1. 榴槤千層蛋糕可以放幾天
榴槤千層蛋糕的保存時間根據保存條件的不同而有所差異:
常溫保存:
- 保存時間:一般只能保存一天,不能過夜。
- 注意事項:在常溫下,尤其是夏季,榴槤千層蛋糕絕對不能過夜,否則奶油和榴槤都會變質。即使不變質,口感也會大打折扣。
密封冷藏:
- 保存時間:可以保存23天,最長不超過72小時。
- 保存方法:使用保鮮膜或密封袋將蛋糕包起來,再用密封盒隔絕空氣,然後冷藏保存。
密封急凍:
- 保存時間:可以保存一周。
- 保存方法與風味變化:冷凍前需將榴槤千層蛋糕密封起來。解凍後風味會有所改變,不解凍的話可以變成榴槤冰淇淋,口感也不錯。但請注意,急凍保存會影響蛋糕的原始風味。