㈠ 誰可以教下我弄草莓蛋糕我想送女孩子的...
材料:
(4人份)
1. 草莓-------約250公克。 6. 蛋---------2個。
2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------適量。
3. 低筋麵粉---------75公克。 8. 糖粉---------30公克。
4. 鮮奶油---------75公克。 9. 鹽---------少許。
5. 白砂糖---------60公克。
做法:
1. 草莓洗凈去蒂,用紙巾吸干水分、切半。
2. 取一干凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麵糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中,烤約30-40分鍾,至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後,從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,便完成羅!
注意
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關,請自行拿捏,以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前,淋上自製水果醬汁或是冰淇淋,可以增添美味。
心得感想:
1. 草莓可以放多一點,滋味會更棒!
㈡ 在哪有有創意的草莓蛋糕杯蓋 賣,最好在網上的
在稀品網上就有很多有創意的草莓蛋糕杯蓋呢。滿足了創意產品設計愛好者的興趣,這樣的創意禮品才能在市場上穩住陣腳,所以說前景還是不錯的,去挑一挑吧!
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㈣ 為什麼過了草莓季節市場都買不到草莓了蛋糕店還有草莓蛋糕賣,他們的
蛋糕店在草莓季的時候也是在市場購買的,草莓季過了就專門的供應商供應或者去進口超市購買,但是如果價格太高也不會去采購,會直接上其它款式的蛋糕。
㈤ 奶油草莓蛋糕怎麼做啊
一共分為9個步驟,非常簡單。
准備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦
2.按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離
然後將蛋清攪拌
3.為了突出甜,放一點點鹽
和一勺糖,打的有些稠的時候再放一勺糖
9.按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
㈥ 網紅的草莓酥皮蛋糕,製作起來方便嗎
那輕柔細膩的口感,搭配上打發鮮奶油、卡仕達奶油醬或是各種果醬,還有五顏六色的水果,絕對是顏值與實力並存,完全不遜色於那些高大上的法式甜點。
今天教大家做一款自帶脆皮效果的蛋糕卷~~超詳細零失敗的教程,香甜可口的表皮非常美味,搭配上奶油更是好吃到停不下來,包你一學就會!
㈦ 肯德基麥當勞有草莓蛋糕買么
肯德基麥當勞沒有草莓蛋糕
你可以自己做
草莓蛋糕
材料
海綿蛋糕底,雞蛋………1個,砂糖……3大勺,低筋粉…3大勺,色拉油…1小勺,奶油,鮮奶油…150ml,砂糖…1.5大勺,草莓…10個
做法
1、將雞蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器打發至蛋漿發白,用打蛋器提起蛋液,蛋液慢慢流下時能留下痕跡為止
2、用粉篩把低筋粉篩入,攪拌均勻,加入色拉油再攪拌。倒入鋪有「旭包鮮」烹調紙的蛋糕模中,蓋上保鮮膜
3、在微波爐轉盤左右各墊上一根筷子,加熱2分鍾後,一邊觀察,一邊繼續加熱,直到蛋液膨脹至海綿狀為止
4、放置3分鍾後再揭保鮮膜,從模具中拿出,去掉「旭包鮮」烹調紙,在冷卻網上冷卻
5、取4個草莓去掉葉子,縱向切半。海綿蛋糕橫向切成兩片
6、鮮奶油和糖放入大碗中,下面墊上更大盛有冰水的容器,用打蛋器打至8分醒發
7、在海綿蛋糕底的下層塗上1/4的打發奶油,鋪上草莓片,繼續塗上打發奶油填滿空隙,將剩下的海綿蛋糕底蓋在上面輕輕壓平
8、把剩下的奶油塗滿整個蛋糕,盡可能的把奶油麵抹得平整,最後把草莓裝點即可
小訣竅
注意:請使用適合微波爐的模具或容器
㈧ 草莓蛋糕什麼梗呀
草莓蛋糕是繼秋天的第一杯奶茶和十根烤腸之後抖音又一討好女朋友的套路。
草莓蛋糕,象徵的是甜甜的愛情,因為有許多女孩子都喜歡草莓蛋糕,所以男生送女朋友草莓蛋糕,就是表達愛意的一種方式。
文案:你說你呀,想吃草莓蛋糕。有人應承,一年也沒有給你買,有人因為你說不知道吃哪個,給你買了兩個。說喜歡你的人可能很多,但懂得照顧你情緒的人很難得。細節里的溫柔,有心者不用教,無心者教不會。
於是網友們都開始曬另一半買給自己的兩個草莓蛋糕。
評價
暖心的感覺,莫過於自己隨口說的話,有人記在了心上,並且很好地付諸了行動,其實草莓蛋糕只是個意象,女生只想看男朋友在不在乎自己。
草莓它是一款受歡迎程度極高的水果,長得形狀又萌又可愛,顏色還總是嬌艷欲滴。用草莓做各種蛋糕,草莓也總能與它們完美融合,真是美貌與口感俱佳,草莓與蛋糕相結合的可口食物。
㈨ 草莓蛋糕做法
器具:烤盤(12x25cm)1個
材料:
雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、
低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、
鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、
草莓25-30顆、薄荷葉適量
菜譜做法:
1.將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2.低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3.將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4.將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5.加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。
6.蛋糕待涼後從烤盤取出。
7.將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8.把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。
9.步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。