A. 開心果獨角獸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
開心果獨角獸蛋糕的做法
准備好兩種口味戚風。先去200克奶油加10克糖打發,芒果切粒,取一片可可戚風抹抹上原味奶油鋪上芒果
350克淡奶油加30克糖打到流動狀態後加去開心果醬,第二層原味戚風抹上開心果奶油撒開心果粒。第三層抹原味奶油加芒果,放入原味戚風
用剩餘的開心果奶油抹面
奶油霜分成三分調出自己想要的顏色,把花朵擠到油紙上放冰箱,等花硬了,就可以放到蛋糕上裝飾。
獨角獸的角用甜筒抹上奶油霜後再抹上金粉
黑巧克力融化在油紙上畫上眼睛,耳朵用白和粉色巧克力畫好,一樣凝固後就可以裝飾
B. 獨角獸加高蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
6寸戚風 2個
淡奶油 1L
食用色素
獨角獸加高蛋糕的做法
用了一個半左右的戚風蛋糕胚
C. 獨角獸蛋糕的做法步驟圖,獨角獸蛋糕怎麼做
用料
7寸蛋糕 2個
鮮奶油 若干
獨角獸蛋糕的做法
2個7寸蛋糕,片6片,鮮奶油夾心, 中間可以打樁
D. 開心果獨角獸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
製作開心果獨角獸蛋糕需要准備兩種口味的戚風蛋糕。首先准備200克奶油,加入10克糖打發至流動狀態。接著,將芒果切粒備用。取一片可可戚風蛋糕,抹上一層原味奶油,鋪上芒果粒,然後鋪上另一片原味戚風蛋糕,抹上一層開心果醬奶油,撒上開心果粒作為裝飾。
接下來,將350克淡奶油加30克糖打發至流動狀態,加入開心果醬攪拌均勻。再抹一層原味奶油,鋪上芒果粒,最後覆蓋上第三片原味戚風蛋糕。使用剩餘的開心果醬奶油進行蛋糕表面的塗抹。
准備奶油霜,將其分成三份,調出自己喜歡的顏色,將花朵擠在油紙上,放入冰箱冷藏硬化後,可以裝飾在蛋糕上。獨角獸的角可以用甜筒抹上奶油霜,再撒上金粉增加亮點。將黑巧克力融化,倒在油紙上畫出眼睛,用白巧克力和粉色巧克力畫出耳朵,待巧克力凝固後,可以將這些裝飾品貼在蛋糕上完成整個獨角獸造型。
E. 芋泥獨角獸蛋糕是幾寸的
正常都是12寸的,還有一些特殊規格的會比較大,標準的就是12寸。
F. 獨角獸蛋糕怎麼做
用料
4寸加高胚 1➕2/3個
奶油霜 約350g
老式棉花糖 淺粉色24g
白色24g
甘佩斯 耳-60g/對
角-60g
棒棒糖紙棍 3根
獨角獸蛋糕🦄️(生日分享)的做法
先用干佩斯製作兩只耳朵和角。
❤️老實說我學過奶油霜/糖霜/法式/巧克力...唯獨就是沒學過翻糖,所以這里就不演示細節了,以免有什麼地方誤導了大家。我就大概說下怎麼捏出來的形狀,大家可以看看參考下然後按照自己的想法再進一步優化!
耳朵:
捏兩個稍厚的大致如三角形一樣的形狀,把中心慢慢按凹,把邊緣和背面慢慢抹圓滑。
角:
搓出兩根差不多大小的長條,然後把兩根並作一根扭在一起,扭到最頂端時捏個角尖。
捏好後分別都用棒棒糖紙棍穿入,並如圖把耳朵裡面和整個角刷上金粉。