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成都木糖醇蛋糕哪裡有賣

發布時間: 2023-02-27 18:46:07

1. 美食樂有木糖醇生日蛋糕

很多都有地方都可以買到木糖醇蛋糕, 網上有團購 我給媽媽買過 還有 味多美 窩夫小子等
現在蛋糕店賣的蛋糕添加劑都很多,怎麼吃才是健康的呢?來試試我的自製木糖醇生日蛋糕吧。沒有添加劑,安全、健康、美味!糖尿病人也是可以吃的哦~~~
食材
雞蛋5枚木糖醇100g
方法/步驟
>01
將雞蛋蛋清蛋黃分離,放到兩個無水的不銹鋼盆中。蛋清盆中放20g木糖醇和幾滴檸檬汁,然後用打蛋器攪打蛋清。打到像肥皂沫的時候,放入20g木糖醇。
>02
繼續攪打,打到有明顯紋路的時候放20g木糖醇。
>03
再以高速攪打大約1分鍾,打蛋器頭一拉就有尖角的時候,就表示打發好了。(我的稍微有點打過了,不好意思哈,但是千萬不要打成像棉絮一樣,那樣就完全不能用了。)
>04
向蛋黃的盆中加入牛奶、油和40g木糖醇,用筷子攪拌好,不要打發哦。
共2圖>05
放入過篩的麵粉,慢慢攪拌好後,加入1/3的打發好的蛋清,從下往上翻動攪拌。攪拌好後,把其放入剩下的2/3蛋清中。用同樣的方法攪拌好。
>06
把攪拌好的麵糊倒進模具中,抹平,然後用力震兩下,把氣泡震出。放入預熱好的烤箱中110度,上下火烘烤1個小時。
>07
快速從烤箱中拿出,脫模。
>08
把奶油打發後,抹在蛋糕上,上面放上自己喜歡的水果,擺好樣子。
>09
選擇自己喜歡的裱花嘴,進行裱花。就大功告成啦!
注意事項
檸檬汁可有可無,目的是去掉雞蛋里的腥味。
麵粉不過篩也可以,但是要攪拌均勻。
攪拌麵糊的時候一定要上下翻拌,以免把打發好的氣泡攪拌沒了,蛋糕就不發了

2. 艾拉米蘇有木糖醇生日蛋糕嗎

有。根據艾拉米蘇蛋糕店售賣商品的小程序頁面顯示有木糖醇生日蛋糕。艾拉米蘇木糖醇生日蛋糕原料低筋粉、雞蛋、牛奶、玉米油、檸檬汁、木糖醇、淡奶油、食用色素。

3. 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址

首先,你買批發還是自己在家做來自己吃,如果大批量購買,你可以到青石橋農貿市場2樓去,哪裡是批發的,如果你是自己在家做一點嘗嘗,你就去成溫立交橋下的麥德隆超市買。

4. 木糖醇生日蛋糕,木糖醇蛋糕口感有什麼不同

蛋糕是大家經常會吃的,能給人帶來幸福感。市面上蛋糕也是分種類的,類型也多,對於一些有血糖問題的朋友來說,盡量吃木糖醇蛋糕比較好。有些朋友沒有吃過木糖醇蛋糕,想了解下它的口感。下面給大家詳細介紹木糖醇生日蛋糕,木糖醇蛋糕口感有什麼不同。

木糖醇生日蛋糕的做法是這樣的:

1、首先准備雞蛋3個,低筋麵粉40克,細玉米面30克,杏仁粉20克,木糖醇50克,木糖醇杏仁露15克,玉米油25克。

2、然後把將低粉、玉米面、杏仁粉都過篩備用。杏仁露和色拉油都放在一個碗中備用。

3、之後把雞蛋打入盆中攪散,同時把木糖醇粉倒入盆中,隔水加熱到四五十度左右關火,接著打發到打蛋器提起蛋糊不滴落的狀態即可。

4、再加入篩過的低粉、玉米面和杏仁粉快速拌勻,把三分之一麵糊倒入色拉油和杏仁露拌勻,剩下的倒入剩餘麵糊中翻拌均勻,倒入模具,最後烤箱預熱,170度烤35分鍾就行了。

木糖醇蛋糕口感和普通蛋糕的口感區別是木糖醇蛋糕吃起來口腔感覺特別清涼,沒有那麼甜,而普通蛋糕吃起來感覺柔軟和綿滑,甜度相對來說比較高。總的來說就是用木糖醇代替了蛋糕中的糖,減少了糖類的攝入。

5. 哈爾濱哪裡賣木糖醇生日蛋糕啊,店在哪裡啊

遠大好百客麵包房有無糖蛋糕.不過費用挺高的.200左右.是和正常蛋糕一樣的,無糖蛋糕超市、蛋糕店都會賣,但絕對的無糖現場製作的會更好,老鼎豐的的蛋糕不錯,在大的超市,比如沃爾瑪、家樂福都有,一般在10元左右,老年人買的很多。

6. 成都哪有賣做蛋糕材料的。具體地址

麥德龍有各種工具和原材料
三環路羊犀立交橋往犀浦方向,中匯制葯對面有個成都酒店用品總匯,東西齊全,價格便宜。祁和的4速打蛋器、三能的各種模具、橡皮刮刀等
青石橋市場二樓一些小店有相關原材料,市場對面有個烘焙原料賣場,我常去。吉士粉、可可粉、打發奶油、黃油、塔塔粉等
二仙橋酒店用品市場也能買到一些東西。克稱、模具等
低筋粉個大超市有售
烤箱就只有去國美蘇寧燦坤或者尚朋堂專賣店去看看了。
上淘寶也行

7. 木糖醇蛋糕哪裡有賣,木糖醇蛋糕的做法和配方

大多數人對於木糖醇這樣的零食應該不會感到太陌生,木糖醇是一種天然的甜味劑,可以用來清潔牙齒。但實際上木糖醇在食品領域也得到廣泛應用,可以用來製作一些食物,比如說麵包、蛋糕等,那麼木糖醇蛋糕哪裡有賣,木糖醇蛋糕的做法和配方是怎樣的?

