Ⅰ 字畫怎麼裝裱
怎樣裝裱字畫如下:
1、把作品背面向.上平攤在桌子上。
2、用刷子浸水往作品背面刷,別太用力,別太干,把作品刷平即可。
3、用報紙攤在作品上,把水吸去。
4、用水稀釋糨糊,不要太稠,也不要太稀。
5、另外的羊毛刷把稀釋過的糨糊均勻的塗在作品背面,一定要塗均勻。然後把作品周圍的檯子上多出來的糨糊檫干凈。
6、取一張四周比作品都寬大約2厘米的宣紙,左手從-邊開始放宣紙,右手拿刷子(要乾的刷子)來回的刷並慢慢的放宣紙繼續刷,直到宣紙完全貼牢作品。{舉個例子:我們放宣紙的時候是用左手拿著宣紙慢慢放,那麼右手就上下的來回刷,並不斷的往左移,刷好後可以蓋上-層報紙繼續刷,直到沒有氣泡為止。
7、這時候在多出來的2厘米的地方刷上雖糊,再另外准備兩條寬5厘米長10厘米左右的宣紙,蓋在作品一邊的1/3處,這叫「煙囪」是讓作品背面保持透氣。最後用小刀之類的東西挑開宣紙是一角,慢慢掀起。注意作品要貼在宣紙上。
8、後拿起裱好的作品,作品正面朝向自己,走到-面光滑的牆(板)旁邊,離的越近越好,吹口氣,就貼上牆了,用乾的刷子在作品上豎刷一筆,橫刷-筆,畫米字型即可,最後把作品周圍的2厘米往外面刷。這樣-副畫基本就平了。
9、若干天後,等畫幹了用小刀把牆上的畫割下來就好了,裁剪完畢,裱畫也結束了。
Ⅱ 用卡紙怎樣做蛋糕盤
折一下以後變成想要的蛋糕的形狀就可以。這個很不錯的。
Ⅲ 寫好的毛筆字怎麼裝裱
首先要選購排筆和棕刷等工具,這是書畫裝裱必備物品(排筆選用24管為好,棕刷剛買來要用鹼水浸泡一下);然後之作漿糊。手工製作的漿糊要選用無筋麵粉,首先在鍋中放入清水煮沸,然後在放入麵粉煮開,一邊煮一邊攪拌,裝裱使用的麵糊要注意粘稠度,半流質的為最佳。
拓展資料
字畫裝裱,需經過沖洗去污、揭舊補綴、修磨殘口、礬掙全色、刺制裱綾、鑲嵌綾絹、轉邊扶背、砑光上桿等多道工序。但主要可分為:修復畫心、品訂裱式等。
書畫裝裱在中國有悠久的歷史。早在戰國時期就有帛畫、繒書,至西漢即有裝裱的繪畫出現。如湖南長沙馬王堆漢墓出土的帛畫上端,裝有扁形木條,系有絲繩,木條兩端還系有飄帶。南北朝時書畫裝裱多赤軸青紙,著名裱工有范曄、徐愛、巢尚之等人。書法家虞龢還著有裝裱著作。
至唐代始用織錦裝書畫,格調堂皇,高手輩出。張彥遠在《歷代名畫記》中設「論裝背裱軸」一章專門論述有關裝裱事項。 宋代因書畫繁榮,裝裱亦獲空前發展,多用綾絹作裱料,裝裱樣式豐富多彩。
Ⅳ 請問蛋糕上的字怎麼弄上去的
可以用黑巧克力醬在上面寫字。黑巧克力醬製作方法:黑巧克力20克,隔水加熱至融化,裝入裱花袋,裱花嘴為小圓嘴,均勻擠在蛋糕上.
可以用奶油來製作。可以把奶油調進一點天然色素,然後裝進裱花袋裡,把裱花袋口子剪一個小口子,就可擠著寫想寫的字了。
1、蛋糕裝盒要用到適配的蛋糕盒,然後用蛋糕盒套起來就行了。
2、裱花時把蛋糕放在盒子底盤上,再放到轉台上工作。完成後把圍邊套上,頂蓋蓋上就可以了。
3、將繩短頭在盒上按住,長頭向下豎繞盒一圈。
4、短頭向右疊於長頭之上,長頭向左拉。
5、將左邊的長頭從盒下橫繞一圈。
6、將短頭向下從十字的左下穿於右上。
7、拉緊兩頭,系一個蝴蝶結即可。
Ⅵ 生日蛋糕切完怎麼裝盤
蛋糕麵糊攪拌完成後,應立即進入下一道工序——裝模或裝。因為蛋糕麵糊屬於稀料,必須裝入模具中或烤盤內進行成熟定型。烘烤完成後的蛋糕坯可以是成品,也可能只是半成品,需要進一步的裝飾成形。因此,裝盤(模)是蛋糕制倒作中非常重要的一個環節,操作的好壞不僅影響蛋糕外觀形態,也影響著蛋糕內部組織與顆粒狀態。
1. 麵糊質量與烤盤(模)容積的比例
蛋糕烤盤或烤模的尺寸、容積與盛裝的麵糊質量應有一定比例,過多或過少都會影響蛋糕的品質。同樣,麵糊使用不同比例的烤盤或烤模做出來的蛋糕體積、組織、顆粒都會有所不同。
蛋糕麵糊因種類不同、配方不同、攪拌方法不同,所以麵糊裝盤的數量也不盡相同。最標準的裝盤數量要經過多次的烘烤試驗得到。如使用同一標准麵糊和數個大小相同的烤盤,分別盛裝不同質量的麵糊,比較各盤所烤蛋糕體積、組織和顆粒狀態,看哪一個質量所做蛋糕品質最好,即可以此麵糊的質量作為該蛋糕裝盤的標准。
