① 蛋糕店是如何運營的
首先需要在外部的形象包裝上下心思,讓別人加你為好友的時候,可以被你的蛋糕店吸引,外部形象是吸引別人的第一步。
其次就是對於自己蛋糕的宣傳,通過在朋友圈曬自己的蛋糕成品,轉發抽獎來吸引顧客下單。
最後如果有能力可以考慮建立一個社群,專門的蛋糕或者甜點拼單群,在社群中,前期通過促銷讓利的方式將知名度打出去,一定要保證產品的質量。
② 蛋糕店怎麼做新零售
你好!蛋糕店做新零售,首先我們要明白新零售的本質是什麼,是為了更好的獲取流量和提高效率。不要麻木的買各種硬體軟體,這些東西只是一個輔助工具,並不能很好的幫你去解決問題。我們要根據運營思路和我們設計好的運營模式,來選擇合適的工具。
我們要確定要做這件事情的是,首先定位好我們的門店目前是怎麼的情況。下面這張圖就是我們在幫助蛋糕店企業定位的時候使用到的,你可以自己對比一下你現在的情況,在做決定!
淺笑烘焙新零售
如果是你單店運營的,我們選擇策略的時候一般會以個人號社交運營的方式先做流量。等到了一點的單量和流量體系我們在升級到用到其他平台,前面不要投入太大!
如果是連鎖點的,那麼我們就要多方位去運營,公眾號,個人號,社群,線上線下的結合等等一系列的運營手法。
所以開蛋糕店的朋友們在做新的運營模式決定的時候先定位好自己,因為這個後面還涉及到自建配送體系,很多細節問題。也可以在網路搜索一下蛋糕店新零售的起盤課程學習一下!
③ 如何讓微信社群營銷實現實體店引流
1、線下場景是建立社群。
你信任的顧客,缺的一個環節,所以現下習慣線上轉化,應該成為有效的社群營銷的基本思路。
2、引流方法是參加展會,多參加與行業上下游的,展會,收集有效的價值,名片後,添加微信為好友
3、加入興趣組織,加入一些自己喜歡的興趣。比如說讀書會把精子會爬山,會等等,關鍵點,加入之後要積極,要營造圈子裡的參與感,這樣才能被組織成員記住,認同和接納。或許可以找童裝的實體店合作,通過提供免費的禮品,讓實體店的客戶加自己的微信號,
4、聚會掃碼,與線下活動,而類似關鍵點是加完之後要及時的問候,刷存在感,並在朋友圈保持良好持續的互動,然後通過內容海報吸引她入你的群
5、互推,與經營產品不同,但客戶群體接近的好友互推,關心的點是要互推有價值的內容信息,聲音的趣推廣告。
④ 如何快速的,建立社群顧客群
一、 打造超級IP
在如今的營銷環境下,「賣貨」邏輯已經走不通,「賣人」邏輯越來越盛行。
用戶相信一家企業,不再是單純相信企業的產品,而是因為相信這家企業的代言人而購買代言人推薦的產品。
產品也不再是產品,不再是過去說明書式的佈道者,而是企業代言人與客戶情感交流的一種鏈接方式。
所以,社群營銷,更多的是要通過打造超級IP,營造營銷的勢能,來確保後期實現更大的增量和銷售的轉化。
比如我們都知道的江小白,之所以在白酒市場上異軍突起,是因為,江小白根本賣的就不是白酒這個產品,而賣的是以江小白為代表的年輕人一種直抵人心的生活態度,是江小白這個動畫人物IP與年輕產品受眾的一個溝通場景。
那我們應該如何打造超級IP呢?
第一步:找準定位
定位是超級IP持續發展的指揮棒。只有你的定位定好了,才能首先佔據用戶的心智模式,加速用戶對你的認知。
舉幾個例子:
比如提到火星老師,你就想到社群營銷。
提到辦公室小野,你就想到美食博主。
提到代古拉K,你就想到舞蹈女神。
目前這個階段你的商業目標是什麼?
為了實現這個目標,你需要在用戶心中打造什麼樣的心智認知?
你憑什麼占據這個心智認知?
你擁有哪些內容支撐點?
