A. 電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能 電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋
電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能？大部分電飯煲都是沒有蛋糕鍵的，除非是比較高科技的電飯煲，如果你也想試試做電飯煲蛋糕，可以看看小編提供的電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋小技巧。
電飯煲蛋糕沒有蛋糕鍵按哪個功能
電飯鍋沒有蛋糕鍵也同樣可以製作蛋糕，只需將電飯鍋按到煮飯鍵即可，如果電飯鍋跳閘可以用濕毛巾蓋住出氣口，然後再重新按下去，一般用電飯鍋做蛋糕20-30分鍾左右即可。如果你做的量比較多，可以再重復按下彈起燜10分鍾左右。
電飯煲蛋糕怎麼做不粘鍋
想要電飯煲蛋糕做出來不粘鍋，在倒入蛋糕液前要先在鍋底上刷上一層油，另外建議先將電飯煲預熱5分鍾左右。不過現在的電飯煲基本上是在內膽里有一層不沾膜，只要不破壞一般也不會粘鍋。
另外做好的蛋糕也不宜馬上開蓋，待燜上十幾分鍾後再開鍋，這樣既可以讓蛋糕做出來不粘鍋，而且不易回縮塌陷。
電飯煲做蛋糕需要多長時間
一般用電飯煲做蛋糕的話，按電飯煲的煮飯鍵，大概需要20到30分鍾左右的時間，電飯煲就會跳閘了，然後等電飯煲跳閘之後再燜個10到15分鍾左右，一般情況下蛋糕就可以做好了。
電飯煲蛋糕的簡單做法
材料：麵粉90克、雞蛋5個、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白，30克放蛋黃)
做法：
1、准備好所有材料，蛋清蛋黃分離，白糖分為兩份，然後開始打蛋清；
2、打蛋清，50克的糖分為三等份三次放，打到氣泡變大放入三分之一糖，氣泡變細膩再放入三分之一糖。打到乾性氣泡了倒入剩餘的糖，也就是打蛋器拿起來能立兩小勾勾，打蛋盆倒過來蛋清不掉就可以了；
3、接下來用手動打蛋器打蛋黃，把30克糖放入蛋黃打，打到顏色變黃一點就可以陸續放入牛奶打，然後放入玉米油打均勻，用麵粉篩篩入麵粉，打蛋器打到無顆粒就行，蛋黃部分也完成了；
4、接下來把三分之一蛋清倒入蛋黃，攪拌均勻，繼續倒入三分之一攪拌均勻，最後全部倒入攪拌；
5、接下來把電飯煲摁煮飯鍵預熱，用刷子刷油，這樣防止粘鍋，預熱一會就可以倒入了，用刮刀刮干凈，把電飯煲震一下，除去氣泡，然後就摁煮飯鍵，20分鍾之後就可以拔掉電源了；
6、出鍋拿個盤子倒扣，香噴噴得蛋糕就可以切塊開吃了。
B. 電飯煲做蛋糕怎樣才不粘鍋
電飯煲做蛋糕不粘鍋的方法主要有以下幾點：
刷色拉油：在電飯煲的鍋底先刷一層色拉油。色拉油具有良好的潤滑性，可以有效防止蛋糕在烹飪過程中粘連在鍋底。
預熱電飯煲：在倒入蛋糕糊之前，先將電飯煲預熱一段時間。預熱可以使電飯煲內壁形成一層薄薄的油膜，進一步減少蛋糕粘連的可能性。
注意事項： 使用的色拉油應確保是優質且符合食品衛生要求的，避免使用過期或劣質的油。 刷油時要均勻塗抹，確保鍋底和鍋壁都覆蓋到。 預熱時間不宜過長，以免電飯煲過熱影響蛋糕的烹飪效果。
按照以上方法操作，可以大大降低電飯煲做蛋糕時粘連鍋底的風險。
C. 用電飯鍋做蛋糕怎麼才能不粘鍋
你呀，兩分鍾沒跳，你就幫助跳回保溫啊。過一會再按下。要自己掌控時間啊。時間太長，不糊鍋才怪呢。
要是拿不準，就開鍋蓋看看也行的...
關鍵是先熱鍋。然後放油。
D. 電飯煲做蛋糕怎樣才不粘鍋
電飯煲做蛋糕不粘鍋的方法主要是在鍋底先刷一層色拉油，並確保鍋先預熱。以下是具體的步驟和注意事項：
刷色拉油：
- 在電飯煲的鍋底均勻刷上一層色拉油。色拉油具有良好的潤滑性，可以有效防止蛋糕在烹飪過程中粘連在鍋底。
預熱電飯煲：
- 在刷油之後，先將電飯煲預熱一段時間。預熱可以使鍋底溫度均勻，進一步減少粘連的可能性。
注意事項： 色拉油的選擇：確保使用的色拉油是優質且新鮮的，避免使用過期或變質的油。 刷油均勻：刷油時要確保均勻覆蓋整個鍋底，避免遺漏導致部分區域粘連。 預熱時間：預熱時間不宜過長，以免電飯煲過熱影響蛋糕的烹飪效果。一般預熱幾分鍾即可。
通過以上方法，可以有效防止電飯煲做蛋糕時粘連在鍋底，使蛋糕更加完整、美觀。
E. 怎麼用電飯鍋做蛋糕不粘鍋
在鍋內抹上油可以不粘鍋。將蛋白打發後，與蛋黃、麵粉和成的蛋黃糊攪拌均勻，入抹了油的電飯煲45分鍾即可食用，下面介紹具體做法：
主料：酸奶125ml、雞蛋4個、低筋麵粉60g
輔料：細砂糖40g、煉乳少許、黃油20g、白醋2-3滴
製作步驟：
1、取一半黃油放入電飯鍋內預熱(注意電飯鍋內要擦乾水)。
注意事項：
1、蛋清要打發到位，否則蛋糕容易塌陷。
2、沒有黃油也可以在鍋內膽抹上無味的植物油。