1. 本人想開家蛋糕店 需辦理營業執照 名稱已核准 工商所的人說需要到質檢辦加工許可證 具體需要哪些流程 ...
到工商局辦企業名稱核准手續
持企業名稱核准手續到質監局辦生產許可證
持生產許可證到工商局辦營業執照
持營業執照到質監局辦企業代碼證書
持營業執照\企業代碼證書到稅務局辦理稅務登記證
持營業執照到衛生局
2. 蛋糕進口需要什麼資料和手續
首先進口食品需要企業需要具體什麼資質：
1.進出口權
2.海關注冊登記
3.商檢備案
4.食品收貨人備案
進口食品國外一般需要哪些單證？
1.原產地證
2.衛生證或者自由銷售證明或者植檢證
3.廠家質檢報告或者第三方檢測報告
4.營養成分分析報告
5.生產日期&保質期證明
6.標簽彩色照片和翻譯件
7.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識
8.Invoice
9.Packing List
進口食品首次流程一般為：
國外發運--收發貨人備案---到港後進口報檢---出通關單進口報關---海關繳稅放行---商檢查驗貼標簽----抽檢----提貨（還不能銷售）----抽檢合格後標簽備案出備案號----出國內衛生證書（可以銷售）
3. 最新糕點通用技術標准
糕點通用技術標准詳解：
為了確保糕點品質，原料和輔料的選擇需符合相應國家標准或行業規范。在進貨時，必須查驗產品的合格證或質檢報告單，只有合格的產品方可投入使用。
在糕點製作過程中，所使用的食品添加劑需嚴格遵守GB2760的規定，確保安全無害且符合相關標准。此外，本標准明確了中式糕點的產品分類、試驗方法、檢驗規則及標簽要求，為生產、檢驗和銷售提供了明確指導。
本標准特別適用於中式糕點產品的生產、檢驗和銷售環節。然而，需要特別注意的是，本標准並不適用於裱花蛋糕和月餅的生產。對於中式糕點，其外形應完整豐滿，表面可略鼓，邊角應分明，底部平整，不應出現凹底、收縮、露餡等情況，同時也不應有黑泡或明顯的焦斑，更不應破裂。
對於餅類糕點，其餅皮應薄而均勻，這是製作精美糕點的重要一環。通過遵循這些標准，我們可以確保糕點的品質和安全，為消費者提供美味、健康的選擇。