蛋糕常用烤盤(模)多為長方形(方形)、圓形等,其容積的計算方法如下:
長方形模具容積=長*寬*高
圓形模具容積=半徑平方*高*n(n=3.14)
烤盤(模)容積的另一種計算方法是利用水的質量來計算,每l千克水在4℃時為1立方米的體積。根據此定義在計算烤盤(模)容積時,可不管烤盤(模)的形狀如何,只要將烤盤注滿清水,放在磅稱上稱出水和烤盤的總質量,再把誰倒掉稱出烤盤的質量。由第一次的質量減去烤盤的質量即得到水的質量,根據水重就可知道烤盤的容積。
了解烤盤(模)容積計算方法後,可進一步求出烤盤(模)盛裝麵糊數量。假如經過烘烤試驗得出800克重的重奶油蛋糕麵糊盛裝在直徑10英寸、高1.5英寸的圓形模具中烘烤出來的蛋糕體積和組織最好,那麼根據此麵糊質量和烤盤(模)容積計算出1立方英寸容積粗要麵糊質量。即:該烤模容積=52(半徑)*1.5(高)*3.14(圓周率)=118立方英寸;美立方英寸需要重奶油蛋糕麵糊質量=800/118=6.8克。如果採用直徑6英寸、高1.5英寸的圓形烤模時,應裝模的麵糊質量=6.8*(32*1.5*3.14)=288克。需注意的是我國度量單位採用的是公制,但目前蛋糕烤模大多仍以英寸為標准,l英寸=2.54厘米,容積計算可以立方米為單位,也可以英寸為單位,關鍵是不能混淆。
小型蛋糕模填充麵糊的量也可由目測的方法確定。一般裝模量為模具的7~8成滿。
2. 烤盤、烤模塗油與墊紙
不同種類蛋糕性質不同,裝模與裝盤時的要求也不一樣。除油脂蛋糕一般不裝盤烘烤外,其他類型蛋糕均可整盤烘烤。蛋糕麵糊一般不能直接倒入烤盤中烘烤,烤盤需塗油、墊紙,否則蛋糕難以從烤盤中取出。烤盤墊紙通常選用具有一定韌性的食品用紙,墊入烤盤前需做適當裁剪,使之大小與烤盤相適應。墊紙前,根據需要確定烤盤是否刷油。一般海綿蛋糕麵糊裝盤前烤盤需刷油,這樣才易於脫盤。用於盛裝戚風蛋糕、天使蛋糕麵糊的烤盤易一般不刷油,因為這兩種蛋糕麵糊密度較輕,刷油後易影響其向上的膨脹以及造成烤後蛋糕收縮下陷。
麵糊本身不能塑造形象,更多需要藉助模具造型,用於蛋糕烘烤的模具很多,有各種材質、形狀、規格的蛋糕模。非不粘的金屬模具,通常在盛裝海綿蛋糕、油脂蛋糕麵糊前需塗油、墊紙或撒粉。將烤模紙裝入烤模中是麵糊裝模前的重要工作,烤模墊紙的大小應與烤模相適應。
對於模壁較深的模具而言,使用液體植物油塗刷後最好再撲上一層薄麵粉,這樣有利於產品脫模,或者塗油時選擇固態油脂,如黃油。一些小型金屬蛋糕模、多連金屬模、連仨體烤盤裝人麵糊前先放人烤爐加熱,再趁熱刷油、填人麵糊,也有良好的脫模效果。
3. 麵糊人模
麵糊倒人烤盤或烤模後應將表面刮平整,這樣才能保證烘烤後的蛋糕厚薄一致。尤其對於蛋糕薄坯而言尤為重要。裝好麵糊的烤盤與烤模在操作台上敲震一下,使麵糊中大的空氣泡溢出,可促進蛋糕組織均勻。
Ⅶ 蛋糕上寫字
在蛋糕上寫字,有多種方法。
1、奶油用裱花嘴在蛋糕上寫字。
2、融化的巧克力擠在蛋糕上寫字。
3、用寫字的卡片插在蛋糕上。
4、在巧克力片上印字,在插蛋糕上了。
5、在紙上剪出字,然後用可可粉或者麵粉撒在蛋糕上。
Ⅷ 蛋糕盤上能畫什麼 用什麼畫
蛋糕盤上能畫很多東西,但是也不要畫太大,畫太大了盤子可畫不下,要用奶油,什麼顏色都可以。謝謝!很高興能為您回答!希望您能鼓勵我一下!
Ⅸ 書法作品怎麼裝裱
去當地的手工裱畫店讓老師傅給你手工裱起來或者手工托芯。
裝裱的開始基本步驟:
1、選購排筆、棕刷等工具:
排筆和棕刷是手工書畫裝裱最為重要的兩個工具。排筆選用24管的為好,新買回來的排筆在其根部滴上一些502膠水,以防脫毛。新買的棕刷最好拿鹼水浸泡一段時間,去除其表面的棕櫚皮和雜質。
Ⅹ 怎樣在蛋糕上面寫字
最簡單的做法是買一塊巧克力,隔熱水融化裝進裱花袋(沒有的話可以用小號的保鮮袋代替),然後用剪刀剪開一個小口就可以寫字了,字的粗細取決於剪開口子的大小。
還有就是藉助裱花嘴,有專門用於寫字的裱花嘴,用法是將裱花袋剪開一個口,裱花嘴放進裱花袋中,裝上融化的巧克力就可以寫字了。
PS:在巧克力中加入一些黃油或者奶油,寫字的時候會更流暢。
希望我的回答對你有所幫助。