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自製木偶蛋糕的做法

發布時間: 2025-08-20 21:43:22

⑴ 令我開心的一件事作文

無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢?以下是我精心整理的令我開心的一件事作文(通用12篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

令我開心的一件事作文1

相信在每個人的心中都有一件令自己最開心的事,而我也不例外,下面,下面就由我來想大家說說其中的一件吧!

去年暑期長假,在我和弟弟的懇求下,爸爸媽媽終於同意帶我和弟弟去水上樂園遊玩,我們「千里迢迢」的來到水上樂園,爸爸先去買票,隨後我們就進入了水上樂園。看著這些各種各樣的項目,猶豫不決,不知道先玩哪一項才好,最後,我們決定先由近到遠玩,我們先來到了 水上爬行球 我和弟弟一起進去,游戲開始了,裡面的工作人員把一個個氣球充得鼓鼓的,排成一縱列。我們就在裡面順著爬,還沒爬一步就已經落進了水裡,接著,又站起來開始爬,一連幾次都以失敗告終,反而成了赫赫有名的落湯雞,爸爸媽媽看到我們滑稽的模樣,不禁哈哈大笑。接著我和弟弟一一體驗了其它項目。

水上樂園真是有趣極了,真讓人流連返!

令我開心的一件事作文2

在我的生活中發生過許許多多的事情,有令我難過的,有令我開心的,有令我難忘的……朋友今天和你一起玩,是開心;朋友以後都不和你玩了,是難過。今天,我要說的是一件令我開心的事。

一天,天空像一片湛藍的大海,西面的太陽是金黃色的,在寬闊的操場上,我和朋友們正在玩耍,我們非常地開心,笑得就像一朵花兒,就連旁邊的大樹笑得搖搖手。我們先玩了「捉迷藏」的游戲,一個同學負責找,剩下的人去躲起來。第一個找的同學非常厲害,不一會兒就把我們找都出來了。輪到下一個同學了,只見他先想了想,再看了看四周,然後就開始找了,他找得很仔細,不放過任何一個角落,我是最後一個被找到的,因為我一直在變換躲的地方,所以很難被找到。接著,我們又玩了另一種游戲,這種游戲的名字叫「躲避球」。四個同學扔球剩的同學跑,被球打中的同學出局,接到的可以讓一個同學「復活」或自己加一條命。我們開始玩了,我是跑的,有一個同學一上場就被打中了,那狼狽的模樣惹得我們哈哈大笑,就連鳥兒也嘰嘰喳喳地笑了。

這就是令我一件開心的事情,你們若是也有的話,那麼請把它在紙上寫出來吧!

令我開心的一件事作文3

有一件事,讓我一想起來就非常開心。你想知道的話,就請聽我慢慢道來吧。其實,這件事也沒有什麼特別的地方,也許,你也會有跟我一樣的體會呢。真的,我一直都以自己是這所學校的一名學生而感到高興。

如果我沒能來到這所學校,我就不能認識現在教我的張老師和周老師了。「教書育人」這句話說得沒錯,周老師就是這樣一個人。周老師是我一到五年級的班主任,和藹可親,工作認真,同學們都喜歡他。他經常鼓勵我們說:「每一天都是新的開始。每天進步多一點,快樂就會多一點。」這句話我一直銘記於心,因為我覺得我從中受益很多。周老師是數學老師,他上課時很嚴厲,不允許我們搞小動作,但是他卻讓我們懂得了學習數學的快樂,成長進步的快樂。

張老師是我的語文老師,他是一個幽默風趣的人。每天給我們上課,張老師總是帶著笑容,從不隨便大發脾氣。如果不是張老師,我的習作水平不會有這么快的提高。對了,在老師的耐心指導下,我的文章還上報紙了呢。張老師講課不快,但是他說話親切,又很有趣,他講的課同學們都能聽明白,所以我們都很喜歡他。

張老師不僅告訴我們學習語文很重要,還細心地教我們如何讀好書和寫好作文。這一學期,我學會了許多「新本領」,比如如何做出高質量的預習,如何在上課時做好筆記,建好自己的語文「倉庫」,如何寫出優美動人的習作等等。隨著能力的提高,我對以後的學習也充滿了更多的期待。雖然上五年級才認識張老師,但我從第一天見到他就覺得很親近,好像以前在哪兒見過一樣。他很少給我們講什麼大道理,卻慢慢讓我明白了只有努力學習,才能取得成功和進步的道理。我覺得,沒有什麼道理比這個道理更大了。

能在這所充滿愛的學校學習,能得到老師真誠的關愛,我想,你也會非常開心的。

令我開心的一件事作文4

我是一個小胖墩,也是一個吃貨。所以令我開心的大多數事情都是「吃」。

還記得在寒假的一天中午,我和我的表哥還有我的老爸一起去了一家牛排餐廳,准備大吃一頓。

我先去接了一杯可樂,放在桌子上,便去點餐了。可這時,表哥舉起我的可樂便一飲而盡,真是氣死我了。而他卻淘氣地說道:「我搶到嘍,我搶到嘍!」瞧他手舞足蹈的樣子和個小孩子似的,真拿他沒辦法。

盼望已久的牛排終於上桌了。我用筷子夾了一塊吃了下去,真是太好吃了!有點咸,有點辣,還很有彈性。可老爸說牛排是用刀叉吃的,我便找了一塊沒切過的牛排切了起來,可我怎麼也切不開,只好又把那一整片牛排叉起來吃了。

之後又上了一道紅燒獅子頭,它吃起來肥而不膩,肉汁鮮美,松軟的口感簡直稱得上入口即化!蔥、姜、蒜與肉餡的完美比例,再加上精心熬制的醬汁,吃到嘴裡充滿了妙不可言的滋味,感覺像是到了天堂一樣。我們便狼吞虎咽地吃了起來,轉眼間,一盤紅燒獅子頭也被我們一掃而光。

今天真是讓我大飽口福了啊!

令我開心的一件事作文5

「鈴鈴鈴,鈴鈴鈴……」小鬧鍾在叫我起床了!我揉揉眼睛,拿起床邊的英語書,開始專心致志地背起單詞、句子等各種語法。當我復習完這些知識時,才六點鍾。知道我為什麼這么勤奮嗎?那是因為我在為英語考試做准備呢!

