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巧克力蛋糕的英文做法

發布時間: 2023-06-03 18:11:03

⑴ 巧克力蛋糕的製作方法

電飯鍋製作巧克力蛋糕:
材料:自發粉(理想牌,在中華廣場的吉之島和家宜超市有賣,5。5元)
雞蛋5個,牛油,dove純黑巧克力,個人喜愛的水果若干
方法:1)先將蛋白和蛋黃分開。
2)蛋黃+砂糖,打均勻。
3)蛋白+砂糖,打至吉廉狀。這是一個重要的步驟,需要一定的耐心,千萬不能偷懶,盡管手會很酸。
4)牛油加點熱水,用微波爐叮十秒,將其融化
5)將牛油加入蛋黃中,並攪勻。如果有奶油的話,最好加點。
6)將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中,並攪勻
7)將大約一半(200g左右)的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中,並攪勻,成為面漿。如果沒有篩網的話,就像我一樣,直接加入自發粉,但要不停的攪拌,以防形成小粉團,如果真的有小粉團的話,那隻好洗干凈手,嘿嘿,慢慢弄散吧
8)將dove弄成小塊,並加點水,用微波爐叮,將其融化,成為巧克力液。喜歡吃巧克力的可以多放點
9)將弄好的巧克力液慢慢加入上述的面漿中,攪勻。
10)電飯鍋底部擦上牛油,將面漿到進去,按下按鈕就行了。第一次跳閘後,還不行,要再按下按鈕,第二次跳閘後,就可以打開蓋,牙簽如果可以插進去,就代表可以了,一般來說,第二次跳閘後,再等半小時就差不多了。如果覺得不好掌握時間的話,中途可以打開蓋看看,自已把握時間。
11)把巧克力融化,不要加水,弄成巧克力漿,然後塗在蛋糕表面,喜歡的話可以放切片的奇異果,草莓,葡萄或其他水果,接著放進冰箱,待表層的巧克力凝固就可以了。
希望對你有用^^

⑵ 巧克力蛋糕怎麼

巧克力蛋糕好吃做法

食材准備:松餅粉,巧克力醬,雞蛋

做法步驟:巧克力醬置入電鍋內溶化,

取出溶化巧克醬,打入兩顆全蛋,拌勻

分次加入松餅粉,擾拌均勻後,敲出空氣

烤箱預熱後,置下層,上火180度,下火180度,烤5分鍾後上火150度,下火200度,烤20分鍾即可。

松餅粉是做松餅的原材料,而松餅是咖啡店中一款小點心,也是做巧克力蛋糕的好材料。做法簡單,營養豐富。

雞蛋營養價值:

1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;

3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

巧克力(醬)可以舒緩情緒、緩解腹瀉、預防感冒、美容護膚、延緩衰老、有益心臟,巧克力的主要成分為可可脂,可可脂中含有可可鹼。

⑶ 用英語說巧克力蛋糕的做法

小麥粉の10組75グラムバター375グラム卵375 10グラムチョコレート砂糖gの

1。260度にプレ熱オーブン。
2。バターカップブラシをCakeにし、砂糖を振りかける。
3。チョコレートとポットを置いてバター(A)の溶融耐熱。
4。一緒に(B)の前に進み出るまで卵と砂糖を打つために。
5はBとの混合、ゆっくりと小麥粉を追加します。
6。ケーキに混合物の平均カップ、15分間オーブン
7、ゆっくりとケーキデザートプレートから、粉砂糖を振りかけるとアイスクリームを伴うカップケーキを移動することができます

⑷ 巧克力蛋糕做法用英文表示 5分鍾內!

Chocolate Cake

巧克力蛋糕

Ingredients:
1 1/4 cups flour
3 tbsp cocoa powder
2 tbsp baking powder
1 tbsp vanilla
1/2 cup of milk
1/2 cup of oil
2 eggs

材料:
1又1/4杯 麵粉
3湯匙 巧克力粉
2湯匙 發酵粉
1湯匙 香草
1又1/2杯 牛奶
1又1/2杯 油
2個 雞蛋

Preheating the oven to 350, grease your baking pan with vegetable oil.
Sift the flour and cocoa.

