『壹』 免烤凍芝士蛋糕 有6寸的方子 想做8寸的，材料要各加多少
8寸模和6寸模高度基本一致。所以只要算一下底面積的比值，就差不多了。
8寸模的半徑算是4寸，6寸模的半徑算是3寸。
8寸模的底面積是3.14乘以4的平方，是3.14*16
6寸模的底面積是3.14乘以3的平方,是3.14*9
8寸模與6寸模體積比值是；3.14*16/3.14*9=16/9=1.78
所以,要做到8寸，需要6寸的材料都乘以1.78。如果考慮損耗和波動，差不多也就是2倍的樣子。
『貳』 兩個6寸蛋糕和一個8寸哪個大
探討生日蛋糕大小，八寸與兩個六寸的比較。在單一面積計算中，八寸蛋糕更大。但若把兩個六寸蛋糕疊加，總表面積將超過八寸單個的。
在同一厚度下，通過圓面積公式——半徑平方乘以3.14，進行計算。
八寸蛋糕半徑為4，計算得面積為16乘以3.14等於50.24。六寸蛋糕半徑為3，面積則為9乘以3.14，結果是28.26。兩個六寸蛋糕的總面積為56.52。
因此，兩個六寸蛋糕的總表面積確實大於八寸蛋糕。曾有一則趣聞，一位母親帶著孩子去蛋糕店，要求一個八寸蛋糕，但店家只有四寸蛋糕，兩個四寸蛋糕的總表面積遠小於一個八寸蛋糕，相當於四個四寸蛋糕等於一個八寸蛋糕。僅需運用圓面積公式計算即可得出結論。
『叄』 最快速各蛋糕尺寸換算方法，再不用查對照表那麼累了
經常有人問，做蛋糕，6寸轉8寸怎麼換算？8寸轉10寸怎麼換算？這里我就不羅列換算的復雜演算過程了，那樣只會徒增煩惱，我只告訴大家最快速最好用的結論方法——那就是「平方，相除」。
比如：
6寸轉8寸：8的平方除以6的平方，則64/36=1.78，這樣，在6寸的配方里每一個食材的重量乘以1.78，就是8寸的配方了
於是，只要記住這個方法，我們就可以隨便換算了，比如：
8寸轉10寸：10的平方除以8的平方，則100/64=1.56，8寸配方各材料乘以1.56
6寸轉10寸：100/36=2.78
6寸轉12寸：144/36=4
8寸轉12寸：144/64=2.25
10寸轉12寸：144/100=1.44
6寸轉12寸：144/36=4
以此方法，不論幾寸轉幾寸，都是如此簡單，平方相除，假設，未來有20寸的，50寸的，對照表裡查不到，但是你可以算出來
6寸轉20寸：400/36=11.11
6寸轉50寸：2500/36=69.44
你學會了嗎？山焙 美食 獨創演算法，如有雷同，純屬巧合。這里不局限於戚風蛋糕，只要是用模具製作，都可以。
『肆』 8寸方盤和6寸圓盤蛋糕換算比例
1. 如果假設蛋糕的高度保持一致，那麼只需考慮底面積。8寸方盤的底面積為20cm x 20cm = 400cm²。而8寸圓盤的底面積通過公式πr²（π約等於3.14）計算，即10cm x 10cm x 3.14 ≈ 314cm²。
2. 因此，8寸方盤的底面積大約是8寸圓盤底面積的1.27倍。換句話說，8寸方盤的面積比8寸圓盤大了約27%。