每次放學,我都會去書店看看與英語有關的習題,在心裡默默地說出答案,然後又匆匆地跑回家,又去復習書中的知識。隨著時間的推移,考試的日子越來越近,我的心情也越來越緊張,但是,這些知識也一點一滴地印在了腦子里。

離考試的日子越來越近,每天晚上除了完成作業,還要用更多的時間來看英語。一直反反復復的復習,更顯得枯燥無味。然而就是這么的枯燥無味的復習,我也能復習到晚上十點鍾!

時間像鳥兒一樣飛走了。考試的那一天,我很高興,有許多題我都已經與它「見過面」了。

考試就這樣順利的結束了。

到了發卷子的那一天,我有點緊張,也暗暗地有些小激動。這時我看到同桌考了九十九分,就想:我能不能比他考得還多呢?當然第二張就是我的卷子,當一個鮮紅的一百分展現在我的眼前,心裡忍不住「啊」了一聲,就別提有多開心了。因為那是我自己的勞動成果!

有了付出,也得有收獲。我很開心。因為這份開心,是用辛勤的汗水換來的。你們能體會到這份快樂嗎?

令我開心的一件事作文6

今年的六月一日,我參加了大潤發「慶祝兒童節」的做蛋糕比賽。

首先,蛋糕師傅做了一個小蛋糕示範給我們看。在她的巧手下,一個精緻誘人的蛋糕輕松地誕生了。小朋友們都覺得很簡單。蛋糕師傅一喊開始,大家都迫不及待地做起蛋糕來。蛋糕師傅給我們每人一個蛋糕坯,讓我們自己在裱花袋裡裝上奶油。有的小朋友很貪心,裝得太多了,弄得手上都是白花花的奶油。還有的又裝得太少了,在蛋糕坯上只擠出細小的花紋,非常滑稽。我用力抓緊裱花袋,圍著蛋糕擠出一圈又一圈的花紋。可是手好像不聽使喚似的,擠出的花紋歪歪扭扭的,像條彎彎曲曲的蛇,丑萌丑萌的。接著,我拿小號的裱花袋裝入巧克力醬,在蛋糕邊沿勾線。一條條褐色的線就像小朋友開心時豎起勝利的手指。最後,我還挑了很多水果,點綴在蛋糕中間。我興奮地把「作品」拿給媽媽看,媽媽看了也非常開心。最後我和媽媽帶著戰利品蛋糕開心得打道回府了。

這次做蛋糕真是一次快樂的經歷。

令我開心的一件事作文7

小時候,因為不會說話,所以,鬧出了很多笑話。

這天,奶奶抱著我現在前院里,正好在卧室的窗戶邊,奶奶望著大門外的田野,而我卻望著卧室里爺爺的一舉一動。

爺爺正在刮鬍子,奶奶不知道,還一邊罵爺爺:「這死傢伙哪去了?還不過來陪陪孫女!」我聽了奶奶的話一愣,本想告訴奶奶:爺爺在刮鬍子。可我又不會說話,結果,急得我滿頭大汗。

我無可奈何地望著爺爺,聽著奶奶的嘮叨,盡力思索著怎樣讓奶奶明白爺爺在刮鬍子。

想了老半天,突然看到爺爺正握著剃須刀,在下巴上來回刮動,便靈機一動,在奶奶跟前,一手握拳,用拳頭在下巴上來回刮動,還配上音樂,「嗚嗚」地哼著。

奶奶一看,十分奇怪:「晗晗這是怎麼了?」我不聽,還一邊有模有樣地模仿著爺爺,似乎有一點陶醉其中了!

奶奶十分疑惑,好奇地轉過頭一看,只見爺爺在刮鬍子,便哈哈大笑。

這真是一件令人開心的事情。

令我開心的一件事作文8

一年一次的春節快到了,給小朋友們帶來了開心和歡笑。隨著春節的來臨,廟會也很快捲入了我們大家的生活。各大公園以經開展了各式各樣的廟會,大家都來到公園參加,我也不例外的和媽媽約好明天去逛廟會。

今天,我騎著自行車和媽媽沿著小路就來到了公園。平常幽靜的公園里今天竟然連成了一片人山人海,非常熱鬧。我們一直沿著一條路向前走,這條路上有賣小泥人的,有賣小布偶的,最最重要的是,這兒還有賣我最喜歡的小糖人的。前面有一片湖,周邊全是人,我們也擠了進去,為什麼有那麼多人呀?啊!我又向上一看,原來是人扮演的劉姥姥在走鋼絲,真是太驚險了!看完走鋼絲我還買了一個竹板,啪!啪!啪!嚇了媽媽一大跳,我們還吃了各種風味小吃,有烤鳥蛋,奶油炸糕,臭豆腐,吉事果,大肉串,天津狗不理包子和酸辣粉。

我們繼續向前逛著,前面有好多人圍在一個戲台下面正在看木偶劇,台上表演的是一隻跑的很快的小白兔在和一隻烏龜在比賽跑,盡管小白兔不停地跑,最後累地它暈倒了也沒有得到第一名,反而是聰明的烏龜勝利了。

我們看完木偶劇又吃了爆米花,喝著飲料一直玩到下午三點多,我們才戀戀不舍的回家了,今天我玩的真開心呀!