1.線上互動:平時要經常與社群成員聊一聊他們最近的動態;也要了解社群成員對社群的心態,對社群的看法,以及對社群的發展建議。
2.組織活動:可以是線上組織課程活動,也可以是線下社群粉絲聚會,如酒會、沙龍、研討、某個主題分享,專家講座,論壇等都可以。
3.傳播內容:同時還要在自己的社群內,主動傳播內容、分享價值,比如在社群內發送社群成員需要的各種干貨資料、思維導圖、成長心得等。
4.紅包活躍:發紅包也是一種促進社群活躍的運營手段,我們也可以不定期發一些大額驚喜紅包,加強與粉絲的互動,激活社群成員。
預售時,話術要引起用戶的共鳴,或者通過情懷打動、或者通過價格打動,贏得用戶信任。
要回應市場的反對意見,比如有負面評價,要及時引導輿論。
定位就是要在用戶的心智之中佔領一個重要的位置,讓用戶一提到你的名字,馬上出現你的形象。
那具體我們應該如何定位呢?
第一步:思考,要考慮清楚這4個問題:
第二步:明確,要對超級IP進行標簽化明確:
在考慮清楚企業商業目標、用戶對企業的IP認知、以及內容的可持續性的基礎上,進行下一步的超級IP的明確,對超級IP進行標簽化明確。
比如江小白的標簽:15歲,愛好文學和音樂,作文大賽獲獎無數,頗具創作才華的好少年。
第二步:包裝形象
個人品牌的打造,包裝形象也是很重要的一項維度。
你的形象包裝好了,才能贏得用戶對你第一印象的高分評價,如果你給人的第一印象不好,不能贏得用戶的信任,你就一次次失去了能與用戶產生合作的機會。
如何包裝形象呢?
就是要設計自己的「視覺錘」和「語言釘」。
「視覺錘」就是通過外在形象來展示自己的個性化形象。
比如一提到喬布斯,就能想到喬布斯的黑T恤牛仔褲。在社群營銷的場景下,我們可以使用獨特個性的視覺錘,打造一個與眾不同的社交平台展示的頭像,來加深用戶對你的印象。比如你的視覺錘打算用主色調來打造,你就可以設置頭像是藍色色調,你的朋友圈內容,配圖,文章配圖都是藍色的,讓用戶一看到藍色就首先想起你。
「語言釘」 是指提煉出代表你的獨特觀點、獨特價值、獨特個性的個人語錄或者金句。
比如,王健林的「定個小目標,掙它一個億」。馬雲的「我對錢沒有興趣」。語言釘,就是要一句話,把你的生活態度、獨特個性全部展示出來,形成自己鮮明的特色。當然,語言釘的設計,需要精心的打磨,一定不是空洞的話,而是有針對人群,有一句說服力、有邏輯性的解釋性語言來詮釋這句話。
第三步:輸出內容
有了定位以後,我們就可以通過輸出內容,產生影響力。
在這個酒香也怕巷子深的時代,我們要多平台輸出內容,不能把才華僅僅蒙在心裡,要盡可能多在不同的平台進行曝光,讓粉絲隨時隨地可以鏈接到你。
我們可以在利用好這些平台進行內容輸出:公眾號、博客、分答、Linedle、優酷、豆瓣、荔枝FM、知乎、在行、簡書、今日頭條等平台。
在這些平台輸出內容時,最關鍵要保持定位的聚焦,千萬不要今天寫營銷內容,後天想起我會寫詩,又在賬號中發布詩歌,這樣不保持內容的一致性,就不能讓粉絲對你建立起一個清晰的認知,後期有學習需求就很難想起你。
在打造個人品牌時,要把平台的賬號打造成一個精緻的專賣店,陳列與定位有關的定位的所有內容,而不是雜貨鋪,什麼都有,讓用戶摸不著頭腦。
二、引流
為了建立私域流量池,保證社群更低成本的成交和轉化,我們還要在輸出內容的時候,進行引流吸粉。
