1.把巧克力加適量的牛奶裡面
2.放進炒鍋裡面，隔水煮到融化
3.淡奶油加入細砂糖里，隔著冰水開始用電動打蛋器攪打
4.打到奶油有很明顯的紋路，而且不會消失
5.提前烤好的戚風蛋糕，剖成2片
6.取一片上面塗上一層淡奶油，再鋪上芒果肉
7.在芒果肉上也塗上一層奶油
8.然後將另一半的蛋糕蓋上上面
9.奶油塗滿整個蛋糕體
10.用牙簽在中間畫上兔子的形狀
11.然後用提前融化的巧克力，裝進裱花袋裡面，沿著牙簽印，擠上一圈
12.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻，再用裱花嘴擠在空白地方，兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了！
2. 兔子蛋糕的做法，兔子蛋糕怎麼做好吃，兔子蛋糕的家常
兔子蛋糕
食材明細
6寸 蛋糕一個
8寸蛋糕一個
6寸蛋糕一個
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香口味
烤工藝
一小時耗時
高級難度
兔子蛋糕的做法步驟
1
兩個蛋糕提前烤好備用
2
淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
3
蛋糕拼成兔子的造型。
4
取耳朵抹上奶油
5
再把兔子頭上全部都抹上奶油
6
用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
7
淡奶油放入裱花袋，其餘的放入冰箱備用
8
白色的奶油擠上去
9
巧克力裝入裱花袋，放入熱水中融化，裱花袋前面剪個口子，用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
10
奶油加入淡紅的色素
11
把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
3. 兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃
前言
小巧、小清新，蹦不出你手心的「兔子」。發揮你的想像力，用富有童趣的造型萌倒小盆友吧!
材料
主料：低筋麵粉60g、黃油50g、雞蛋1個、棒棒餅干適量；
輔料：白砂糖28g、泡打粉2g、黑巧克力適量、塑料棒若干
兔子棒棒糖蛋糕
1
將雞蛋和白砂糖放入容器中，用電動打蛋器攪拌至砂糖完全融化，蛋液顏色變淺。
2
低筋麵粉和泡打粉過篩混合均勻，然後加入蛋液中。
3
攪拌成無顆粒的麵糊。
4
黃油隔水加熱融化，加入麵糊中攪拌勻。
5
把麵糊裝入一次性裱花袋中，剪小口，擠入模具中。
6
蓋上模具蓋子，放入預熱好的烤箱，上火160度，下火140度，烘烤20分鍾。
7
烤好的蛋糕放涼，用塑料棒扎入蛋糕中，然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部，做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中，畫上兔子的表情即可。
小貼士
由於不同的烤箱的溫差不同，食譜中的烘烤溫度僅作參考，調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。
4. 彩繪兔子蛋糕卷怎麼做
彩繪兔子蛋糕卷的做法
1、雞蛋分離，把5個蛋黃加入10克細砂糖，用手動打蛋器輕輕打散。
不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。
蛋黃打發會導致蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）
2、依次加入40克色拉油和40克牛奶攪拌均勻。
3、再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。取出20克蛋黃糊。（兔子圖案用）剩餘的蛋黃糊跟紅曲粉拌勻。
4、蛋白加入幾滴檸檬汁打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖。
5、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
6、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖
7、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。
做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。8、取約為蛋黃糊兩倍的蛋白於小碗內。用勺子翻拌及切拌成蛋黃糊。剩下的蛋白與蛋黃糊分次加入，攪拌成紅曲蛋糕湖。
9、將蛋黃糊倒到裱花袋內，在鋪了油紙的烤盤上描繪出小兔子圖案，放入預熱好180度的烤箱1分鍾定型拿出。
10、將紅曲麵糊倒入烤好兔子的烤盤，抹平蛋糕糊表面，並拿起烤盤在桌上震出氣泡。放入烤箱180度20分鍾。
11、烤好蛋糕取出倒扣烤網上撕去油紙晾涼捲起冰箱定型30分鍾後用牙簽沾紅曲水畫出兔子眼睛耳朵，切塊享用。
5. 怎麼做diy兔子蛋糕
步驟 1
把油紙鋪在8寸圓形戚風模具的活底上，貼著邊緣畫出兔子的輪廓。我比較財迷，為了多吃點蛋糕所以兔子臉做的比較大……你們隨意啊！
步驟 2
剪下來備用
步驟 3
戚風分三層，取一片，把紙模鋪上，用小刀把蛋糕裁出兔子的形狀
步驟 4
裁完是這樣的，不圓潤沒關系，之後用奶油找齊就行了
步驟 5
用裁好的那片當模特，把另兩片也裁出來
步驟 6
淡奶油加糖打發，夾上喜歡的水果，三層搭起來
步驟 7
四周抹上奶油，抹不光滑沒關系，一會兒椰蓉來救場～嘿嘿
步驟 8
准備好椰蓉，側面我是直接用手抓一點直接斜著往上面扔，細小的部分用小刀填上去即可，表面撒勻。周圍散落的椰蓉清理掉。
步驟 9
迷你奧利奧去掉夾心，擺在合適的位置，點上白色奶油做好眼睛（提前颳去那個位置的椰蓉，否則眼睛容易錯位……耳朵粉色部分同理）取少量奶油調成粉色填充到耳朵上，臉頰撒少許草莓凍乾粉或者粉色奶油均可，融化巧克力畫嘴巴，我懶直接用黑芝麻擺的
步驟 10
水汪汪大眼睛版
6. 如何製作小兔子蛋糕，可愛
小兔子蛋糕的做法
第一步修胚，修成兔子形狀
異形小兔子蛋糕的做法步驟1
第二步夾心抹面，用奶油霜或者豆沙
第三步加上手腳然後擠擠擠，不要命的擠毛絨絨
第四步裱花放上去，小兔子做好了
7. 兔子蛋糕怎麼做
兔子蛋糕
食材明細
主料
蛋糕一個（8寸）
輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步驟
兔子蛋糕的做法步驟：1 兩個蛋糕提前烤好備用