令我開心的一件事作文9

寒假裡,爸爸媽媽要帶我去西湖玩。

我們來到杭州,坐了十幾分鍾的計程車,就到達了西湖。西湖裡的水又清又綠。我們跟著導游在西湖裡遊玩,給我們講了許多關於西湖的知識。當我們走到半途的時候,導游問大家:「大家想不想去玩碰碰車?」當然想!」導游把我們領到後山,買好了票後,就可以玩了。我們坐上碰碰車,「嘟」地一聲後,我們啟動了碰碰車。這邊撞過來,那邊撞過去,有時我們的車子還被夾在中間,出不來了呢!就這樣,碰碰車場里到處回盪著我們的笑聲,也感染了許多鐵欄桿外的人們。「嘟」又是一聲警報聲響起,我們只好依依不捨地離開了碰碰車場。

接著,我們又隨導游來到了動物園。到了動物園,我們觀賞了小巧玲瓏的美國鼠兔和金絲猴;兇猛的非洲獅和蟒蛇;美麗的孔雀和鸚鵡;可愛的斑點狗和考拉。每隻動物都很可愛,看得我眼花繚亂。看完了動物,我們進入了動物園里的「八卦迷陣」闖迷宮。這個迷宮里有「生門」和「世門」,不知道在暗示什麼。我們這邊走走,那邊看看,可就是找不到出口。有些人急了,乾脆鑽進了下面的小縫。經過我們的反復研究和嘗試,終於,「功夫不負有心人」,我們克服了難關,走出了迷宮。

晚上八點多,我們就要離開了,真捨不得呀!希望下次還能來西湖玩。再見了,西湖

令我開心的一件事作文10

一個陰雨蒙蒙的星期三,我們聽到了清脆的上課鈴聲,猶如箭一般的飛奔到了座位上。安安靜靜地等待蔡老師的到來。但是我的心裡卻猶如熱鍋上的螞蟻,心裡有些忐忑不安。其實,我心裡在想:這節課上蔡老師會讓我們干什麼呢?

不一會兒,讓我期盼已久的蔡老師終於來了。我想:等一會兒謎題全部都會揭開!我們在那裡無所事事,最後有點引起了蔡老師的疑心!恰好,一位同學上去說:「能不能做語文的.晚上家庭作業?」蔡老師這才反應過來。於是,蔡老師對我們「大聲呼籲」:「可以做晚上的語文家庭作業的!」陳子卓真是敢想敢說,雖然他稍微做了一點語文,但是他帶著一點憂慮說:「那萬一張老師說我們怎麼辦?」有幾個同學也跟著陳子卓說:「是啊是啊。」蔡老師說:「做好作業的可以做語文家庭作業的!」蔡老師說:「沒有關系的啦!」我便和一大部分做好數學作業的同學一起寫了起來!那一些沒有做好作業的同學也讓鉛筆幫助自己加快腳步。我和別人換好座位之後的王東江說:「老師的想法不同,直接導致了老師的做法不同!打個比方說吧:蔡老師是想讓我們學校里做多一點,家裡做的少一點。但是,張老師的想法卻恰恰與蔡老師的想法相反:張老師怕我們在學校里就把作業三下五除二給做完了,在家裡沒有什麼作業了!兩種不同的做法,理所當然的是蔡老師的做法讓我們喜歡——也就是讓我們學校里做多一點,家裡做的少一點這種做法令我們喜歡,張老師的做法令我們討厭也就是——怕我們在學校里就把作業三下五除二給做完了,在家裡沒有什麼作業了,就亂玩了!誰能不對蔡老師這種做法起愛慕之心呢?因為有時候做也做得很晚都有可能做不完!令我們十分討厭!」我們的手雖然是冰涼涼的,但是我們的心卻被溫暖的一句話給融化了!我們一邊說話一邊寫作業。這真是一節快樂的文體課班級好似一個溫暖的大家庭似的!這真是一件令人難以忘懷、流連忘返的的一件事啊!因為他溫暖了我的心呀!猶如雪中送炭似的!令人溫暖無比啊!

我們這下午的最後一節的文體課上,蔡老師讓我們做作業令我們整節課都充滿了快樂的氣氛!這就是令我快樂的一件事——在文體課上親密的與「語文家庭作業擁抱」!也就是在文體課上寫作業了!真是令我高興啊!

令我開心的一件事作文11

星期六晚上,我和姥姥、姥爺都閑著沒事。突然一個念頭從我的腦海里閃過,我對姥姥、姥爺說:「咱們全家來個讀書比賽,怎麼樣?」姥姥、姥爺聽了都很贊成。姥爺去找書,姥姥擺好了桌子,我搬來椅子。

我坐在椅子上,學著電視里節目主持人的樣子,莊重地宣布:「第一屆家庭讀書比賽現在開始。」第一個參賽的是姥爺,只見姥爺大大方方地拿起書讀了起來,表情很自然。可是有時愛笑,一笑就停頓讀錯。也許是因為這是第一次比賽的緣故吧。根據評分標准,姥爺只得了80分。當宣布姥爺的成績時,姥爺有些遺憾。接著由姥姥上場了,姥姥毫不在乎地讀了起來。開始讀得很流利,可由於疏忽讀得快了些,把「披」讀成了pei。我和姥爺趕緊糾正:「應該讀「pi」。後來越讀錯誤越多,最後只得了70分。」

最後終於輪到我了,我用莊重高昂的語調朗讀,跟平時那語調完全像兩個人。大家一致認為我朗讀的流利又富有感情,聲音也很宏亮,普通話比較標准,深受大家好評。最後,公布成績:根據分數排名次,第一名獲獎者是我,第二名:姥爺,第三名:姥姥。

這次的家庭讀書比賽讓我有了自信,也鍛煉了口才,並且贏得了大家熱烈的掌聲和認可,我真是開心極了,心裡比蜜還甜。

令我開心的一件事作文12

四年級的一天晚上,我寫完作業,正准備去看書。突然,媽媽叫住了我:「徐銳陽,你過來看一下這條簡訊。」我立即跑過去,接過手機一看,明天中午要開展圖書漂流活動!我立刻忙碌了起來,選書、拿錢。

第二天一早,天剛朦朦亮。我就背起書包向學校跑去。上課我坐立不安,下課總是盼著快到中午,一秒鍾好比一分鍾。好不容易到了中午,飯都是狼吞虎咽吃了兩口。同學們像潮水般湧出了教室,我也不甘落後迅速跟著大部隊飛奔到了體育館。體育館里已是人山人海,同學們叫賣聲和討價還價聲如雷鳴一般。我自己也迅速擺好攤位叫賣起來:「清倉大甩賣,一本六塊,兩本十塊……」最後一一本雜志,我也向同學推薦,找了好幾個人終於賣了出去,因為時間緊迫,只賣了三塊錢。