在我們輸出內容時,我們將內容分發到各個平台,文章、視頻有了閱讀量,粉絲也漲了,這時候,我們可以使用一些小技巧,將流量引流到微信個人號上,建立私域流量池進行運營。
有些平台是禁止引流到微信號上的,那我們應該怎麼引流呢?在這里分享三個小技巧:
(1)舉例法
我們可以在文章中拿自己的公眾號或者公眾號文章作為案例,等於間接告訴讀者要關注公眾號。
(2)提問留言法
我們可以用馬甲號在文章、視頻下面留言詢問,想要聯系作者,怎麼聯系,這時候拿主號回應即可。
(3)關鍵詞回復法
我們還可以通過讓讀者私信關鍵詞獲取某項資料,在私信的入口,告訴讀者添加微信的方式。
那除了內容可以引流精準粉絲,其實我們還有更多的方法引流粉絲,實現私域流量的建立,這里再介紹兩種實用的方法:
1. 混群引流
我們是不強調在微信群里爆粉的,這種方法看上去微信好友的數量增加了,但是實踐證明,並不能實現有效轉化。
我們更應該通過價值吸引的方式引流。你在社群提供價值以後,是能夠主動吸引精準粉絲添加你的。
混群吸粉時,要主動展示自己可以給對方塑造的價值,可以通過三個方面展示價值:
(1)自我介紹
在自我介紹的時候,要重點說清楚自己的價值,自己能夠幫助群友解決什麼問題,比如可以參考下面這個自我介紹。
【姓名】火星
【坐標】北京市
【標簽】晨型人、社群運營高級玩家、時間管理達人、營銷人
【一句話簡介】社群全案策劃師、萬群聯盟聯合創始人、霸王課聯合發起人
【我做過最有成就有事情】
組織策劃霸王課線上訓練營首次變現,2小時突破50萬元
多次操盤社群運營,累積幫助數十萬名學員靠微信月入2K+
創造人性營銷理論、社群營銷三步成交法,幫助100W+學員完成社群營銷
【可以提供的幫助】
社群營銷的分析與解決
社群引流、社群運營指導
實體店營銷指導
【我想要連接】
效能達人
銷售精英
社群運營者
(2)點贊回復
除了自我介紹,我們也要每天在群里露臉,給微信群中活躍的好友點贊,給提問的小夥伴力所能及的回答問題,這樣你幫助了社群好友,別人自然願意鏈接你,成為你的微信好友。
(3)紅包激活
有時候,自己在發布重要信息或者發送干貨資料前,可以在群里發送一個紅包,激活沉寂的微信群,以此吸引更多的社群好友添加你。
2. 互推引流
互推引流就是通過合作的方式,與其他具有相同粉絲調性的平台進行合作引流。
在互推引流時,我們首先要和主動找一些平台,爭取合作的機會,其次,要真誠的說明自己的情況,以及能給對方帶來的效果。在第一次引流活動結束後,還要對效果進行評估,為後期再次合作做好准備。
三、運營
引流之後,就是對私域流量池中的用戶進行集中運營。社群運營,就是讓用戶信任你的橋梁和紐帶,是企業和用戶的連接器。
那麼如何進行社群運營,才能贏得用戶的信任呢?
第一步:打造社群意見領袖
社群意見領袖的作用十分關鍵,是撬動整個社群活躍的核心。社群領袖的一句話,甚至勝過社群成員的千言萬語。
所以,我們要主動培養社群意見領袖,讓社群意見領袖參與更多的社群運營的工作,增加社群意見領袖的話語權,同時給到社群意見領袖特別的支持,比如內容支持、榮譽支持和物質支持。
比如萬群聯盟盟主,不僅給與萬群聯盟聯合發起人的榮譽稱號、IP打造支持,更給到盟主更多的權益支持,包括分銷收益支持、報名優惠支持等等。
第二步:勤與粉絲互動加深鏈接
我們要和社群用戶交朋友,最好私下能夠一對一深入交流,了解社群粉絲的核心需求,以朋友的心態社群粉絲一起成長,該如何做呢?
