Ⅰ 怎麼用烤箱做蛋糕才既簡單又好吃
烤箱烤蛋糕做法如下：
材料：雞蛋5個、低筋麵粉90g、白砂糖90g（依照個人口味添加）、食用油50g、純牛奶50g。
方法：
1.首先需要准備各種材料，一定要買一個電動打蛋器，最好有量杯等器具，如果沒有準備也是可以的;
Ⅱ 鐑ょ卞熀紜鐑樼剻錛佹按嫻存硶鍙ゆ棭錏嬬硶
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Ⅲ 怎麼用烤箱做最簡單的蛋糕極詳細
用烤箱做最簡單蛋糕的極詳細步驟如下：
一、准備材料與工具
- 材料：雞蛋、白砂糖、麵粉、色拉油、牛奶。
- 工具：兩個干凈乾燥的盆（一個用於蛋清，一個用於蛋黃，蛋清盆要大一些）、打蛋器、蛋糕模具、量勺、攪拌勺、烤箱。
二、製作步驟
蛋清蛋黃分離：
將雞蛋敲開，用分蛋器將蛋清和蛋黃分別放入兩個准備好的盆中。確保蛋清中不含任何蛋黃，以免影響打發。
打發蛋清：
在蛋清中加入一勺白砂糖，用打蛋器高速打發2分鍾。
再加入一勺白砂糖，繼續高速打發3分鍾。
最後加入一勺白砂糖，繼續打發至蛋清呈固態，即打蛋器提起時能形成尖角。
攪拌蛋黃：
在蛋黃盆中加入麵粉、色拉油和牛奶，用力攪拌均勻。
攪拌至無顆粒狀，且顏色均勻。
混合蛋清蛋黃：
將打發好的三分之一蛋清加入蛋黃糊中，用攪拌勺輕輕翻拌均勻。
將混合好的蛋黃糊全部倒入蛋清盆中，繼續用翻拌的方式攪拌均勻。
准備模具與倒模：
在蛋糕模具中塗抹一層色拉油，以防粘底。
將攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，拿起模具在10厘米高的上空輕輕自由落地，重復兩至三次，以摔出蛋糕中的氣泡。
最後用刮刀抹平表面。
烘烤：
預熱烤箱至140度，預熱10分鍾。
將模具放入烤箱中，保持140度烘烤50分鍾。
烘烤過程中不要頻繁打開烤箱門，以免影響蛋糕的膨脹和上色。
三、完成與取出
- 烘烤結束後，取出蛋糕模具，在桌上輕輕摔幾下，以排出底部熱氣。
- 等待蛋糕稍微冷卻後，即可脫模享用。