1. 怎麼做紙杯蛋糕
其實紙杯只是載體,就相當於一個容器,基本上所有的配方的蛋糕裝在紙杯里,都可以烘烤成紙杯蛋糕的模樣,不同的就是配方。
我個人也很喜歡紙杯蛋糕,因為小巧可愛,而且方便攜帶和與大家分享,所以甚得我心。
剛出爐的蛋糕非常軟嫩,脫模時需要小心別弄破了。這款蛋糕我個人覺得晾至溫熱時食用口感最佳。切開一個,可以看到滿滿的蜜豆餡兒。如果一次吃不完請冷藏並盡快食用。冷藏後會略微變得緊實,可以微波爐加熱15至20秒後口感會恢復如初。
2. 模擬人生免費版老年人任務打雪仗怎麼過啊
找一個人一塊打,打完點左下角那個人扭動的圖案,給他一個紙杯蛋糕就過了。望採納
3. 模擬人生自由行動,紙杯蛋糕在哪裡買
我記得是在人物狀態旁邊有一個園的圖標 那個就是了
4. 模擬人生的老年任務紙杯蛋糕怎麼處理
紙杯蛋糕是補充模擬市民全方面能量的道具,也就是市民需求條右面圓形綠色那個杯狀蛋糕,這個任務完成時需要用五個黃幣購買一個紙杯蛋糕即可,但是完成任務時選擇使用紙杯蛋糕的市民必須不是精神煥發的,就是不發綠光的。
5. 模擬人生4紙杯蛋糕機在哪裡
家裡微波爐旁邊。紙杯蛋糕機是一個mod,找到紙杯蛋糕機和普通蛋糕機的作用是一樣的,就是縮小了但是功能不邊,可以讓家裡的地方變得不是那麼擁擠了。
6. 紙杯蛋糕是怎麼做出來的
食材
雞蛋 7個
食用油 30ml
低筋麵粉 120g
純牛奶 100ml
塔塔粉 2g
檸檬汁 幾滴
白砂糖或糖粉 75g
葡萄乾或杏仁 若干
器皿 2個
打蛋機 1個
烤箱 1個
紙杯 8個
電飯煲盛飯勺 1個
不銹鋼小湯勺 1個
量杯 1隻
電子稱 1個
1
首先用量杯和電子稱把合適的原料稱出來備用。
2
將7個雞蛋的蛋清和蛋黃分離,如果家中有蛋清分離器就可以很輕松。
如果沒有,也很簡單。現在教一個小技巧:將雞蛋敲一個小洞,轉動蛋身讓蛋清自然流出來也可以達到蛋清蛋黃分離的效果。切記蛋清中不能摻入蛋黃,否則影響蛋清打發效果。
蛋清和蛋黃分不同的容器裝,要保證容器無水無油。特別是裝蛋清的容器,最好是四壁高一些的。不然下一步打發蛋清的時候,會容易飛濺出來。
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先用打蛋機低速打蛋黃,不需多時,感覺打開了,就加入全部食用油、低筋麵粉和純牛奶,拌勻即可。
洗干凈打蛋機,保證上面無水無油,就可以開始打發蛋清了,加入塔塔粉,讓它更易打發,加入檸檬汁去除它的蛋腥味。
首先打蛋機低速打至粗泡狀態,所謂粗泡就是像魚眼一般大小的泡泡狀,此時加入1/3的糖,轉至中速繼續打,打至泡泡細膩時,第二次加1/3的糖,轉至高速,打至乾性發泡狀。所謂乾性發泡,檢驗標準是將打蛋機提起來時,表面能拉出小勾,且小勾不會馬上軟下去。我一般還會將盆倒過來,就像DQ暴風雪一樣,如果不會流下來就是打發成功。
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將打發好的蛋清與蛋黃混合,切記此步千萬要溫柔溫柔再溫柔,可以用盛飯的勺子一下一下呈Z字形從底部向上翻,為什麼不能用大力和螺旋式攪拌,因為這樣會讓低筋麵粉出筋,影響做出來的蛋糕口感。這一步不能過快,要和到顏色一致,不會有白黃條的出現。
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這時候就可以烤箱預熱了,上下管200度,定時10-15分鍾左右。 烤箱預熱這段時間就可以把拌勻的蛋糕糊裝入紙杯了,這時候也可以用到盛飯勺或者是小湯勺。記住每個紙杯中只需要加入60-70%的分量,因為蛋糕在加熱時會膨脹,加的太滿可能會漫出來,影響美觀和食用。
如果你嫌只有蛋糕太過單調,也可以按自己的喜好加入一些乾果之類的小食品,如杏仁、葡萄、紅棗等,會讓你的紙杯蛋糕更加美味喲!
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將紙杯蛋糕擺好放在烤盤上,將烤盤放在烤箱中下層,依季節氣候情況,定時在25-30分鍾左右,上下管180度開始烤蛋糕。
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在這段時間,你可以透過透明的烤箱玻璃看到裡面不斷膨脹的蛋糕,這時候是不是很有成就感呢?
等到了時間,取出蛋糕,如果放一會兒,你會發現蛋糕會相對於剛出爐時稍微回縮一些,這是因為蛋糕遇冷空氣而縮小了,但是完全不會影響口感的。外酥內軟,入口即溶的感覺真是美妙。
所用所有器皿必須保證無水無油
如果沒有低筋麵粉,也可以用玉米澱粉和普通麵粉按照1:4的比例兌,效果也是一樣的。
這里我必須強調的是,如果你沒有打蛋機而要靠手打,那麼你面臨的可能是手動持續打一兩個小時才能達到理想效果。但是打蛋機分分鍾就可以做到。
方法/步驟
注意事項
7. 模擬人生中的老年任務中的處理紙杯蛋糕在哪裡處理
用一開始接任務的人點垃圾桶才會出現處理蛋糕的選項
8. 怎麼做紙杯蛋糕
紙杯蛋糕做法如下
用料:低筋麵粉70g 、糖50g 、雞蛋2個、黃油(橄欖油)1.5勺、牛奶2.5勺、椰蓉適量
步驟:
1、雞蛋全蛋低速打撒,一次性加入糖,快速打發;