四、營銷
可以說,社群運營好了,社群對你信任了,社群營銷就是水到渠成的事情。那最終決定能否成交,還要看我們的社群營銷策略是否高明。
一般情況下,我們會按照這三個步驟發售產品:
第一步:產品造勢
一般在產品正式發售前的1個月~15天,就在社群、朋友圈、發售文案中,告訴用戶產品的熱賣和搶購氛圍,培養用戶對產品的期待感。比如我們可以通過朋友圈發布產品發售前的預訂訂單、實體產品的打包視頻。並且根據用戶的反饋,對產品進行微調,確定最終的產品版本。
在預售時,要把握這2件事情:
第二步:價值塑造
就是要在預售期間,不斷向客戶灌輸產品價值,比如通過產品對比、客戶評價、實驗論證、事實說明等方法,說明產品的價值。在此期間,要對預售期間大家的反饋,給與感謝和回顧,並且可以通過贈送贈品的方式,答謝在預售期間給到反饋的用戶。
第三步:稀缺製造
要說馬上漲價、即將售罄,製造一種產品稀缺感的場景,製造出一種瘋狂搶購的效果,促進用戶下單。同時,在製造稀缺時,要馬上給到用戶購買產品的入口,或者是購買鏈接、或者是付款二維碼,讓用戶點擊付款入口即可馬上付款。入口展示越清晰、支付流程越簡便,用戶的成交率就會越高。
五、分銷
分銷,要讓社群粉絲,成為你的客戶,還願意口碑傳播你的產品,是整個營銷過程的升華環節。
如何做呢?
就是要設計微信分銷體系,站在讓客戶獲利的角度,搭建分銷體系。在搭建分銷體系時,要注意做好這三點:
1. 門檻要低
門檻要低,路徑要短,最好使用公眾號、小程序搭建分銷體系,不要一開始,就設置比較復雜的操作步驟,比如讓用戶注冊、下載APP才能參與,一定要最大化減少顧客的操作成本。
2. 獎勵要足
老顧客幫你轉介紹,做了各種口碑和宣傳,要馬上給到老顧客物質激勵和精神激勵,比如:額外的獎勵機制、代言人等榮譽稱號,分享介質上要攜帶傳播用戶的基本信息,比如頭像、昵稱等等來建議用戶信任。
3. 賦能要到位
賦能要到位,就是說,給到用戶的賦能,包括物料、培訓和幫助都要給用戶准備好。文案要寫好,宣傳內容要及時提供。還要經常做培訓,讓新顧客快速了解分銷制度,遇到問題,要及時幫助解決。
靠社群營銷實現盈利的爆發式增長,可能是很多人的最終目標之一,但是能夠盈利,實現最大化商業價值的基礎,一定是個人品牌打造好了,粉絲引流到位了,運營操作好了,營銷設計好了,分銷體系搭建好了,最後實現盈利的暴增,就是水到渠成的事情。更多的可以參考愛盈利
⑤ 蛋糕店如何利用微信公眾號做營銷推廣
- 免費推廣:打造一個自己獨特品牌的蛋糕店的微信公眾號平台,堅持持續輸出關於蛋糕方面的價值,來吸引流量及粉絲關注。
付費推廣:投廣告,在微信公眾號後台開通流量主,進行付費推廣模式。
互推:跟相關行業的人進行互推,也是一種漲粉快流量多的一種營銷推廣方式。
注意事項:合理利用付費推廣形式
⑥ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來,你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點:
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢?而且像我們根本不是一個號,如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間?