這次活動後,我深深的體會到了賣東西的不容易,同時也很開心,因為賺到了好幾塊錢。

這天晚上,我興奮地躺在床上久久不能入睡。

⑵ 營銷策劃書

營銷策劃書

一、餐飲店裝修設計

1、餐飲形象設計

餐飲品牌 要劃定統一的店徽,印刷在自己的菜單、節目單、廣告和其他宣傳品上,用來凸起自己的形象。

2、文化元素

餐飲店 根據餐飲店定位進行布置,根據餐飲店經營特色,擺放民俗工藝品在店內展示裝飾,其餐座椅、設備也有一定的特色,使餐飲店具備文化特色。

二、職員營銷

在餐飲店中的每一個人都是潛伏的營銷員,這包括餐飲店經理、廚師、服務職員以及顧客,有效地施展這些潛伏營銷員的作用同樣會給餐飲店帶來利潤。

1、餐飲店經理

傳統餐飲店總裁比爾·伯恩斯說過:「我們餐飲店的總經理、銷售部經理和我,天天從12點到1點都站在餐飲店的大廳和餐飲店的門口,問候每一位客人,同他們握手」。做為餐飲店的管理人員要親自參與顧客服務,並處理顧客的投訴。

2、廚師

利用廚師的名氣來進行宣傳營銷,也會吸引來一批客人,對重要客人,廚師可以端送自己的特色菜餚,並對原料及烹制過程做簡短闡述。

3、服務職員

鼓勵顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外,還得誘導客人進行消費。轎陵其中,服務職員對顧客口頭建議式營銷是最有效的,但是有些口頭建議不起作用,如「你要不要瓶酒來佐餐嗎?」,可以換一種方式,如「我們自製的索特恩白葡萄酒味道很好,恰好配你們訂的鰈魚片」。可見,服務職員的營銷語言對營銷效果起著至關重要的作用,要培訓所有職員(尤其訂菜單職員)把握語言的技巧,用建議式的語言來營銷產品和服務。

建議式的營銷要注意:

(1)盡量用選擇問句,而不閉碼戚是簡朴地讓客人用「要」和「不要』』回答的一般疑問句。

(2)建議式營銷要多用描述性的語言,以引起客人的愛好和食慾。「一份冰淇淋」遠沒有「一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋」來得有誘惑力。

(3)建議式營銷要把握好時機,根據客人的用餐順序和習慣營銷,才會收到更好的效果。

4、顧客

「顧客是餐飲店的上帝」,餐飲店贏得顧客的一句好話,遠勝於店內職員的任何營銷方式,由於潛伏的客人寧願相信顧客的話也不相信餐飲店職員的話。

富源餐飲店董事會主席唐-托馬斯曾在雜志上刊登的一篇文章中寫到:「假如你對顧客的訴苦聽之任之,不加以改正,那麼你將會發現,你們餐飲店的客人會一天一天地減少。」

可見,在營銷過程中,客人投訴是不容忽視的,所以對投訴客人應給予一個補模衡救機會,可以提供免費服務,或折扣優惠等方法,糾正顧客對本產品和服務的偏見,使他們再度光臨,並樂於向別人推薦你的餐飲店。

三、服務技巧與營銷方案

1、知識性服務

在餐飲店裡備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,布置符合文化主題的元素,例如壁紙、燈光、裝飾品等。

2、附加服務

如在午茶服務時,贈予一份蛋糕,給女士送一支鮮花等等。

四、廣告宣傳

1、路旁廣告牌

路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人,假如這些廣告牌位於市中央的道路兩側,看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。

2、標志牌

標志牌都應具體地說明餐飲店的名稱和地址,告訴顧客餐飲店提供的服務,有助於說服潛伏的顧客到餐飲店來。

3、餐飲店門口的告示牌

諸如菜餚特選、特別套餐、節日菜單和增加新的服務項目等。其製作同樣要和餐飲店的形象一致。

4、電梯內的餐飲廣告

電梯的三面通常被用來做餐飲店、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的營銷方法。

五、內部宣傳品營銷

在店內餐飲營銷中,使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進行營銷是必不可少的。常見的內部宣傳品有;

1、按期流動節目單

餐飲店將本周、本月的各種餐飲流動、文娛流動印刷後放在餐飲店門口或電梯口、總台發送、傳遞信息。這種節目單要留意,一是印刷質量,要與餐飲店的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的流動,不能更改和變動。在節目單上一定要寫清時間、地點、餐飲店的電話號碼,印上餐飲店的標記,以強化營銷效果。

2、小禮品

餐飲店經常在一些特別的節日和流動時間,甚至在日常經營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設計,根據不同的對象分別贈予,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、印有餐飲店廣告和菜單的摺扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環、精製的筷子等等,值得留意的是,小禮品要和餐飲店的形象、檔次統一,要能起到好的、積極的營銷、宣傳效果。

六、用價格來進行營銷

1、奇數訂價法

針對客人的不同心理進行產品的訂價,並以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數訂價法。

有人對美國二百四十二家餐飲店作過一次調查,結果發現,58%的餐飲店的菜單價格以阿拉伯數字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。

餐飲店價格的末位數上以不泛起1、2、3、4、6、7這幾個數字。在經濟等級餐飲店的菜餚價格的尾數常是9,而在一些檔次較高的餐飲店,數字5常在價格的尾數上泛起。

2、折扣優惠

折扣優惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數額或次數後,將給予一定的折扣優惠。

另外,餐飲店在淡季和非營業高峰時間,實行半價優惠和買一送一等營銷方法。

對大量積存的產品,也可採用此法進行營銷。但是,並不是所有的降價手段都能為餐飲店產品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產品在市場中的.地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:

(1)價格折扣能否促進銷售數目和增加銷售額;

(2)是否處於經營的低谷時間;

(3)是否非價格折扣不可,能否採取其他措施進步銷售額;

(4)價格折扣後能否保本,能否盈利。

七、用菜單進行營銷

菜單的營銷作用是毋庸置疑的,除固定菜單外,還有其他的營銷菜單,如:

1、特選菜單

特別營銷一些時令菜、每周特選和新品種等,可以豐碩固定菜單,也使老顧客有新的感覺;

2、兒童菜單

增加對兒童的營銷,供給符合兒童;

3、情侶菜單

供給雙份套餐,菜名較浪漫,菜餚也比較符合年青人的口味;

