在中山西路有很多專賣酒店、餐廳用的廚具和製作食品的工具的門面,靠近河邊,有幾家大點的。價格就不知道了,去那裡看看吧!
B. 想問下製作蛋糕、麵包一類糕點的機器叫什麼名字,大概是什麼價格,一般在哪裡買的到。 謝謝
製作蛋糕麵包的機器統稱為烘焙設備,具體蛋糕的叫打蛋機,麵包的叫攪面機,烤熟用烤箱,這是主件,還有些輔助設備工具,價格是根據檔次來的,便宜的幾千,貴的也就幾萬,具體我給你推薦個博客你去了解下,《武漢西點教育博客》
C. 野煎蛋糕機器哪裡買
野煎,沒聽明白你說的是一個地名還是牌子,不過蛋糕機博萊的就好的啦,深圳周邊就有的賣,或者網上訂購都行
D. 滄州哪有賣做生日蛋糕的烤箱 還有和面器的,蛋糕用的一些烘焙工具
在酒店用品批發市場就有.每個城市都有
E. 石家莊哪有賣做生日蛋糕的烤箱 還有和面器的,蛋糕用的一些烘焙工具
對於這些問題,你不妨去一個叫做「成功創業」的地方去咨詢一下,因為那裡是這個方面的專家,他們掌握著石家莊烘焙行業核心權威的業內信息,保證你購買的產品都是性價比高的產品,並且能夠用得住、用得牢。據我所知,這些咨詢都是免費的,是他們公益工作的一部分。
F. 做生日蛋糕的工具有哪些
做生日蛋糕的工具:手動打蛋器1個、電動打蛋器1個、刮刀1個、裱花台1個、CuisinAid抹刀2把(大小各1把)、 CuisinAid麵包刀1把、裱花袋1個、花嘴1個。
蛋糕做法:
准備食材:
蛋糕食材:雞蛋5個、低筋麵粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食鹽1g、白醋幾滴
裝飾食材:水果夾心少許、冰糖適量、淡奶油150g、糖粉15g、草莓6~8個,藍莓適量、車厘子2個
使用工具:
手動打蛋器1個、電動打蛋器1個、刮刀1個、裱花台1個、CuisinAid抹刀2把(大小各1把)、 CuisinAid麵包刀1把、裱花袋1個、花嘴1個
製作方法:
1、 牛奶、色拉油、鹽裝入干凈盆中
2、用手動打蛋器攪拌至表面無大片油花狀態,分次加入蛋白與蛋黃分離後的蛋黃攪拌均勻
3、篩入低筋麵粉,用手動打蛋器輕輕翻拌均勻
4、 蛋白中加入幾滴白醋低速打成粗泡泡,分三次加入白砂糖攪打,打發至提起打蛋器蛋白能拉出直直的小尖角(蛋白打發過程中開始低速,中途高速,後期繼續低速)
5、取1/3蛋白倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
6、將拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白盆中,用同樣的手法翻拌均勻
7、拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中,用手端住蛋糕模具輕輕震動幾下
8、烤箱150度預熱10分鍾,將蛋糕模具放入烤箱第二層(中上層), 上下火烤35分鍾,出爐後端起模具震動幾下,倒扣冷卻後脫模
9、脫模後的蛋糕用CuisinAid麵包刀輕輕去掉蛋糕底部、頂部及四周深色部分,再從中間橫切一刀
10、淡奶油和糖粉裝入干凈無油無水的盆中
11、用打蛋器發打發至出現紋路,提取打蛋器出現直立的勾時即可(裱花需要打發至更立挺狀態)
12、取一片蛋糕放裱花台上,用CuisinAid抹刀抹上淡奶油
13、撒上一層水果夾心
14、放上另一片蛋糕
15、蛋糕頂部和側面分別加入淡奶油,用CuisinAid抹刀抹平
16、剩餘的淡奶油裝入裱花袋中,用花嘴在四周隨意擠出花型,再在蛋糕底部邊緣擠一圈,最後擺上藍莓、草莓、車厘子等
G. 請問煙台或海陽那裡有賣生日蛋糕模具、烤箱、打蛋機的,最好有電話號
方圓商場一帶很多賣酒店廚房用具的,看裡面很多都是大型的設備,估計應該有你需要的。另外舊貨市場肯定也有,方圓商場離東方文化(舊貨)市場也很近。
H. 市場現在有沒有生日蛋糕裱花機器
中國沒,外國有。
I. 現在有沒有能製作生日蛋糕的機器
有沒有我不知道,但是做蛋糕是靠自己做出來的,這樣,自己才會有一種滿足感,至於用機器做出來的,我想應該不會有這種感覺吧!!
有部電視劇上有幾集是做蛋糕的,你可以看看,做蛋糕也是很有學問的,看了之後,你會有啟發的。
(《甜孫爺爺》,是一部TVB的劇集)
J. 請問成都哪裡有賣機器貓樣式的生日蛋糕急啊!!!
西2.5環有家i coffee ,地址不記得了。只是知道金沙車站不遠。網路地圖輸入i coffee有具體地址。他們是蛋糕,巧克力都可以DIY,不知道有沒有你說的機器貓蛋糕。不過他們口味一流,比很多地方做好吃。