兔子蛋糕的做法步驟：2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
兔子蛋糕的做法步驟：3 蛋糕拼成兔子的造型。
兔子蛋糕的做法步驟：4 取耳朵抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟：5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟：6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
兔子蛋糕的做法步驟：7 淡奶油放入裱花袋，其餘的放入冰箱備用
兔子蛋糕的做法步驟：8 白色的奶油擠上去
兔子蛋糕的做法步驟：9 巧克力裝入裱花袋，放入熱水中融化，裱花袋前面剪個口子，用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
兔子蛋糕的做法步驟：10 奶油加入淡紅的色素
兔子蛋糕的做法步驟：11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
小竅門
1、這個季節，裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油，帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃，要放入冰箱冷藏哦！
8. 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1. 6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋，方的3個蛋。別問我怎麼烤，看又媽的戚風方子，3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分，並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開，注意刀要垂直
3. 然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。這一步又媽忘記拍照了，參照下面步驟里耳朵的形狀吧。然後將蛋糕分三層，打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油，避免臉和耳朵分開
4. 另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻，頂上只要全部覆蓋就可以，不用抹得很平，大致平整即可
5. 用牙簽勾勒出眼睛，嘴巴，腮紅和耳朵中間的形狀
6. 10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱製成甘納許，將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外，用50克奶油打發裝入裱花袋，前段剪小口，不規則形寄出細絲，全部覆蓋
7. 最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿，眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結，完成
9. 兔子蛋糕的家常做法 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1、用料。淡奶油夾層300g、抹面300g，65%可可脂巧克力10g，淡奶油10g，淡奶油50g，6寸圓形蛋糕胚1個，6寸方形蛋糕胚1個。
2、6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋，方的3個蛋。
3、將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分，並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開，注意刀要垂直
4、然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。將蛋糕分三層，打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油，避免臉和耳朵分開。
5、另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻，頂上只要全部覆蓋就可以，不用抹得很平，大致平整即可。
6、用牙簽勾勒出眼睛，嘴巴，腮紅和耳朵中間的形狀。
7、10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱做成甘納許，將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外，用50克奶油打發裝入裱花袋，前段剪小口，不規則形寄出細絲，全部覆蓋。
8、最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿，眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結，完成。
10. 3D兔子蛋糕怎麼做
用料
白蛋糕 2個配方（做4個8寸的量）
粉色 黑 白色素
奶油霜 1個配方的量
白色和粉色的糖果融化
3D兔子蛋糕的做法
把一個配方量的白蛋糕倒入兩個6寸模具 烤好放涼 把蛋糕修成平整的面 放入冰箱冷凍
把第二個配方的量的白蛋糕分成2份 一份染成粉色
然後烤兩個6寸的蛋糕 修整成平面 凍1小時 現在就有3個6寸的白蛋糕 1個6寸的粉色蛋糕
用一個3寸圓形的餅干切具 在粉色和白色的6寸蛋糕中心 壓一個印子
沿著壓的圓形印子 分別用刀 45度角切一個圓錐的形狀出來 然後把粉色的圓錐放入白色蛋糕切出來的圓錐位置 白色圓錐留著後面要用 粉色蛋糕也要留著用
用4寸的餅干切具在剩下的兩個6寸白蛋糕中心輕輕壓一道印子 以這個圓形的印子為參照 挖出一道大約1/4英尺深的通道 另一個挖大約1/2到3/4英尺深的通道 把所有挖出來的不要的蛋糕屑都留著後面有用
用白色色素把挖出來的白色蛋糕屑染成白色 加入一點奶油霜以幫助揉搓捏合 用黑色色素把粉色蛋糕屑染色 同樣加奶油霜粘合
把黑色的蛋糕屑混合物搓成長條 放入剛才切的深一些的那個通道里
把白色的蛋糕屑混合物干成長片狀 抱住黑色混合物上部 這是眼睛和眼白部分
用奶油霜把剛才有粉色圓錐在內的白蛋糕外圈塗滿
然後把有眼睛部分的蛋糕放上去 再重復在外圈塗奶油霜
把最後一塊白蛋糕扣在頂部 放入冰箱冷藏2小時
然後開始裱花 用的是74號花嘴 裱出絨毛感
裱一個粉色尾巴
耳朵是融化糖果做的 也可以用巧克力