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創意立體蛋糕的做法

發布時間: 2023-08-19 13:10:45

❶ 立體玉桂狗蛋糕教程

立體玉桂狗蛋糕教程如下:

需要的食材:雞蛋 3個;玉米油 35g;牛奶 35g;低筋麵粉 60g;白糖 59g;檸檬汁 3g;淡奶油 14g;櫻花奧利奧餅干 35g。

方法步驟:10g白糖、蛋黃、玉米油和牛奶混合,攪拌均勻。倒入低筋麵粉,攪拌均勻。蛋清和35g白糖混合,打發。倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。倒入模具中,排氣。放入烤箱中,140度,烤40分鍾。14g白糖、檸檬汁和淡奶油混合,打發。擠在小蛋糕上,放上櫻花奧利奧餅干。

120-125度烤30分鍾,140-145度烤15分鍾,最後轉160-170度烤至表面完全上色再出爐,(烘烤總時長大約是60分鍾),蛋糕表面要形成一個硬硬的殼,這樣就會給蛋糕表面形成一種支撐力,自然就不會塌陷咯(不用擔心,硬殼會回軟的)。

❷ 蛋糕怎麼折 立體三層

立體三層紙質蛋糕做法如下:

1、將正方形紙對折,展開,留下摺痕。

2、將正方形的底邊和頂邊向摺痕折疊。

3、用手把正方形的頂邊展開,沿著中線向下折疊,折出一個等邊梯形。

4、用手把正方形的底邊展開,沿著中線向上折疊,這出一個等邊梯形。

5、將多餘的角向內折疊,折出小正方形。

11、將兩個這紙模型重疊,並用膠水固定。提示:請將兩個模型相互交錯,重疊放置,並將向內折疊的四個角折到另個模型之上。

12、將八個內折的角向上打開,壓平,形成立體的拱形。

13、取原來紙張長度六分之一的正方形,對角折疊,展開,留下摺痕。

14、將兩邊向對角線折疊,將下方的小三角形向上折疊。

15、用相同的方法製作出8個相同的制模。

16、將8個三角形豎直用膠水固定在底面上,形成鋸齒狀。

17、取原來三分之二長度的正方形紙,用步驟一至步驟九的方法再製作兩個模型

18、交錯重疊,用膠水固定在一起。

19、用步驟十二的方法將內折的三角形製作出拱狀。

20、將八個菱形的角向下折疊。

21、與底邊的鋸齒交錯重合,並用透明膠帶固定。

22、根據自己的喜好可以在表面添加裝飾物,如玫瑰花朵,蠟燭等。

這樣,立體三層紙質蛋糕就完成啦。

❸ 戰斗機立體蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

8#戚風 一個

奶油(藍風車) 800g左右

水果 適量

色素(wilton) 藍,紅

pocky 5根

戰斗機立體蛋糕的做法

  • 照圖樣切出第一,二刀

  • 插上pocky,戰斗機就ok啦!

❹ 3d立體蛋糕怎麼做

3D立體蛋糕的做法如下:

一、製作蛋糕胚。把蛋黃、糖、玉米油和牛奶打勻倒入過篩的低粉和玉米澱粉,拌至無顆粒狀態,把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加糖和醋打至硬性發泡。取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。再倒入剩餘的2/3蛋白糊里翻拌均勻倒入模具里,用力震幾下,震出大氣泡。放入預熱了350F/180C度烤箱,烤40-50分鍾。取出倒扣放涼、脫模。

三、上述混合液做成的進行脫模、修整,組裝成想要的形狀,組裝可用牙簽但要做的明顯一點以防傷人。四、奶油塗抹,不同顏色做出立體效果進行後續的完善。撒堅果碎、水果碎之類添加口感,不馬上食用的話放入冰箱冷藏。

❺ 立體賀卡蛋糕最簡單的怎麼做

生日蛋糕賀卡 簡單好看

主要材料:

所需工具:

製作步驟:

按著線剪並向上折

蛋糕一層出爐

再次畫線 切記比第一條短

和第一層一樣

蛋糕二層出爐

畫條細長的線 蠟燭哦

完成工具/原料

彩色卡紙一張

白色卡紙一張

方法/步驟

准備兩張卡紙、一把剪刀、一個膠棒。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

把白色卡紙對折一下。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

從不開口的一側開始剪,純祥先剪半個蠟燭和兩條空的波浪紋。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

再剪一條空直線,和波浪紋一樣長。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

在直線下面剪半個桃心。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

把桃心旁邊的紙對折一下,再剪出半個桃心。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

打開折的這一段,出現一個半桃心。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

在桃心下面再剪一條和上幾行一樣長的空直線,在接著剪一條更長的一條直線。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

再剪兩條空的波浪紋、一條空的直線和一條單直線。這段的圖樣和蠟燭下面的第一段一樣。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

把卡做臘搏紙打開,看到了蛋糕的樣子。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

把每條線,沿最外端,往裡折一下,蛋糕的中心線往外折一下。

如何製作立體局芹生日蛋糕賀卡

把彩色卡紙對折一下。

如何製作立體生日蛋糕賀卡

把白色卡紙的中間線和彩色卡紙的中間線對齊,把白色卡紙背面用膠棒抹上膠,粘在彩色卡紙上,馬上能看到一個彩色的生日蛋糕了。立體生日蛋糕賀卡就做好了。

❻ 立體小飛機蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

8寸方形戚風胚 1個

淡奶油 500g

奶油霜 適量

色素 藍色色素

立體小飛機蛋糕的做法

  • 首先准備一個8寸方形戚風胚

  • 飛機與坦克的完美結合!

