⑴ 蛋糕師去哪裡學比較專業
學蛋糕創業就選新東方烹飪
內容：
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，蛋糕西點以其便捷、營養、美味、時尚的特點被越來越多的消費者喜愛。近兩年來，中國的蛋糕西點市場發展迅猛，各大超市、小區、車站出現了不同品牌、不同檔次的蛋糕西點店，僅北京就有1500多家，年銷售額超過1 0億元，年平均增長率近10%。新東方烹飪把握市場脈搏，開設西點店長班、時尚蛋糕麵包創就業班、蛋糕店創就業班、蛋糕裱花創就業班、英式翻糖創就業班等適合不同學員需求的培訓課程。
盒子水果千層蛋糕、戚風蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕練習、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、布丁乳酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、紅絲絨蛋糕、布朗尼蛋糕、日式輕芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韓式裱花蛋糕等熱門蛋糕全都有。
l 鮮奶知識：奶油的分類及特性，奶油的起發原理及存放，各種奶油的打制及溫度控制，各種奶油使用領域，起發程度的控制等；
l 蛋糕花邊：婚禮花邊、水滴花邊、辮子邊、餃子、裙邊、花籃；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕裝飾：蛋糕拉水紋、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的裝飾及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽車蛋糕、彩虹蛋糕、小高層蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鮮花蛋糕、轉印蛋糕、祝壽蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千層、海洋慕斯、櫻花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韓式裱花製作：韓式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奧斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：線條直煙卷、斜煙卷練習、圓花、五瓣花等巧克力鏟花製作；卡通公仔捏塑製作技術手法，倒模、雕刻、調溫等
l 開店須知：如何選址，做商圈分析，店鋪定位，辦理各種證件，設備的操作和選購要點，原料的選擇與分辨，內廚人員的設置，店鋪營業流程，開業方案等等。
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應求，就業輕松，且薪資較高，是一個很好的職業。
⑵ 哪有培訓蛋糕學校
蛋糕培訓學校如下：
1、藍帶國際學院
1895年創立於巴黎的藍帶，是世界上著名的廚藝及款待業管理學校，在全球20個國家／地區擁有35所學校，如上海、首爾、倫敦、馬德里等。學院是世界上教授經典法國料理、甜點和烘焙的頂級廚藝管理學院，學校課程以傳統與創新相結合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。
2、王森咖啡西點西餐學院
這是一所以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心的技能培訓院校。學院依託自身行業深耕優勢經驗資源吸引了100餘法國MOF、200餘中外精英名廚，用培養了11名世界烘焙西點冠軍的教育體系，培養更多職業人才，以推動中國西點西餐教育行業發展。
3、歐米奇西點西餐學院
隸屬中國東方教育的西點學校，英文名OMICK，取自「only modification is chef's key」。歐米奇已在深圳、重慶、昆明、貴陽等主要城市共設立了31所直營學校，提供包括烘焙、甜點、西餐、調酒及咖啡培訓在內的多種專業課程；並與2.9萬多家企業建立了合作關系，提供就業保障、創業幫扶。
4、新東方烹飪教育
西點是新東方的一大經典專業，提供「兩年制技能學習＋職業資格證＋就業安排」，幫助每位學員熟練掌握各項西點相關技能知識，達到整合和經營店面的水平。新東方是1988年創辦的中國烹飪教育知名品牌，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜等全國主流菜系精髓，結合了中西方經典烹飪技藝，先後建立烹飪教育院校50多所，為社會培養和輸送了60萬名烹飪技術人才。
5、劉清蛋糕烘焙學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業，成功率幾乎是100%。
以上內容參考：網路-藍帶國際學院
以上內容參考：網路-王森國際咖啡西點西餐學院
以上內容參考：網路-歐米奇西點學校
以上內容參考：網路-新東方烹飪教育
以上內容參考：網路-劉清蛋糕烘焙學校
⑶ 學做蛋糕哪裡好
學做蛋糕好的學校有法國藍帶廚藝學院、法國藍帶廚藝學院等。
1、法國藍帶廚藝學院
詳細介紹：如果你對烹飪學校有所了解，那麼法國藍帶一定是有所耳聞的，這是世界上最頂尖的烹飪學校，裡面誕生了無數的知名廚師，影響范圍非常廣泛，學校裡面的學生來自全球70多個不同的國家，這里被譽為是「頂級廚藝的代表」。
2、保羅廚藝學院
詳細介紹：這所烹飪學校於1914年成立，有著非常優秀的師資力量，在全球范圍內的也是享譽盛名，這里的酒店管理、烘焙藝術以及烹調藝術等專業在美國的廚藝學校中都位於前列。
