做學徒，培訓班學習。蛋糕店基本屬於當學徒，能否學到東西，主要看自己的努力程度。培訓班比較速成，一般不會去考慮掌握情況，需要自己去消化、理解。培訓學校辦學有規模，設備多，主要以實操為主，就業創業都有保障。
職業培訓學校
職業培訓學校教的會特別詳細一些，例如蛋糕的裱花等等，在職業培訓學校學習糕點也會分為初級中級以及高級，按照你自己的意願選擇適合你的。
西點房
說白了就是讓你去西點房當學徒，給大師傅當學徒工，每個月多少還給你一點工資，還能夠免費學到手藝。
做西點單位
找一些製作西點的單位去上班，在流水線上做一名員工，既能夠賺工資還能夠學手藝。
當然有一些人想學做蛋糕和西點，不過是為了給家人做美食而已，那麼直接買一本書，或者是下載一些視頻就可以了，多次嘗試你就會無師自通。
B. 學做蛋糕去哪裡學好1
首先來看看學做蛋糕去哪裡比較好。現在學蛋糕的渠道還是有很多的，在網上就可以找到一些基礎的製作流程，也可以去蛋糕店做學徒，還有很多的蛋糕培訓學校，烹飪學校等都可以學習。下面就自學，做學徒，去學校接受正規化、專業化的學這三個渠道做一下講解。
如果只是個人愛好，可以在家自學，但是在自學過程中會出現很多的問題得不到很好的解答，一些經驗性的知識也沒有人可以做出指導。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確的掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教的好。那麼學做蛋糕去哪裡比較好？這里更加建議去專業的學校學習。
學做蛋糕去哪裡比較好，去哪裡學還要根據自身的情況來決定，
如果你還年輕就去培訓機構學習吧，網上搜索有很多地方可以選擇。如果是我的話可能選擇去蛋糕店打工做學徒，既可以學習也可以掙到工資。當然這條路的前提是你得勤快，這樣別人才會僱傭你，也才有可能願意教授技藝。
C. 想學蛋糕烘焙,去哪裡學比較好
目前市場上學習蛋糕甜點一般有兩種選擇，一種去蛋糕店，另外一種去培訓學校，如果想獲得大專學歷可以考慮選擇長期的培訓，不建議到蛋糕店去學習。
兩者的特點也都比較鮮明，蛋糕店主要就是去干學徒，等於是給老闆打工來抵扣學費的，會有師傅帶你，所以就存在，臟活累活可能都是你的，而且師傅擅長的技術不一定是你想學的，而且師傅擅長的也不一定交給你的，所以很難出師的浪費時間和精力。
去蛋糕烘焙培訓學校學習的好處也是很多的，課程老師一對一輔助教學，可在校邊發現問題和邊解決問題，學校會提供就業創業幫助，讓學員從學校到社會有一個平穩的過渡，提高學員對所學技術的自信心與競爭力。
因此可以看出蛋糕去專業的烘焙學校學，選擇的蛋糕培訓學校非常重要，選擇正確的地點與學校對學員成功都有很大的影響。
選擇蛋糕培訓學校的時候，要主要考慮以下的幾個方面的問題
1、看學校規模
如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。
那麼這樣的學校，資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，學習起來練習的機會也會更多，機會多的話，學習起來上手就會更快，也能更快速的掌握到相關的知識。很多小的學校，都是沒有那麼多的時間來練習的，因為不想給那麼多的材料。
2、看學校辦學歷史
如果學校辦學時間長，越長越好，因為越長才會更可靠，在這樣的學校里學習，自然也會更放心些，千萬不要去那些剛辦學的，新學校學習，因為說不定哪天學校就不在了。
3、看學校是不是集團辦學
集團辦學，學校就會更厲害，不管說在學校的管理，還是以後就業，集團辦學，都是有專業的就業指導中心的，與很多的單位也是有合作的。
D. 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
E. 學做蛋糕一般去哪
西點培訓學校熳點教育比較好。推薦熳點教育，熳點教育集西點烘焙培訓、西點烘焙知識推廣於一體，同時是中國烘焙食品糖製品工業協會的正式會員。
熳點把「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任，並在學校在多個烘焙大賽中取得了優異的成績。自成立以來，一直集中外烘焙技術、取眾教育模式所長、融世界教育理念，成功開創了行之有效的個性化教學模式，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。熳點教育，是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發於一體的專業教育培訓學校。同時，熳點教育通過邀請國內外知名西點烘焙實戰型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業及愛好者傳播西點烘焙製作理念，並提供相應的學習指導，讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。
想要了解更多關於蛋糕培訓學校的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育斥巨資購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，拒絕大班上課老師無法顧及全部學員的情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，手把手因材施教，耐心指導，讓學習事半功倍。
F. 在哪裡可以學習做蛋糕
現如今蛋糕行業發展迅速，很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的，屬於時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢，學蛋糕需要多少錢，學費怎麼算的呢？現在蛋糕培訓學校有很多，學費有高有低，關鍵看你想要學什麼樣的？每個學校都有自己的配方，同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢，關鍵是看你花的學費值不值。
如果做的不好吃，不僅浪費金錢，還浪費時間。如果學費相對高一點，但是做出來的蛋糕就是好吃，非常熱賣，兩三天就把學費掙回來了。那去哪裡學做蛋糕呢？學蛋糕需要多少錢呢？
一般來說，學做蛋糕有三種途徑：自學、蛋糕房學徒、去學校學習。你如果想要短時間內就能上手，建議去報個短期培訓班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，如果想以蛋糕烘焙這塊就業的話，就到學校好好的學習一兩年，掌握扎實的技術才好。
G. 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(7)在哪裡學習蛋糕店手藝擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。
H. 想學蛋糕手藝，去哪裡學好點
如果你想在甘肅學習蛋糕，本人感覺來甘肅新東方烹飪學校會是一個不錯的選擇。甘肅新東方烹飪學校深刻結合社會對西點人才廣泛的需求量，與時俱進，嚴謹考量，開設靈活多變的長期、短期西點課程，滿足不同人群的個性化需求。
甘肅新東方烹飪學校擁有一支素質高，技術強，教學精的師資隊伍。同時，學校西點專業具有完善、先進的教學設備。配有獨立分區的蛋糕麵包製作教室、韓式裱花教室、法式甜點教室等，以及配備國內一流的醒發箱、烤箱等設備。
I. 學蛋糕技術在哪裡學
答：
1、目前學習糕點技術的地方比較多，一般可以去蛋糕店當學徒或者去專業的蛋糕培訓學校
2、不推薦到蛋糕店當學徒去學習蛋糕技術，基本上去了是干雜活居多，學不到真技術的
3、建議到正規的蛋糕培訓學校去學習蛋糕技術，學習主要考慮以下幾個方面
4、先看所在的城市有沒有蛋糕學校，如果沒有，推薦到國內比較發的城市比較北京、杭州等
5、主要看下學校的產品、環境、師資力量、售後服務、學習氛圍等，建議選擇大的品牌機構
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品