A. 手工花饃小動物的做法
手工花饃小動物的做法如下：
十二生肖花饃的做法：食材：雞蛋、牛奶、白砂糖、蛋糕粉或者低筋粉。步驟：
1、准備好原料，用分離器將蛋黃和蛋清分離，蛋黃備用；
2、牛奶加入溫鍋內，根據口味加入少許白砂糖，小火加熱，加熱御賀明過程中不停攪拌直至砂糖融化；
蒸花饃的歷史：
花饃盛行於明清，已有1000多年歷史。花饃最初是用來祭祖先、祈平安、求吉祥和當作走親訪友的饋贈禮品，老輩人蒸花饃，來寄託對幸福日子的情感。
鄉間逢年節都要蒸制花饃。花饃的製作原料以白面為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料。