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平湖學做蛋糕哪裡學 2025-09-12 19:23:29

如何拍攝製作蛋糕的視頻

發布時間: 2025-09-12 19:18:16

⑴ 拍攝饅頭膨脹的用什麼軟體拍的

可以不需要下載軟體,用手機延時拍攝是把饅頭放鍋裡面後,在鍋蓋上_上爆爆一層洗結精後,蓋上鍋蓋,一直拍它蒸制的過程。
若後期需要剪輯視頻的話,新手可以下載剪映進行剪輯,更專業點的可以直接用pr剪輯。
用手機延時功能蓋好饅頭後,自己運用功能再製作,就出來這種變大的視頻了。
拍攝美食的技巧:
尋找最佳光源
光線問題是室內拍攝食物的大問題,很多室內餐館的燈光並不明亮,而且色調偏黃,會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物完全不像肉眼看起來那麼色澤誘人。
陰影也是室內拍攝食物的大敵,往往將相機或手機靠近的時候,自己的影子也映到了食物上。專業攝影師可以利用反光板或人造光源解決這一問題。而我們在日常拍攝的時候,最好的辦法就是調整多種拍攝角度。
小技巧:
1.盡量靠近自然光或較亮處就坐。
2.調整相機的白平衡設置,可以用白色餐紙做調校工具,將餐紙在取景器里的顏色調至最接近白色。
3.利用拍照APP的各種濾鏡,創造不一樣的效果。
拍攝角度
·正面拍攝
想要拍攝食物和全貌或豐盛的場面,最傳統的做法是與放置食物的平面平行拍攝。
·側面拍攝
側面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。光線較差的地方,往往選擇側面拍攝,不容易在畫面中留下陰影。
·斜側面拍攝
斜側面拍攝既能拍到食物全貌,又能避免惱人的陰影。當然,若要突出主題避免雜亂無章,可以利用淺景深效果。
構圖技巧
在構圖技巧上,拍攝食物最重要的就是要突出主題,避免畫面雜亂。在日常拍攝中,可以考慮以下幾個構圖方法:·圓心布局
最常用的布局。這里說的圓並不是完全意義上的圓形,而是以畫面最中央為中心,向四周分散的布局,或者叫「對稱布局」。一般來說,就是將被攝物體放到畫面的最中央。這種構圖也適合用Instagram、Hipstamatic等iPhone拍照APP拍攝的正方形照片。
靠近,再靠近
有著名攝影師曾經說過:「如果你拍得不夠好,說明你站得不夠近。」這個准則在美食攝影中一樣適用。
放棄食物整體,專注拍攝細節,即放大了肉眼能看到的部分,這樣拍出來的照片往往比較有創意,生動有趣。這樣的攝影不僅僅是在寫實,而且更多加入了主觀色彩。想要在社交網路上載與別人不一樣的美食照,可以嘗試最大限度靠近被攝物體,將細節展露無遺。
利用單反相機的大光圈可以更加突出細節主體,而現在的卡片機已經有很好的微距功能,也能做到靠近拍攝。

⑵ 拍攝蛋糕的技巧

拍攝蛋糕的技巧主要包括以下幾點

一、選擇干凈純色背景

  • 在拍攝蛋糕時,背景的選擇至關重要。為了保證蛋糕成為畫面的焦點,應選擇一個干凈且純色的背景。避免選擇與蛋糕顏色撞色的背景,同時也要考慮盛放器皿及背景桌布的顏色搭配,以確保整體畫面的和諧統一。

二、注重餐具襯托

  • 餐具的擺放和選擇同樣不能忽視。小叉子、盤子等餐具的襯托可以使蛋糕看起來更加精緻和誘人。通過巧妙的餐具搭配和擺放,可以使平凡的蛋糕變得妙趣非凡,提升整體的視覺效果。

三、近距離細節展示

  • 近距離拍攝蛋糕可以展示其更精細的食材部分,如水果、巧克力碎片、奶油紋理等。這些細節展示不僅能讓觀眾看到蛋糕的精緻程度,還能增加畫面的趣味性和耐看性。

四、展示蛋糕的層次感

  • 蛋糕通常具有多層次的口感和外觀。在拍攝時,應充分展示蛋糕的層次感,如每一層不同的顏色、食材和裝飾。這有助於觀眾更好地感受到蛋糕的豐富性和美味感。

五、利用九宮格效果補救

  • 如果蛋糕的食材或拍攝效果不盡如人意,可以嘗試在圖片上添加九宮格效果。這種效果可以賦予圖片一種立體感,使蛋糕看起來更加立體和與眾不同,從而彌補拍攝上的不足。

怎麼拍烘焙膨脹起來是視頻

烘焙麵包蛋糕膨脹過程是延時攝影拍攝,把攝像器材固定好,用延時攝影功能拍攝,當然也可以用普通的錄像來錄,後期播放速度加快也是可以的

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⑸ 抖音生日蛋糕特效在哪兒弄

1、首先在抖音短視頻的頁面,點擊加號這一項。
2、再進入了抖音的拍攝頁面,點擊右下角的上傳這一項。
3、圖片的頁面,選擇想要上傳的照片。
4、再點擊右上角的確定這一項。