4、中年人菜單

根據中年人體力消耗的特點,提供知足他們需求的熱量的食物,吸引講究美容的這部分客人,附上營養搭配技巧,這種菜單往往被客人帶走的較多,應印上餐飲店的地址、訂座電話號碼等等,以便營銷。

餐飲店應根據詳細情況,變換菜單進行營銷,但變換菜單必需依據:

(1)根據不同地區的菜系變換;

(2)根據特殊的裝飾和裝璜變換;

(3)根據餐飲店中特殊娛樂流動變換;

(4)根據食物擺布及陳列的特殊方法變換。

八、餐飲店櫥窗營銷

在餐飲店櫥窗里陳列菜餚的模型或圖片,包括擺設整潔餐桌,宴會現場照片或陳列一些鮮活的生猛海鮮,以此來吸引顧客,營銷自己的餐飲產品。

九、現場烹制

將部分菜餚的最後烹制在餐飲店裡進行是一種有效的現場推銷形式。它可以渲染氣氛,通過烹制過程,讓客人看到形、觀到色、聞到味,從而促使他們消費,使餐飲店獲得更多的銷售機會。現場烹制要具備一定的前提,特別是有較好的排風裝置,以免油煙影響到其他客人。

十、免費試吃

有時餐飲店想特別營銷某一種菜餚,可採用讓顧客試吃的方法促銷。用車將菜餚推到客人的桌邊,讓客人先品嘗一下,如喜歡就請現點、這既是一種特別的營銷,也體現了良好的服務。大型宴會也常採用試吃的方法來吸引客人,將宴會菜單上的菜餚先請主辦人來品嘗一下,取得認可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優惠,免費送一桌筵席。

十一、名人效應

餐飲店邀請當地的著名人士或新聞人物來餐飲店就餐。並充分捉住這一時機,向新聞機構鼎力宣傳,並給名人們拍照,簽名留念。然後把這些像片、簽名掛在餐飲店裡,來增加餐飲店知名度,樹立餐飲店形象。

十二、讓客人介入營銷

營銷只有能讓客人自己介入進去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當某一特別的菜餚推出時,附一張空缺的烹制方法卡給客人,讓客人填寫後交還餐飲店,這種類似小測驗的營銷,猜對者贈送獎品,例如:優惠券、現金卡等,進一步增加了顧客再次消費的機會。

日本麥當勞採用「浮現游戲法」,使每月的銷售額進步16%。所謂「浮現游戲法」,就是在卡片上印著3000日元、2000日元和1000日元金額不等的獎金,上面籠蓋著一層銀色膜,顧客只要用指甲輕搓一下就可以了,這一方法增加了餐飲店和顧客之間的互動。

十三、建立信譽

日本麥當勞漢堡店的信條是:不要讓顧客等30秒鍾以上。經由科學分析,人在對話時,想得到對方的反應,以30秒鍾為限,超過這個時間,就會感到焦急。因此,客人點菜後,必需在30秒鍾內上菜,否則,客人一定會不耐煩。麥當勞漢堡店還以為,他們有責任隨時為顧客提供衛生的熟食。所以他們的漢堡包做好後lO分鍾沒有賣出去,就要丟掉,而炸薯條則劃定在7分鍾後丟掉。餐飲店只有把自己的餐飲產品和服務與顧客利益結合起來才能建立良好信譽。良好信譽不僅能促進餐飲店進步,也能贏得回頭客,又能吸引潛伏客人,從而增加營業收入。

十四、特別促銷

1、節日營銷

營銷是要抓住各種機會甚至創造機會吸引客人購買,以增加銷量。各種節日是難得的營銷時機,好的餐飲店每年都要做尤其是節日營銷計劃,使節日的營銷流動生動活潑,有創意,取得較好的營銷效果。例如:

(1)春節

這是中國的民族傳統節日,也是讓在中國過年的外賓領略中國民族文化的節日。利用這個節日可營銷中國傳統的餃子宴、湯圓宴,特別推廣年糕、餃子等等。同時舉辦守歲、喝春酒、謝神、戲曲表演等。

(2)元宵節

農歷正月十五,可在店內店外組織客人看花燈、猜燈謎、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌等,參加民族傳統慶祝流動,可特別營銷各式元宵。

另外,中國的傳統節日還有良多,如清明節、中秋節、七夕節、端午節、重陽節等等,只要精心設計,當真加以挖掘。

(3)聖誕節

12月25日,是西方第一大節日,人們穿戴艷服、互贈禮品,盡情享受節日美餐。在餐飲店裡,一般都布置聖誕樹和小鹿,有聖誕老人贈予禮品。這個節日是餐飲部分進行營銷的大好時機,一般都以聖誕自助餐、套餐的形式吸引顧客,推出聖誕特選菜餚:火雞、聖誕蛋糕、李子布丁、碎肉餅等,組織各種慶祝流動,唱聖誕歌,舉辦化妝舞會,抽獎流動等。聖誕流動可持續幾天,餐飲部分還可用外賣的形式營銷聖誕套餐,提高營業額。

(4)情人節

2月14日。這是西方一個較浪漫的節目。餐飲店可推出情人節套餐。營銷「心」形高級巧克力,展銷各式情人節糕餅,酒吧也特製情人雞尾酒,一根雙頭心形吸管可增添很多樂趣。同時,舉辦情人節舞會或化妝舞會,舉行各種文藝流動。

西方的節日也還有良多,如:復活節、感恩節、萬聖節、開齋節、古爾邦節、啤酒節等等,他們不但在外國客人中有市場,對國內顧客同樣也有一定的吸引力。

2、組織俱樂部進行促銷

各種餐飲店、酒吧都可以吸引不同的俱樂部成員,酒店是俱樂部流動的理想場所。餐飲部分一方面可以自己組織一些俱樂部,如:常客俱樂部、美食傢俱樂部、常駐外商俱樂部等等,讓他們享有一些特別的優惠。另一方面也可以和當地的一些俱樂部、協會聯系,提供場所,供這些協會流動。如當地的企業家協會、藝術家協會等等。酒店可發給他們會員卡、貴賓卡享受一些娛樂流動和服務的門票免費優惠。

十五、針對兒童營銷流動

(1)提供兒童菜單和兒童份額的餐飲品,多給兒童一些特別關照;