⑦ 蛋糕店怎麼推廣引流
1拉新流量
從寫字樓物業處了解到,本棟寫字樓女性居多,所以店家選擇了一般女性都不會拒絕的福利:多肉盆栽。多肉盆栽市場售價20-30元不等,廣州芳村花卉基地實際進貨價1元,量大甚至不到1元。店家在寫字樓大堂擺放小多肉盆栽與海報,用戶掃碼加微信,由店家員工當場免費贈送。
(補充兩點:①如果寫字樓人數在3000以上,海報上放置二維碼用活碼,搭配3個微信號用來添加好友。3000人以下則直接放個人微信號二維碼即可。②添加好友設置自動通過,通過後自動發送歡迎語與群邀請,可使用微友助手,小U管家等工具實現。)
2社群裂變
餐飲烘焙店社群做裂變,務必把控好用戶來源,種子用戶拉群用戶一定是本寫字樓用戶,否則無法轉化。且後續務必根據自己的收銀情況做好線下核銷工作,否則午餐時間,餐廳堵的水泄不通,具體操作方法如下。
①上面說了,加過來的好友當場通過驗證、贈送多肉盆栽、當場用工具發送消息,告知加入寫字樓餐廳福利群,後面有各種優惠都會在群里通知。
②在微信群內做活動:3人成團享工作餐7.5折,活動持續3天。
③號召入群的客人拉同事進群,活動期間,3人一起到餐廳門口出示微信,證明自己在群里即可領取7.5折消費憑證。
④憑消費憑證結算時,收銀員打7.5折。
3活躍用戶&留存用戶
精細化運營餐飲店社群,關鍵消費節點把控尤為重要,例如上午10:30-11:30,這個時間段大家普遍開始醞釀中午吃什麼;下午14:30-15:30,這個時間段是白領的下午茶時間。在正確時間段定期做活動,送福利即可達到促活與留存作用,方法如下:
①3天活動期間,每天上午在微信群發起「搶霸王餐卡」活動,集齊一定數量卡片可免費兌換「午餐免單」許可權,用抽獎助手小程序即可實現,注意每天限量,製造哄搶氛圍,有氛圍才能促活。
②針對群里不活躍用戶發動口碑轉化活動,即發動消費過的客人在群里發圖片點評,發好評也能集免單卡片。此類活動每月4個,每周執行一個,每次3-5天重復做。
4變現
餐飲烘焙店變現,無非就是堂食與外賣。堂食我們已經看到了,用低成本小禮物做種子用戶,用團購引流到店,通過持續運營社群,在群里做不同形式的活動鎖客,所以,怎麼在社群開展外賣業務?美團、餓了么抽佣太高,直接放棄,在社群人數達到一定規模時,可以搭建外賣小程序接單,推薦焙友圈小程序、有贊餐飲版、美味不用等工具。對於剛起盤的店鋪,小程序都是多餘的,用群接龍操作即可。
①上午10:30-11:00,在群內發公告,發出菜單提醒用戶點餐。②使用群接龍的方式,讓用戶通過接龍點餐。③前期在群內推外賣,可以適當做「下單增飲品、高湯、小菜」等活動激勵用戶下單。在品質過硬的情況下,相比外賣平台的最後一公里配送,本樓配送速度更快,很容易形成固定消費人群。
⑧ 我有很多社群應該怎麼做社群團購啊
想做好社群團購,需要處理好4個關鍵的環節,分別是:選品、定價、推廣和客服。下面一個一個來說這些環節要怎麼做。
1、選品
客服承擔著非常關鍵的角色,客服是保證活動順暢執行的潤滑劑。
客服的工作不僅僅是解決客服購買後的問題,而是應當前置。在用戶下單,或是咨詢那一刻就和用戶建立關系,將客戶變成自己社群的粉絲。
在拼團的活動過程里,客服要做好以下4方面的工作:
1)售前答疑
拼團活動本身就是獲取用戶的過程。活動開始時,即使你的活動規則寫的足夠詳細,也總有部分用戶願意跟客服去咨詢活動的一些相關事宜。
客服要負責給用戶進行活動的答疑,幫助客戶建立活動信任感,提高活動轉化。
這個時候也是獲得粉絲的過程,應該一對一添加微信,建立轉化體系。
2)售後服務
用戶下單後,最關心的就是什麼時候收到貨,客服從後台要及時更新物流信息,並教給用戶如何去查詢物流信息。
3)投訴處理
對活動過程中遇到的不滿意投訴,諸如:物流延遲、產品破損、不滿意退貨等,客服要及時進行跟進處理,盡量讓用戶得到一個滿意的解決方案,提高用戶體驗。
4)客戶留存
活動結束後,會有很多新粉絲進群。客服要做好社群的維護工作,做好新用戶的留存和分化。
通過做好活動售前售後的服務,不僅可以幫助提高活動轉化率,也是提升企業形象,建立品牌的有效方法。
做好這4個環節,基本上就能保證社群團購的效果。當然,在具體的執行過程中,還有一些具體的方法和技巧可以使用,歡迎交流~