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西峽縣城哪裡賣巧克力千層蛋糕

發布時間: 2023-02-28 14:56:57

Ⅰ 巧克力千層蛋糕味道描述

香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色香味齊全、 甜甜的、軟軟的、松軟可口、入口即化
(1)西峽縣城哪裡賣巧克力千層蛋糕擴展閱讀
做法
1. 在平底鍋中融化奶油,並將鍋放在濕布上放涼
2. 在盆中放入材料a拌勻
3. 在材料中央處做凹槽,倒入打散的蛋。從中央開始以攪拌器與周圍的粉類材料少量逐漸的拌勻
4. 當步驟一的黃油溫度降至約65度時,將其加入步驟二的盆中拌勻
5. 全部材料混拌均勻後,少量多次的加入牛奶,使其與麵糊攪拌均勻並融入其中
6. 當麵糊變的平滑後,過濾麵糊至量杯中
7. 將麵糊各以30ml的分量烘出18片餅皮(我最初沒有用量杯,有厚有薄,所以沒有18片那麼多)
8. 製作焦糖鮮奶油餡。在鍋中大火加熱水及細砂糖,邊晃動鍋子邊加熱至焦糖色澤
9. 熄火,加入鮮奶油(60g),從鍋底開始翻拌,使焦糖和鮮奶油攪拌均勻,再移至盆中放涼
10. 將打發用鮮奶油打發至六分。最初僅取少量鮮奶油加入08的焦糖中,使其融合
11. 將其餘鮮奶油加入步驟十中,隔盆用冰水降溫,打發至約8分,冷卻備用
12. 製作巧克力鮮奶油餡。在沾濕了的鍋中放入鮮奶油以大火加熱。沸騰後加入切碎的巧克力和一小撮海鹽
13. 直接將材料移至盆中,靜置約一分鍾,等巧克力整體溫熱後,再開始攪拌至完全融化,並放涼備用

Ⅱ 外面賣的千層價格比較貴,可以自己在家製作芒果千層嗎

千層蛋糕是一種受歡迎的新型蛋糕。我會和你分享一個零失敗的食譜,讓你在家就可以輕松做出漂亮美味的芒果千層。

一個千層蛋糕的小知識班:

謝謝大家。