(2)提供為兒童服務的舉措措施。例如兒童座椅、兒童餐具、圍兜,一視同仁接待小客人;

(3)贈予兒童小禮物,尤其選送他們喜歡的與餐飲店宣傳緊密親密聯系的禮品;

(4)娛樂互動:兒童對新穎好玩的東西較感愛好,餐飲店常在一角設有兒童游戲場,放置一些木馬、積木、翹板之類的玩具,還有的專門為兒童開設專場木偶戲表演、魔術和小丑表演,或放映卡通片、講故事等。尤其在周末、周日,兒童節日,這是吸引全家用餐的好方法。

(5)兒童生日營銷:餐飲店可以印製生日菜單,進行宣傳,給予一定的優惠。例如日本麥當勞漢堡店記載了約60萬名小朋友的出生日期,在每個小朋友生日前幾天,會收到麥當勞漢堡店寄來的電腦生日卡,到了生日那天,小朋友便持卡到麥當勞來。這時,店裡的工作職員除了對小壽星說一聲「生日快樂」以外,還鼓掌歡迎他們的光臨。

(6)抽獎與贈品:常見的做法是發給每位兒童一張動物畫,讓兒童用蠟筆塗上顏色,進行比賽,給獲獎者頒發獎品,增加了兒童的不少樂趣。

(7)贊助兒童事業,樹立餐飲店形象:餐飲店可以給孤兒院等兒童慈善機構進行募捐,設立獎學金,贊助兒童體育比賽,繪畫、音樂比賽等,可以吸引新聞焦點,樹立企業在公眾形象。

十六、其他營銷術

(1)把體現酒吧、餐飲店特色的食品廣告印在帳單上。

(2)讓女招待穿上特別的衣飾為某種飲料作廣告。

(3)在快樂時光里,每隔半小時轉一次幸運輪盤來決定飲料的價格,價格可以浮動。

(4)舉辦「名酒鑒賞」流動,即免費供給酒。

(5)餐飲店對出租汽車司機免費供給膳食,前提是他們得向搭車顧客推薦這家餐飲店。

(6)贈予優待證或優惠卡。餐飲店有慶祝流動可採用此法。

(7)邀請當地居民前來喝一杯,或是買一贈一,即送一張可免費美餐一頓的優待券的膳食。

(8)充分調動員工的積極性,鼓勵他們多銷售;服務員在生意平淡的午後外出為餐飲店攬生意,宣傳餐飲店舉辦的周末特別流動。

(9)現代餐飲經營是一種競爭激烈、更新較快的行業,它要求其經營治理者不斷探索新招,力求引導潮流,才能立於不敗之地。下面我們先容一些營銷技巧。

⑶ 俄羅斯餐飲介紹俄羅斯餐飲特色


1.俄羅斯的餐飲特色




肯德基在俄羅斯有1000多家門店。


據路透社報道,百勝!肯德基的母公司Brands已經決定停止在俄羅斯的投資,涉及俄羅斯至少1000家肯德基和50家必勝客分店,幾乎全部由獨立加盟商經營。


所以這次影響很大。


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2.俄羅斯特色美食介紹




1.獨一無二的土豆皇後。


2、金蛋、銀蛋、土豆姐姐秦蛋。


3.湧泉生活原生態,土豆無公害。


4.生態土豆,首選湧泉居。


5.生態土豆無污染,營養健康。


6、好山好水好生態,土豆妹妹惹人愛。


7.土生土長,有教養,有土氣的牌子。


8.問哪個土豆好,路人都指湧泉居。


9.吃生態土豆,找陝北湧泉居。


10、好土豆,湧泉相報。


11.綠色湧泉居,生態馬鈴薯。


12.馬鈴薯品種千百種,湧泉健康領先。


13.湧泉居走向世界,好土豆走進生活。


14.土豆姐姐土豆香,綠色環保傳遍天下。


15、土豆愛,感恩世界。


16、天然綠色原生態,一品土豆湧泉居。


17、千年土豆情,一品湧泉居。


18.洋薊才是真正的海洋,揚長避短;好土豆吐故納新。


19.土豆生活在湧泉之中,營養豐富,對生活有益。


20.生態土豆天下第一,健康湧泉千人家園。


3.俄羅斯美食




1、俄羅斯抓飯。


皮拉夫是在蒙古人統治時期引進的,有各種各樣的風味,至今仍是俄國重要的主食之一。俄羅斯手抓飯是俄羅斯美食的典型代表。萊陽頭條


2.俄羅斯酸菜魚萊格頭條


俄羅斯酸菜魚是一道美味,主料是沙丁魚,配料是新鮮的檸檬和小紅辣椒,調料是白醋、海鹽等。主要是腌制而成。跳洋頭


3.俄羅斯布林蛋糕頭條


俄羅斯林逋餅是一種俄羅斯傳統薄餅,有各種甜咸口味和形狀,是俄羅斯傳統節日和給肉節的一種食品。萊陽頭條


4、俄羅斯式肉凍標題


俄式肉凍是將豬肉、雞肉、鴨肉等骨頭燉在一起,然後冷凍成餅。餅晶瑩剔透,有點肥,但吃起來很好吃,不上火,讓人吃上癮。萊陽頭條


5.俄羅斯燉肉美食頭條


俄羅斯燉肉是一道美味佳餚。主料是牛肉,配料是洋蔥、胡蘿卜和花菜,調料是番茄醬和胡椒。這道菜主要是燉的。萊陽頭條


6.俄羅斯風格大包的標題


俄式大列巴是一種大麵包,也叫大列巴,來自俄羅斯。這種大麵包呈橢圓形,大多很長,大的有五斤多。它有傳統的歐洲風味。頭條來樣


4.俄羅斯必吃美食




白俄羅斯共和國,簡稱白俄羅斯,位於東歐西部平原,東鄰俄羅斯,北部和西北部分別與拉脫維亞和立陶宛接壤,西接波蘭,南接烏克蘭。10大美食:烤麵包、酸奶油香腸燉大蔥、黑胡椒豬胸肉、土豆餅、煎肉包(土豆肉)、餃子(土豆粉)、烤土豆菜、白俄羅斯特色涼拌紅蔬菜湯等。