一般木糖醇蛋糕在一些蛋糕店都有售賣,大家購買時可以去店裡咨詢一下。雖然木糖醇含有的熱量不是很高,但是木糖醇蛋糕還是要少吃,特別是外面賣的蛋糕可能添加劑不少,經常使用不利於身體健康。其實木糖醇蛋糕也是可以在家製作的,木糖醇蛋糕(8寸大小)配方和做法如下:

1、先准備食材和用料,包括80g蛋糕粉、70g木糖醇、50g玉米油、60g木糖醇牛奶、幾滴檸檬汁。

2、將牛奶、玉米油和20g木糖醇混合放容器里,然後將其攪拌至乳化狀態,再將蛋糕粉過篩到容器中。

3、接著使用硅膠刀像寫英文字母Z那樣劃寫,將其拌至無乾粉狀態。然後放入蛋黃,且繼續用硅膠刀劃寫Z字形,攪拌成細膩順滑的蛋黃糊即可。

4、進行蛋白打發,這里需將剩餘的50克木糖醇分三次放入容器里同蛋白一起打發,將蛋白打發呈現全部大粗泡泡的時候就可以放入三分之一木糖醇,繼續打發蛋白呈細小泡泡,再加上三分之一木糖醇,最後蛋白打發到有紋路時加入剩餘木糖醇,一直到打蛋器頭頂端小尖角狀態。

5、將打發好的蛋白和蛋黃糊混合,需要分兩次進行,同時採用快速翻拌手法將其拌均勻。

6、將蛋糊倒入准備好的模具中,然後震出裡面的大氣泡。再提前預熱好烤箱,將模具同蛋糊放到烤箱中下層,設置時間和溫度即可。

7、取出蛋糕之後,趁熱的時候震一下模具,待放涼脫模就行了。

總之,木糖醇蛋糕的配方和做法都不復雜,但是想要做好吃必須掌握技巧,而且每家的烤箱溫度存在差異,因此製作木糖醇蛋糕時也需要根據烤箱實際溫度調控。

8. 木糖醇蛋糕怎麼做

前言
11月29日,我老爸本命年的生日。他是個糖友,所以蛋糕里的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵,所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦!
材料
主料:低筋麵粉58g、蛋黃5個、木糖醇30g、蛋白4個、木糖醇54g;
輔料:黃油12g、牛奶29g、淡奶油300g、木糖醇20g、黑巧克力轉印馬1個
木糖醇蛋糕
1
盆里放入蛋黃5個
2
老爸是個糖友,所以用了木糖醇
3
加入木糖醇30克
4
用打蛋器打至顏色略微發白
5
另一盆里放入蛋白4個
6
蛋白分三次加入木糖醇54克
7
打至濕性發泡
8
將1/3打發好的蛋白霜加入蛋黃中,用刮刀翻拌均勻
9
加入過篩後的低筋麵粉
10
翻拌均勻
11
加入剩下的蛋白霜
12
繼續翻拌均勻
13
牛奶和黃油加熱至70度
14
加入到麵糊中
15
拌至麵糊呈現光澤即可
16
將麵糊倒入鋪了烘焙紙的烤盤中,輕震幾下震出大氣泡
17
放入預熱180度烤箱,
烘烤13分鍾,取出
18
冷卻後,把蛋糕四周切整齊
19
按圖片分成4份
20
淡奶油加木糖醇
21
打發到有明顯紋路
22
先取一塊蛋糕片
23
抹上奶油加點獼猴桃顆粒
24
再加2片小的蛋糕片
25
繼續抹奶油加獼猴桃顆粒
26
加最後一片蛋糕片
27
給蛋糕四周均勻抹上奶油
28
提前做好的轉印圖
29
把巧克力轉印放在蛋糕上
30
用裱花嘴裱上下花邊
31
再用巧克力花條曲線
32
填滿巧克力曲線,做成郵票的鋸齒邊,大功告成
小貼士
原來的方子是做蛋糕卷的,因為要做長方形蛋糕,所以用了這個方法
提前做好的轉印圖,在前面菜譜里有具體做法
不是糖友的可以用下面方子:
A:蛋黃5個
砂糖12克
蜂蜜25克
低粉58克
B:蛋白4個
砂糖54克
C:黃油12克
牛奶29克

9. 匠造烘焙有木糖醇蛋糕嗎

有木糖醇蛋糕
為了防止肥胖、長痘、皮膚老化,不少消費者在飲食上逐漸加入了「控糖大軍」,如今,這個概念已經進入烘焙領域。昨天(10月25日),記者走訪發現,不少烘焙店都推出了木糖醇蛋糕,即用木糖醇代替蔗糖,從而達到「低卡」的效果。木糖醇蛋糕普遍比普通蔗糖蛋糕貴20至30元,深受消費者喜愛

10. 好利來有木糖醇的蛋糕么

好利來沒有木糖醇的蛋糕。
常規水果蛋糕:最小蛋糕6英寸(約等於15cm)價格在108—168不等。
8英寸(約等於20cm)價格在139-188不等。
10英寸(約等於25cm)價格在179-269
現在黑天鵝蛋糕:最小在1.0磅便宜的239.
黑天鵝婚禮蛋糕驚天價格:1999999