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旺蒼哪裡可以自己做蛋糕

發布時間: 2023-06-04 11:44:42

哪裡有專門做蛋糕的地方

哪裡有專門做蛋糕的地方,做蛋糕的地方是蛋糕店,現在在的蛋糕店好多,我認為好利來的蛋糕最好吃,如果買蛋糕就到這家連鎖店吧。

② 哪裡可以自己做蛋糕

自己做蛋糕需要哪些材料?及做蛋糕步驟、

③ 可以自己製作蛋糕的蛋糕店

可以在家自己製作啊。。。沒有烤箱也可以啊。。下面交你方法咯。。
抹茶蛋糕
材料:1個雞蛋、2勺麵粉、少許抹茶粉、少許白糖、1小匙的泡打粉,少許牛奶(不加也可)
方法:(1)先把一個雞蛋,蛋青和蛋黃分開,蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡(我偷懶,雞蛋還是冰箱里拿出來的)
(2)另外把2匙麵粉+泡打粉+抹茶粉攪拌(不加水)
(3)蛋黃打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,攪拌
(5)把(4)+打散的蛋青內,攪拌均勻
(6)把麵糊到入一次性紙杯內,應該可以到入4個紙杯
(7)然後微波爐高火3分鍾
(8)然後出爐,就可以了!
用電飯鍋做蛋糕
材料:雞蛋4枚
麵粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黃油
步驟:
1。蛋清蛋黃分離;黃油溶化備用;
2。麵粉+3勺巧克力粉
篩3-4次備用;
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖,打勻,然後加入溶化了的黃油,打勻,再加入篩好的麵粉(分2-3次加入),打勻,最後加入牛奶(適量),打勻麵糊備用,;
4。開始打蛋清,順時針猛打,分3次分別加入適量的糖,10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了,把盆倒過來,蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清...可以在家自己製作啊。。。沒有烤箱也可以啊。。下面交你方法咯。。
抹茶蛋糕
材料:1個雞蛋、2勺麵粉、少許抹茶粉、少許白糖、1小匙的泡打粉,少許牛奶(不加也可)
方法:(1)先把一個雞蛋,蛋青和蛋黃分開,蛋青加白糖用電動攪拌杯打成硬泡(我偷懶,雞蛋還是冰箱里拿出來的)
(2)另外把2匙麵粉+泡打粉+抹茶粉攪拌(不加水)
(3)蛋黃打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,攪拌
(5)把(4)+打散的蛋青內,攪拌均勻
(6)把麵糊到入一次性紙杯內,應該可以到入4個紙杯
(7)然後微波爐高火3分鍾
(8)然後出爐,就可以了!
用電飯鍋做蛋糕
材料:雞蛋4枚
麵粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黃油
步驟:
1。蛋清蛋黃分離;黃油溶化備用;
2。麵粉+3勺巧克力粉
篩3-4次備用;
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖,打勻,然後加入溶化了的黃油,打勻,再加入篩好的麵粉(分2-3次加入),打勻,最後加入牛奶(適量),打勻麵糊備用,;
4。開始打蛋清,順時針猛打,分3次分別加入適量的糖,10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了,把盆倒過來,蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中,用木鏟子子上下翻飛,將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里,按下煮飯鍵,當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵,如此反復了3次,蛋糕就好了。
注意:我家的電飯煲極小,是最簡單的那種,5分鍾就從煮飯跳到保溫了,每家的電飯煲時間不同,所以時間需要自己掌握。只要用牙簽插到蛋糕里再抽出來牙簽乾乾凈凈的蛋糕就算做好了。

④ 哪裡可以學做蛋糕

民以食為天,廚師古以都存在,隨著社會經濟的迅猛發展,餐飲行業發展更是如日中天,前景還是非常不錯的,而如今廚師人才越來越稀缺,各餐飲企業出現招工難的狀況,廚師待遇也是水漲船高。
學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。
學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

⑤ 我想問一下哪裡能自己動手做蛋糕呀

自己在家拿電飯鍋都可以做。效果還不錯。第一個方子

材料:麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器!
在蛋黃里加入孫乎糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻.
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鍾就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了

第二個方子碼做

電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、則模悉把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。

⑥ 我想自己做個蛋糕送給我男朋友當生日禮物,不知道到哪裡去做請各位朋友幫忙提供線索!!!

