1. 有個朋友想學蛋糕，銀川好的西點蛋糕培訓學校有哪些呢
人們對美食的追求不再局限於填飽肚子，而是享受!但現在，我國西點行業的專業培訓人才供不應求，尤其在銀川。好的西點蛋糕培訓學校需要不斷跟進教育市場需求點，你在選擇學校時候，主要以從事甜品製作、西點蛋糕製作相關的培訓學校會好一點哦;
草莓慕斯蛋糕做法：6寸戚風蛋糕片用廚房剪去掉一圈約1cm寬的邊，草莓果醬中加入40g牛奶，將果醬和牛奶充分攪拌均勻，吉利丁粉中加入30g牛奶，隔水小火不停攪拌融化，至均勻無顆粒狀態，融化的吉利丁粉晾溫後與草莓果醬混合，攪勻備用，
取一隻干凈容器，在淡奶油中加入細砂糖，用電動打蛋器攪打至六七成，在淡奶油中倒入混合好的果醬液體，攪拌均勻，慕斯混合液便做好了
2.6寸戚風模具底部包裹好一層錫紙，在模具中放入一片蛋糕片，草莓去頂對半切開，切面貼住模具內壁，均勻碼放在蛋糕片四周，倒入一半慕斯混合液，均勻蓋住蛋糕片，輕輕再放一層蛋糕片
3.將剩下的慕斯混合液全部倒入，振兩下子趕出氣泡，抹平表面，覆上保鮮膜放入冰箱冷藏至少五小時，冷藏完成後，脫模的環節也很關鍵——取一隻杯子放在整個模具底部作為支撐，用吹風風筒輕吹模具一圈，慢慢脫下模具壁，選擇小砧板或蛋糕紙墊等硬質平面，在上面覆一層保鮮膜，將覆蓋完整保鮮膜的一面輕放在蛋糕表面上，一手撐住紙墊，一手撐住模具底部，輕輕翻轉過來，同樣用吹風輕吹底部一圈，就會很輕松的揭掉模具底蓋，在蛋糕底面上倒扣一隻盤子，同樣的手法輕輕翻轉過來，整隻慕斯便脫模完成了。接著可以在表面做一些喜歡的裝飾...
3. 新手學蛋糕哪個學校好銀川哪裡能學蛋糕呢
學做蛋糕對於零基礎的的朋友難不難，很多人在選擇的時候總會擔心能不能學會，其實蛋糕製作技術不難的，需要的就是有系統的、循序漸進的的教學，然後加上自己的多加練習，基本上就能學會，不需要擔心，這個過程中就需要找到一所適合自己的學校。
4. 銀川學蛋糕到哪裡學
在石油城那邊有家培訓機構，專門針對就業創業的。
5. 銀川學做蛋糕培訓哪家好
學習蛋糕就到專業的蛋糕烘焙學校就對了。
要問學校哪裡好，就要看以下幾個方面。內
一、看師資力量
西點培訓其容實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
二、看課程設置
看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設置的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障
學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
職業教育 就是就業教育，如果脫離了就業談職教都是空談。
6. 紅絲絨戚風杯子蛋糕做法銀川有沒有學做蛋糕的地
紅絲絨戚風杯子蛋糕做法：1.把蛋黃、蛋白分離，分別放入無水無油的器皿內，在蛋黃中加入15g細砂糖，攪拌均勻，加入牛奶，加入玉米油，繼續攪拌均勻
2.篩入低筋麵粉，篩入紅曲粉和可可粉，用刮刀翻拌均勻，如果有起塊的麵粉團，可以用刮刀按壓下，紅曲蛋黃糊完成後放一旁備用
3.在蛋白中加入幾滴檸檬汁(或白醋)用電動打蛋器低速將蛋白攪打至呈魚眼泡狀時，加入1/3細砂糖，然後用高速打至蛋白開始變濃稠，體積膨大一倍，呈細密泡沫時，再次加入1/3細砂糖，繼續攪打至蛋白比較濃稠，表面起紋路，加入剩下的細砂糖，依然用高速把蛋白打至乾性發泡，提起打蛋器蛋白尖峰挺立不下垂
4.在紅曲蛋黃糊內加入1/3的蛋白霜進行翻拌，不要畫圈攪拌，預熱烤箱，170度，繼續加入1/3蛋白霜翻拌均勻，加入剩下的蛋白霜繼續翻拌均勻
5.把麵糊倒入紙杯中，約7-8分滿，入預熱好的烤箱中層，上下火，165度，25分鍾，烤完出爐震動下，把紙杯蛋糕迅速倒扣在網架上放涼，在無水無油的盤內倒入淡奶油，加入細砂糖，用電動打蛋器打發淡奶油，打到奶油有阻力並且出現明顯的羽毛狀紋理，把裱花嘴裝入裱花袋中，然後用刮刀把奶油裝入裱花袋中，把裝入袋中的奶油往前擠擠，在紙杯蛋糕上擠出花紋，撒上些彩色糖珠粉，再來個小插卡裝飾，這樣美美的紅絲絨戚風杯子蛋糕就完成了
7. 銀川學西點最好的學校是哪家想學做蛋糕
烹 飪 學 校 西 式 面 點
8. 在銀川哪裡有做蛋糕的學校
沒有的。。。。你還不如應聘去某個蛋糕店學習。多塊。學校學的是不實用。蛋糕店直接上手更快。
9. 烘焙培訓班哪家好銀川去哪裡學蛋糕技術
想學烘焙很多都是沒有基礎的，建議找個培訓班比較好一些；