5.俄羅斯料理美食




麵包是主食。


俄羅斯人的飲食習慣具有鮮明的民族特色。他們注重烹飪,所以俄羅斯美食聞名於世。


1.麵包


俄羅斯自古以來就以麵包為主食。麵包有很多種,包括白麵包、黑麵包、黑麥粉和玉米粉。白麵包的消費量很大。但是俄羅斯人也愛吃黑麵包,甚至比白麵包更愛吃。黑麵包的主要原料是黑麥粉,富含維生素,營養價值很高。黑麵包有麥香,入口微酸,嚼一會兒就甜了。按照開頭,有:大圓麵包,直徑可達40厘米,麵包上有圖案;一個百吉餅;掛鎖麵包;包子,大小和中國差不多s開頭的饅頭,可以切開,夾著肉和乳酪。乾麵包;8字形甜麵包;長方形麵包;橢圓形麵包等等。


俄羅斯還有另一種食物,叫做第二個麵包這是土豆。俄羅斯人非常愛吃土豆。據統計,俄羅斯每年人均消耗100多公斤土豆,和糧食的消耗量差不多。俄羅斯的土豆吃法有很多種:煮土豆、烤土豆、土豆泥、土豆做的小扁餅、牛排配菜、烤雞等菜餚等等。


2.一日三餐


除了麵包和土豆,俄羅斯人的主食一日三餐包括牛肉、豬肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黃油和乳酪。俄羅斯人吃的是大量的肉和奶,少量的蔬菜。


俄羅斯人的吃法是一起吃。一般先上冷盤,如沙拉、火腿、魚凍、涼拌生菜、酸黃瓜等。然後是主菜。有三道主菜。第一道菜是湯,比如鮮魚湯、雞湯、雜肉湯、丸子豌豆湯、紅菜湯。俄羅斯人特別喜歡紅色蔬菜湯,也被稱為羅宋湯。這種湯的做法是:將肉切成小塊,將白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切絲,放入水中,加入鹽、糖等調料,一起煮,煮好後在上面澆上酸奶油。有時候裡面還加了香菇和梅子干,很好吃。俄羅斯人喝湯可以吃麵包,和西方人不一樣。另外,桌子上除了白麵包,還應該有一盤黑麵包。第二道菜是肉菜,如炸牛排、烤牛肉、炸雞、炸肉餅等。有薯片,捲心菜和甜菜。第三道也是最後一道菜是甜食,一般是用水果、果凍、冰淇淋、零食、水果汗、茶或咖啡煮。在宴會上,通常會有魚子醬,這是菜餚中的上品。魚子醬有兩種:黑魚子醬和紅魚子醬。吃法:先在白麵包上塗一層黃油,然後在黃油上蘸上紅色或黑色的魚子醬。


俄羅斯人做菜講究調料。他們的觀點是,調味不僅可以調味,還可以增加蔬菜的營養價值。他們常用的調料是蔥、姜、蒜、胡椒和芥末。此外,他們經常在菜餚中放月桂葉、丁香、茴香籽、用橄欖油攪拌的色拉油、蛋黃和香料。


由於俄羅斯夏短冬長,日照不足,一年四季以土豆、白菜、胡蘿卜、洋蔥為主要產品。新鮮的時令蔬菜和水果很少,很難儲存。


3.飲料


俄羅斯人喜歡伏特加、啤酒、葡萄酒、香檳等酒精飲料。茶等非酒精飲料;Kvas等清涼飲料。


俄羅斯人以他們的好酒聞名。逢年過節、過生日,大家都開懷暢飲。在各種酒精飲料中,他們最喜歡伏特加。伏特加幾乎成了俄羅斯的代名詞。俄羅斯伏特加於1428年從義大利熱那亞傳入,但當時執政的莫斯科大公瓦西里三世為了保護俄羅斯傳統名酒蜂蜜酒的生產者利益,禁止伏特加。伊萬迪打開了皇家葡萄酒園這是他第一次在莫斯科,但不久之後,他下令除了他自己的警衛,任何人都不能喝伏特加。伏特加沒有直到烏克蘭並入俄羅斯,它才在民間傳播開來。彼得還將伏特加視為國庫的主要收入來源。伏特加的製作方法是先用活性炭處理酒精,去除不純的氣味,然後加水,直到酒精含量達到36%-60%。市面上賣的伏特加大多是42度。用穀物釀造的伏特加口感清澈,回味悠長。大寫品牌伏特加是這種酒的上品。香檳是俄羅斯各種喜慶宴會不可或缺的開場白,其次是伏特加。戈利岑是俄羅斯香檳之父。俄羅斯人善於敬酒,互相祝福,健康、孩子、和平、友誼,此起彼伏。當你喝醉的時候,你會唱歌跳舞。第一杯通常是乾的,然後大家都自由了。根據規定,他們不我不鼓勵喝酒。第三杯酒通常是給在座的女士們的。男人應該起來把它喝乾,而女人不應該don』不要起床穿衣服。我不必完成它。如果你是主人的客人最後,為家庭主婦乾杯,感謝她的烹飪技巧和辛勤工作。俄羅斯人不他們不注意吃喝,能喝多少就喝多少,經常喝醉。所以俄羅斯有很多酒鬼,災難引發了很多社會問題。它增加了酗酒犯罪率、離婚率、車禍數量、勞動生產率下降、男性壽命縮短的壽命等等。


除了喝酒,俄羅斯人還有喝茶的愛好。俄羅斯人更喜歡紅茶,平均每年消耗500克。俄羅斯只在南部的索契產少量茶葉,所以主要靠進口。來自中國的茉莉花茶和印度紅茶深受俄羅斯人的喜愛。每天下午5點到6點是俄羅斯人喝茶的時間。長期以來,俄羅斯人形成了獨特的喝茶習俗:


(1)他們喝甜茶,即在茶中放糖、果醬或蜂蜜,吃一些甜的東西,如自製的蛋糕、甜點、餅乾和糖果等。


我喜歡用茶缸泡茶。茶缸是俄羅斯特有的燒開水的水壺。傳統上,它由銅製成,但現在通常由不銹鋼製成。其結構類似於中國北方的燒炭銅火鍋。鍋的下部裝有一個中空的圓筒,用來燃燒木炭、刨花和松果。俄羅斯幾乎每個家庭都有銅制或不銹鋼制的茶壺,現代家庭使用電茶壺。好客的家庭主婦經常邀請朋友和親戚喝茶,用自製的小吃招待客人。喝茶時,女主人先把瓷茶壺泡的濃茶倒入客人然後把茶杯拿到茶缸邊去倒滿水。做飯和喝茶是好客的表現。


(3)我喜歡喝濃茶,現代人經常在茶里加一些羅姆酒。


俄羅斯人夏天的傳統飲料除了喝酒喝茶,還有Kvas,是用薄荷、麵粉或干黑麵包、葡萄乾、漿果等水果加白糖發酵製成的提神飲料。近幾十年來,礦泉水已經成為各種會議的主要飲料。


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6.俄羅斯旅遊美食攻略




1.紅捲心菜湯


紅蔬菜湯是一種濃稠的雜蔬菜湯,冷熱皆宜。


紅色蔬菜湯,顧名思義,主要是用甜甜的紅色捲心菜頭(所以湯的顏色多為紅紫色),加入土豆、胡蘿卜、洋蔥、牛肉塊。


俄羅斯人在喝紅色蔬菜湯時,通常會加一勺酸奶來提味。點菜的時候想想要不要加酸奶!


2.酸辣湯


這酸辣湯也叫羅宋湯


酸辣湯一般有以下三種口味:魚、肉、蘑菇。傳統上,這種湯是用腌黃瓜和鹽水熬制的。和鹽是這道菜的俄語名字。


7.俄羅斯餐廳特色菜




俄羅斯人民美國人對綠色蔬菜的概念與中國人明顯不同。他們基本上可以不吃葉菜,認為葉菜是動物的食物。他們吃的蔬菜基本都是胡蘿卜、西紅柿、土豆、包頭菜。被稱為四大金剛。


俄羅斯最便宜的蔬菜是黃瓜和西紅柿。那相對於俄羅斯的其他蔬菜,這是最便宜的。如果和國內的蔬菜比,會貴很多。


在多雪的俄羅斯,冬天的蔬菜特別貴,尤其是從中國進口的菠菜、油菜、韭菜、生菜。再加上沙拉是俄羅斯的主食,這些菜都不好吃。如果他們想吃飯,他們去中國餐館。俄羅斯到處都有中國餐館,中國食物很受俄羅斯人的歡迎。


8.俄羅斯的餐飲




莫斯科餐廳,經典的俄羅斯菜餚,優雅的就餐環境,紳士的服務和歐式建築風格奠定了莫斯科餐廳在北展的經典地位和歷史底蘊。莫斯科餐廳作為西方飲食文化和西方生活方式的代表,以一種非常平實的方式受到人們的喜愛,並讓她家喻戶曉老莫。


9.俄羅斯餐廳吃什麼




眾所周知,哈爾濱離俄羅斯很近,所以這里不僅有很多俄羅斯的建築風格,飲食文化也深受影響,隨處可見俄羅斯餐廳。我我給大家列出哈爾濱俄羅斯西餐廳的排名,供大家參考。


哈爾濱俄羅斯西餐廳排名:


1.喀秋莎俄羅斯餐廳


2.露西婭西餐廳


3.歐羅巴西餐廳


4.92度俄羅斯咖啡館


5.波特曼西餐廳


6.金色時光西餐廳


1.喀秋莎俄羅斯餐廳


簡介:喀秋莎是哈爾濱最有特色的俄式美食餐廳,也是味道最正宗的。這里的招牌菜是紅酒牛舌,口感細膩嫩滑,有淡淡的紅酒醇香;奶油蘑菇湯味道非常濃郁,屬於比較清淡的類型。肉餅是特色菜之一,店裡很受歡迎。


餐廳地址:中央大街261號金地酒店一樓(近防洪紀念塔)


2.露西婭西餐廳


描述:Lucia西餐廳的裝修屬於西式風格,所以整個光線會比較昏暗,非常適合情侶來約會,給人一種特別浪漫的感覺。餐廳的特色菜屬於俄羅斯奶味肉餅,口味獨特,奶味純正。非常好吃,水果披薩是年輕人最愛吃的菜。


餐廳地址:中央大街西七街55號(ballas二樓)


3.歐羅巴西餐廳


簡介:與其他餐廳相比,歐羅巴s餐廳最大的優勢就是環境特別好,沒有特別嘈雜的感覺,每天都有專門的歌手來這里表演,彈鋼琴或者薩克斯。這家餐館最有特色的菜是黑胡椒牛排。牛肉很嫩很好吃,加上黑胡椒汁的味道,層次感會很強。這里的土豆泥也強烈推薦給大家。配番茄醬特別好吃。


餐廳地址:西大直街12號(北劇場售票處對面)


4.92度俄羅斯咖啡館


描述:這家餐廳裝修溫馨,環境特別好,看起來很乾凈。餐廳的食物設計看起來非常精緻小巧,就像藝術品一樣,有種吃法國菜的感覺。在一個悠閑的下午,你可以來這里點一杯咖啡,和你的閨蜜或者骨盆木偶聊聊天。它這很令人愉快,而且。作為約會地點,這也是一個不錯的選擇。


地址:學府路74號黑大家屬區10樓(近中環紅A區)


5.波特曼西餐廳


簡介:波特曼西餐廳這里的服務可以說是一流的,環境看起來特別高級。餐廳的特色菜很多,質量也比最早的有所提升。土豆牛羊肉蝦都不錯,麵包片也值一點,吃起來松軟。


餐廳地址:西大直街12號(北劇場售票處對面)


6.塔多斯


簡介:Tas餐廳是哈爾濱最古老的俄羅斯餐廳。成立於1901年,但位置比較偏僻。如果你還沒有你沒做作業,是嗎?遊客很難找到它。餐廳的傢具和裝修看起來也特別復古,有一種高加索人的感覺。餐廳最有特色的菜是羊肉,特別嫩,沒有刺鼻的味道。鵝肝和藍莓汁也很不錯。


餐廳地址:中央大街127號(近西第五大街)