我以前有見過女生去一個叫「蛋糕坊」的地方做,不知道樓主那裡有沒有(可以在網上搜搜你那個地方有沒)。
不過我有幾個提議給樓主:
1,找一些賣蛋糕的店主商量,讓他們協助你做。
2,自己在家買好材料,然後網上查好做法做。也可以提前練習好,在男生面前做哦~
3,訂做一個蛋糕,送給心愛的男朋友,說是自己做的,其實通常男的不會去在意,能收到心愛的女生的禮物,已經是很甜蜜的事情啦~(這是餿主意哈...只是個建議)

⑦ 哪裡有做DIY蛋糕的地方

香菲爾diy專業蛋糕坊實體店
自己動手做蛋糕
昆明小西門東風西路145號香宮國際702房【蘇寧電器正對面】

⑧ 我想自己學做蛋糕,去哪裡學習比較好呢

在這里學就行了
我嘗試過很多次自己做蛋糕,最後都以失敗終,最近我又做了一次電飯鍋蛋糕,成功了,雖然口感不是很好,但我總結了一些經驗,你可以借鑒。
不要使用泡打粉,這樣的蛋糕有鹼味,正宗蛋糕是不放這個的,
蛋清蛋黃分開,蛋清打發時加少許鹽,打到筷子直立不會倒,
蛋黃中加糖,少許牛奶(3個雞蛋約20ml牛奶,加多了牛奶麵粉要多加,會不好吃),調成糊狀倒入打發好的蛋清中用勺子慢慢翻拌,切記不可攪拌,拌勻後容器中抹油到入即可加熱了,
前面都好做,口味可根據自己的喜好加,關鍵的是最後一道,加熱成熟階段。以前也看過許多介紹自製蛋糕的,都沒有說明白這一點,也就是這一點我縷縷失敗,
烤制也好微波也好,電飯鍋也好都要一氣呵成,中途千萬不能有一點降溫的過程,
烤制的比較好做,只要看好了時間溫度應該沒問題,
我用的是有蛋糕功能的電飯鍋做成的,但是面上不好,太濕有點爛了,因為加熱不到,且有水氣凝結滴下。用普通電飯鍋我沒做成的原因,關鍵可能是中途我開蓋看了一次,蛋糕就泄氣了,後面再加熱時就再也沒有發起來,
用微波爐加熱也是一樣,你要知道微波爐的高低火不是根據微波的強弱來定的,是通過一段加熱一段間隔,根據間隔的長短定高、中、低火的,所以一定要用高火不間斷加熱,算好了時間,或者你多旋一點時間,看著,到好了就關微波,如果旋的時間不夠多,微波一停,蛋糕馬上就會泄氣,後面就不成功了,變成蛋餅了。
你說的奶油還是黃油蛋糕我沒做過,如果是黃油,我想應該是在打蛋黃時加進去的吧,你可以少做點試試,總結經驗。
如果是做裱花蛋糕,那就是做成的蛋糕上裱花吧
最後,我覺得用蒸的辦法也可以試試,而且在沒有烤箱或專有蛋糕功能的電飯鍋的情況下還是比較保險的加熱成熟方法,因為不怕蒸不透而泄氣啊,
另外,蛋糕是不應該用發酵方法製做的,

⑨ 是不是大部分蛋糕店都可以自己去那裡做蛋糕啊 我想自己做蛋糕給女友吃 但是又是新手

有的店提供客人DIY這項服務的,但是有的話一定會在廣告處強調這項較為新穎的服務方式的,小型的蛋糕店一般都不提供此類服務的,當然有的店裡你出價高或者想其他的辦法也可以實現你這個願望的。

⑩ 蛋糕店可以自己做東西么

是可以的,這個有兩種情況。第一,這家店是你自己的,你可以自己做著給別人品嘗。第二種就是DIY蛋糕店,這種就是偏向顧客的,讓顧客自己去做自己想要的蛋糕,發揮想像的空間。現在能讓人自己動手做出想要的蛋糕的更多的是DIY蛋糕店