預熱你的烤箱到350度,給你得烤盤末上蔬菜油.篩濾麵粉和可可粉。

Measure your ingredients carefully.

認真地衡量你的原料。

Put the sifted flour and cocoa together in a large bowl.Add the baking powder to it.Mix all of these ingredients together.Add the vanilla, milk, oil and eggs to the dry ingredients.

把篩濾過的麵粉和可可粉一起放到一個大碗里。把發酵粉加到裡面。把所有的原料混到一起。在把香草,牛奶,油和雞蛋加到裡面。

Mix together the ingredients with a whisk. Beat the cake batter until all of the lumps are gone and completely smooth. Transfer the batter to the greased pan.

把這些原料用攪拌器攪拌,直到沒有硬塊,完全平坦。把麵糊放到抹過由的烤盤里。

Put the cake in the oven and bake it for about half hour. Let the cake cool before removing it from the pan.

把蛋糕放到烤箱里,烤大概半個小時。在把蛋糕拿出來之前先讓它涼下來。

Now you can frost your cake.

現在你可以給你的蛋糕撒糖霜了。

⑸ 巧克力蛋糕的英文怎麼寫

巧克力蛋糕

英文翻譯:Chocolate cake

[例句]

Wouldyoulikesomechocolatecake?

來點巧克力蛋糕怎麼樣?

⑹ 巧克力蛋糕怎樣做

巧克力蛋糕的食材和調料

櫻桃酒 25克

黑巧 90克(用的是松露巧克力)

黃油 90克

低粉 20克

可可粉 45克

牛奶 50克

蛋黃 3個

細砂糖 50克

蛋白 4個

巧克力蛋糕的做法步驟

第1步.黃油和巧克力放同一個盆里

第2步.坐在熱水裡溶化

第3步.使用小刮刀攪拌均勻,確保巧克力都已經完全充分溶解

⑺ 巧克力蛋糕的做法

1
淡奶油倒入容器中

2
加入已切成小塊的黃油 微波爐叮十幾秒

3
加熱後 來回翻拌直至溶解

4
再倒入巧克力

5
繼續來回翻拌 待巧克力完全溶解

6
冷卻後加入朗姆酒和咖啡酒液

7
再一次翻拌均勻備用

8
分離蛋白和蛋黃 蛋盆必須無油無水

9
加入檸檬汁 用打蛋器低速攪打60秒

10
分三次加糖 每次用三檔速度攪打60秒

11
蛋白打發先二檔速度攪打一次 後用三檔速度攪打三次

12
全方位攪打蛋白直至呈直立的尖峰

13
已經紋路清晰不易消失完成了蛋白的打發

14
蛋黃中加鹽 加細砂糖

15
用打蛋器打散蛋黃

16
巧克力液緩慢地倒入蛋黃糊中

17
用橡皮刮刀翻拌蛋黃糊

18
蛋黃糊已經很細膩了

19
過篩低筋粉

20
用打蛋頭搗勻低筋粉 防止麵粉飛揚

21
用打蛋器低速攪打均勻

22
用橡皮刮刀拌勻低筋粉

23
烤箱預熱150度時間10分鍾

24
取三分之一的蛋白加入到蛋黃糊中

25
先切散蛋白霜再翻拌蛋糕糊

26
繼續翻拌蛋糕糊

27
蛋糕糊細膩可以流動 蛋糕糊切拌好了

28
從30厘米的高處將蛋糕糊倒入模具

29
搖晃幾下蛋盆再震幾下消泡

30
烤箱150度烤制40分鍾 烤好倒扣在盤子上

31
三個小時後用工具沿著四周劃一圈就脫模了

32
脫模後的蛋糕裝飾一下

33
淡奶油放煤氣灶上加熱至60度

34
倒入巧克力翻拌均勻備用

35
冷卻後的巧克力液淋在蛋糕上