1. 怎樣用微波爐蒸雞蛋糕，須要蒸多少時間
高火2分鍾，再轉中火3分鍾就可以了，以下是具體做法。
主料：雞蛋3個、低筋麵粉90g、細砂糖75g
輔料：植物油21g
步驟：
1、將雞蛋打入容器內，加入細砂糖。
2. 微波爐如何使用做蛋糕
食材：蛋糕粉100克，雞蛋2個，玉米油10毫升，核桃仁。
1、首先需要蛋糕粉100克，雞蛋2個，玉米油10毫升，核桃仁。
3. 微波爐如何蒸蛋糕
微波爐蒸蛋糕的方法：
主料：低筋麵粉
(90克)
輔料：雞蛋
(5個)
廚具：打蛋器、微波爐
做法：
1、蛋黃5個、蛋白5個、砂糖90克，將低筋粉90克過篩。
2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發泡，放入蛋黃。
3、打至蛋糊濃稠即可，放入低筋麵粉，上下翻拌均勻。
4、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
5、放入微波爐大火2分鍾，中火2分鍾即可。
4. 微波爐怎麼蒸蛋糕 微波爐如何蒸蛋糕
1、雞蛋打入格拉斯。
2、放入50g白砂糖。
3、將雞蛋和白砂糖攪拌均勻。
4、倒入50g色拉油。
5、倒入50g牛奶。
6、將混合物攪拌均勻。
7、在混合溶液中放入麵粉和泡打粉，攪勻。
8、最後放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻。
9、將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鍾。
10、再用高火加熱7分鍾即可。
5. 在家用微波爐蒸蛋糕怎麼蒸 需要什麼食材
原材料：
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
製作步驟：
第一步 蛋黃和蛋白分開，麵粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋麵粉，高筋麵粉不適合做蛋糕）然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。麵粉和泡打粉混合好後可以用打蛋的刷稍微攪一下，然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了，先打一會，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
第二步 將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加，完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
第三步就可以進微波爐了。這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
第四步 微波爐做蛋糕就完成啦，接下來就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。
6. 微波爐怎樣蒸蛋糕
我先糾正一下你的問題，蛋糕是烤出來的而不是蒸出來的！！
蛋糕一般以烤箱烤制為最佳，但是有些也是可以用微波爐烤的。我這里有幾個用微波爐烤蛋糕的配料表，你可以嘗試一下。
材料：
麵粉
50克
，可可粉
5茶匙
，蛋黃
2個
，蛋白
2個
，砂糖
25+25克
，牛奶
6湯匙（大約一袋）。
注意
做法:
1.選容器：承裝蛋糕用的紙杯10個。
2.麵粉,可可粉一起過篩。
3.將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解。
4.麵粉,可可粉加入蛋白液中輕輕攪勻。
5.蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出，用手指挑起稱公雞尾巴垂狀)，做成蛋白糖霜。
6.蛋白,糖霜分2次加入麵糊中拌勻。
7.將麵糊倒入蛋糕模中（不要裝的過滿裝八成即可），用微波爐每個烤1分鍾即可食用了。
7. 微波爐蒸蛋糕怎麼做
微波爐蛋糕 材料准備：4個生雞蛋 80克小麥麵粉 80克白砂糖 100克牛乳 5克發孝粉 10克食用油 微波爐蛋糕流程：
1.把雞蛋黃、牛乳、一半白砂糖、食用油混和攪拌均勻。
2.把小麥麵粉和發孝粉翻拌，倒進蛋清粉中攪拌均勻。
3.在雞蛋清中添加其他白砂糖，倒進少量白米醋，用4隻木筷鞭打8——10分鍾，直至雞蛋清能立住木筷屹立不倒，挑動雞蛋清都不倒。
4.把雞蛋清分3次倒進雞蛋黃糊中左右輕輕地拌和，直到勻稱。
5.在微波加熱專用型盆中倒進小量油，用力抹勻，再倒進混和好的面漿,把盆輕輕地磕兩下，讓大的汽泡震破。
6.將盆放進微波爐加熱，高火7分鍾。把盆取出晾一會兒，脫模在砧板上，做好的蛋糕就掉出來。