❼ 立體小蛋糕怎麼做

用來討小朋友們歡喜的。哈哈

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

奶油乳酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
雞蛋 2個
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2顆
食用色素 少許
白巧克力 1塊
黑巧克力 1塊
做法步驟

1、STEP 1: 雞蛋進行分離,蛋清放入無水無油的盆里,我們要和糖一起進行打發(如下圖的狀態); 蛋黃預留,我們稍後會和奶油乳酪進行混合的(請接著看吧~~~)

2、STEP 2: 奶油乳酪需要軟化的狀態(如果冰箱冷藏時間過長久的話,可以通過微波爐稍微加熱下,用手按上去柔軟的程度為佳)

3、STEP 3: 軟化後的奶油乳酪進行打發,直至表面顏色發白,柔順即可

4、STEP 4: 然後逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入後,都進行攪打,使奶油乳酪充分吸收水分喲

5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶後的奶油乳酪是否看著很細膩,有稠度啊,現在加入蛋黃,一樣進行攪打,攪拌均勻即可啦

6、STEP 6: 篩入低筋粉,攪拌至無顆粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要這步分別篩入可可粉、抹茶粉等之類的粉類進行攪拌了喲)

7、STEP 7: 將第一步打發好的蛋清放一部分如蛋黃糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然後將混合後的麵糊再反倒入剛剛的蛋清盆中,充分切拌均勻即可

8、STEP 8: 模具內側擦上黃油,方便脫模哈,順便也可以啟動烤箱預熱啦 上下火160°

9、STEP 9: 入模8分滿,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分鍾左右(視各家烤箱情況哈,注意觀察模具中的蛋糕體是否已經固定成型,並鼓起)

10、STEP 10: 出烤爐啦,可參看這個狀態喲。

11、STEP 11: 倒扣放涼

12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形狀,撒些糖粉進行揉捏成型,使用少量色素進行裝飾喲。 白巧克力和黑巧克力分別放入裱花袋中,泡在熱水中等溶化,就能稍後進行繪畫創意啦。

13、Ending 秀 它可以是這樣。。。。。。

14、它還可以是這樣。。。。。。

15、它也可以是這樣。。。。。。

16、抹茶的是這樣。。。。。。

17、集合下成這樣。。。。。。

18、如果你不擅長捏橡皮泥,那就直接畫吧

19、這樣也很可愛是不是

20、集合下成這樣。。。。。。

21、擺盤下 是不是更美膩喲 各位看客,是不是也能跟著動起來了喲 記得交作業喲~~~~期待~~~ HI, 我是愛娃(Elva) 教你如何做早餐的愛娃 不是夏娃~ 我也不會告訴你蘋果在哪裡的~^_^

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❽ 立體壽桃奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 適量
糖粉 適量
立體壽桃奶油蛋糕的做法
烤一個圓形戚風蛋糕胚,脫模。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟1
用油紙剪出桃子形狀,可用模具底托參考大小。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟2
頂端切凹位,兩邊修出心形。切出的三份蛋糕放著備用。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟3
把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油紙大小修剪出桃形,底層一片大些,越放上邊的就越要修剪多點。(我用剪刀修剪的)立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟4
把剛才切出多餘的三片放在頂上,修整成形。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟5
每層放奶油、水果做夾層,四層放好後,用奶油簡單抹出桃形。再加入點點粉色色素入奶油中,做成粉色奶油,再認真抹表面。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟6
要抹出表面光滑,可用慕斯圍邊或軟刮片輕輕地在表面抹過。這過程要慢著性子做!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟7
用紅色奶油或奶油霜在上邊寫上壽字與歲數。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟8
用綠色奶油裱出葉子。再加點韓花點綴一下!ok!!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟9

❾ 托馬斯立體蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料8寸戚風蛋糕坯1個托馬斯火車頭玩具1個輔料淡奶油600g白巧克力適量色素適量抹茶粉適量黑巧克力適量奶油霜適量糖粉60g
步驟
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟11.把戚風蛋糕坯分成三層,用一層在中間對砌。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟22.淡奶油加入糖粉打發,在底層加上打發的淡奶油加入水果夾心層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟33.再鋪上蛋糕層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟44.抹茶加入淡奶油中攪拌一會打發,直接抹上底層的蛋糕上。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟55.取一片半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟66.加入打發的淡奶油及水果層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟77.蓋上另一半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟88.淡奶油加入少量的藍色打發,抹在半圓蛋糕上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟99.把半圓蛋糕鏟起放在底層上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1010.將黑、白巧克力融化,擠成一扇門形狀
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1111.用黑巧克力擠出來火車軌道、樹干、寫上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉調成草綠色,用多孔嘴擠出小草,樹葉部分。白色擠出雲朵。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1212.白巧克力加紅色調成蘑菇紅色,用兒子吃的過星球杯做一朵蘑菇,頂上擠上白巧克力,放上玩具托馬斯,場景蛋糕大功告成。

❿ 3d列印生日蛋糕的做法是什麼

3d列印生日蛋糕的做法如下:

3D蛋糕的做法

  • 准備一個8寸蛋糕胚,這是我用詠哥的酸奶戚風方子做的,不同的是我用了後蛋法,我覺的後蛋法更細膩。蛋黃糊就是先把酸奶和油混合,充分融合,篩入低粉,劃z字避免起筋,然後在放入蛋黃。蛋白打到9分發,分三次與蛋黃糊翻拌均勻,震模後放入預熱好的烤箱,我用的水浴法,150度60分鍾,我家烤箱溫度偏低。具體根據自己家烤箱脾氣調節。具體配料參考詠哥的。

  • 蛋糕胚分成三份,中間夾自己喜歡的水果