『壹』 獺祭蛋糕就是戚風蛋糕嗎
不是。
戚風蛋糕是除乳沫類蛋糕和麵糊類蛋糕之外的另一個品種，乳沫類包括海綿和天使，主要是靠打發雞蛋使空氣進入膨脹，蛋糕組織蓬鬆。麵糊類蛋糕是靠攪打奶油使空氣進入膨脹，蛋糕組織密實。戚風是將蛋清和蛋黃分離，利用打發蛋清使空氣進入來蓬鬆糕體，是3類蛋糕中最為蓬鬆濕潤的一種
獺祭蛋糕含有2%的酒精成分，它外表像是長條狀的蜂蜜蛋糕，表面偏油亮，但是吃起來極為濃醇順，滿口又黏又香又甜，酒味濃重就像邊喝酒邊吃蛋糕似的，令人大呼過癮。
『貳』 上海哪裡可以買得著冰淇淋蛋糕
你是網購還是實體店，實體點品牌太多了。網購可以上我愛冰淇淋或者淘寶試試，送貨到家的感覺還是很好的，尤其是冰淇淋蛋糕。
『叄』 福州哪裡可以買到老式蛋糕
江南酥匠啊，台江、倉山等地方都有店，這家老式糕點店在福州還挺出名的
『肆』 生日蛋糕從哪裡買
摘要 你可以到你居住附近的麵包店購買，一般都有定製的；你也可以到網上搜索麵包店定製，然後送到你居住的地方。後者比較方便一點，比較建議你。
『伍』 冰皮蛋糕在哪裡買
冰皮蛋糕購買可以直接從電商平台下單購買，比如：天貓、淘寶、京東等平台。
冰皮蛋糕是一款美味糕點菜品，主要材料是富強粉，粟粉。
冰皮蛋糕一般都需要放到冰箱冷藏保存，其實我覺得冰皮蛋糕確實挺好吃的，味道和口感都很好，關於冰皮蛋糕的做法其實也不難，一般跟著教程去做就可以的，其實很多人都喜歡吃冰皮蛋糕，不過冰皮蛋糕跟冰皮月餅的做法其實不一樣，吃起來的感覺也是不一樣的。
冰皮蛋糕做法：
先將打擦好的蛋漿分成10盤(盤內墊底紙)，烤熟後每盤分成三條蛋糕，捲成長條，然後將皮擀薄與卷蛋糕長寬相等，把卷蛋糕捲入，按規格切件即成。 質量標准 色澤雪白，入口香甜軟滑。
『陸』 做蛋糕的奶油上哪裡買
大型超市、蛋糕實體店、淘寶、京東、樂購、歐尚等等。
奶油（Cream）或稱淇淋、激凌、克林姆，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品。
(6)獺祭蛋糕哪裡買擴展閱讀：
1、分類：奶油在類型上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
2、味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
3、購買：動物奶油在大型超市會有賣的，品牌較多。植物奶油可在烘焙市場買到。做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。
『柒』 北京哪裡賣的生日蛋糕好吃性價比高的有哪些推薦
又是北京,今天回答了很多關於北京的問題,北京有很多生日蛋糕店,但是哪一家的好吃呢,哪一家的性價比比較高呢.今天我就來推薦幾家蛋糕店.
BON CAKE
個人覺得口感不錯 喜歡抹茶和奶油 不會太甜,每年只有一個的生日 當然要與眾不同的驚喜 重點是少女心滿滿 顏值高又真的很好吃!!!除了生日蛋糕還有下午茶甜品 甜甜圈 cupcake都做得蠻精緻的 呢.
這兩家蛋糕店是不是很驚艷到了你們,非常的好大家都可以去看一看,你們還有其他的蛋糕店可以和我一起探討一下.
『捌』 生日蛋糕從哪裡買
生日蛋糕一般去蛋糕房買最好，專賣店品質、口感、食材新鮮度都是比較好的，如果想要吃有創意的可以自己動手，主要材料就是蛋糕粉、雞蛋、白糖，其他的材料可以根據自己的喜好添加，還可以跟蛋糕房預定，定製自己喜歡的款式就好。
『玖』 現在很多東西在網上可以買，有沒有哪裡可以買蛋糕啊
在淘寶上就可以買到哦。只是我自己沒有買過不知道效果怎樣。這是淘寶蛋糕頁面的鏈接。希望對你有幫助。
http://search.taobao.com/search?cat=50002766&commend=all&q=%B5%B0%B8%E2&source=search1
『拾』 啖啖鮮這個牌子的戚風蛋糕哪裡可以買
網路商城或實體店。
1、可以登錄啖啖鮮品牌的官方網上商城，進行購買戚風蛋糕。
2、去當地的啖啖鮮實體店，即可購買戚風蛋糕。