(3)學蛋糕在哪裡學校擴展閱讀：
注意事項
在日常生活中，當我們在做菜的時候，最好起火快炒，特別是對於蔬菜來說，我們都知道蔬菜裡面含有大量的維生素且這些維生素很容易怕熱，並且非常的怕煮。
煮的時間過長，裡面的營養物質就會流失，所以最好把蔬菜做成湯食用，這樣可以更好的補充營養物質。
說起烤制食品也是我們常吃的食物，當我們在烤制食品的時候，最好把烤箱溫度控制在200攝氏度以下，同時食物一定要用錫紙包住，使食物受熱均勻，這樣可以保留裡面的營養素。但是在日常生活中，對於用明火燒烤的人群來說，一定要少吃，很容易出現致癌的物質。
⑷ 學蛋糕甜點適合在哪裡學
學蛋糕甜點有兩種途徑，第一種是到蛋糕甜點門店裡學習，第二種是到培訓學校或者是培
訓機構里學習，前者適合想要快速上手，花費較少的人群，後者適合想專業系統的學習糕點
的理論知識和操作知識的人群。
學蛋糕甜點適合在哪裡學
蛋糕甜點的實體門店會招收學徒或者工作人員，進去工作不僅可以得到工資，還能學到技
術，不過門店多半比較忙，師傅也不一定會傾囊相授，可能花費大量時間也未必能學到較
多的知識。
如果選擇到培訓學校，前期需要一定的開銷，例如學費、住宿費等，不過學習比較全面，不
僅可以學到專業的知識和技術，還可以得到就業指導，這種方式比較穩妥。
⑸ 哪裡有蛋糕培訓學校
蛋糕培訓學校有如下：
新東方烹飪學校、歐米奇 (OMICK)國際西點職業培訓學校、美味學院、王森西點培訓學校、劉 清蛋糕 烘焙學校。
這些蛋糕是古老宗教神話與脊轎局奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們脊轎局的糕帆帆伏伏點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平櫻讓硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
⑹ 哪裡有學做蛋糕的學校
北京、上海、廣州、四川、湖南、貴州、山東、湖北、河南、河北等都有學做蛋糕的學辯擾校。
新東方烹飪教育創辦於1988年，隸屬於新華教育集團，是中國烹飪教育知名品牌，秉升汪承「匯集天下名菜，培養廚師精英」的辦學宗旨，繼承和發揚了博大精深的中華美食文化，融匯了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩攜笑旦菜、浙菜等各大菜系的精髓，結合了西餐西點經典烹飪技藝，30多年年來為社會培養和輸送了50萬名烹飪技術人才，並且有合作企業2.9萬余家。
⑺ 學做蛋糕去哪裡學
學做蛋糕去哪裡學？
提供參考建議回答。
一般
學做蛋糕
（烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，）
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。還可以拜名師當學徒，請師傅教你學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
建議還是去大型專業的院校學習，
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕 等等甜品。
祝你好運。
⑻ 哪裡學蛋糕西點培訓
蛋糕西點可以在職業培訓學校、西點房、做西點單位學習。
職業培訓學校。
這種職業培訓學校教的會特別詳細一些，也會分為初級中級以及高級，按照你自己的意願選擇適合你的。
學習觀點：
學習西點蛋糕應該注意些？正所謂「有需求的地方就有市場」，那麼毋庸置疑的是，世界各地都是消費者市場，這也就表明了消費者遍布世界各地的每一個角落。與此同時，隨著人們生活質量的不斷提高，人們的生活追求也隨之發生了巨大的改變，即追求提高了。所以，漸漸地，西點蛋糕走進了人們的日常餐桌上，而且全國各大品牌連鎖店均逐鹿中原。
綜上所訴，蛋糕西點不僅僅成為了日常餐桌上的必備甜品之一，同時蛋糕西點已經完全的融入到人們的生活中，成為了人們生活中十分重要的一部分。除此之外，西點蛋糕也成為了人們的生日禮品，而且深受人們的喜愛，所以西點蛋糕師也將會有一個十分美好的就業前景。
⑼ 學做蛋糕去哪裡學呢
西點師培訓機構有很多，例如專業的西點師，西點專業等各鎮氏雹種內容。教學核尺質量，教學師資等各種內容都要查御帆看，正規的學校都是很重視這些的。
⑽ 哪裡有學做蛋糕和甜品的學校
現在的蛋糕甜品培訓學校比較多，但大多集中在北上廣深等一線城市，每個省的學校基本上都是集中在省會城市的，建議可以現在自己所在的省實地看看，有沒有自己適合學校的，如果沒有合適的建議到甜品比較發達的香港、杭州等學習
2、主要還是你自仔肆己去實地考察，比如教學質量，辦學條件，師資力量，辦學時間，以及品牌規模。
3、想去甜品學校，建議去念談轎專業的西點學校，實地考察課程內容，甚至親身體驗，滿意再報名，多家對比，找到最適合自己的學校。
4、要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
5、學校的教學工具，烘焙這門技術是依託工具機器來實現的，掌握高質量的烘焙能夠幫助我們在學習和後面的工作事業中事半功倍
6、總之一句話，不選擇學費貴的，裝修環境比較好的，只選擇能讓自己學到自己的學校
杭州港焙國際西點烘焙學院是經杭州市蕭山區市場監管局批准成立的一家餐飲培訓機構，是專注西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、麵包、甜品、韓裱、翻糖、調酒等方面的專業技能培訓的烘焙培訓學校，學校位於美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學侍稿校主要面向浙江省以及全國各地省市招生。