❶ 如何製作白雪公主蛋糕，媽媽會做孩子不愁
❷ 草莓芒果千層蛋糕的做法
草莓芒果千層蛋糕的做法如下：
一、准備材料 牛奶200g 淡奶油100g 黃油25g 全蛋110g 蛋黃25g 糖5g 鹽3g 低筋麵粉100g 新鮮草莓和芒果適量
二、製作麵糊1. 混合液體：將200克牛奶、100克淡奶油和25克黃油放入鍋中，加熱至黃油完全融化。2. 冷卻：將融化的混合液倒入冷水中冷卻至室溫。3. 攪拌蛋液：在另一個碗中，將110克全蛋、25克蛋黃、5克糖和3克鹽攪拌均勻，直至糖完全融化。4. 篩入麵粉：篩入100克低筋麵粉，用刮刀輕輕攪拌至無顆粒。5. 混合麵糊：將冷卻後的牛奶液分兩次倒入蛋糊中，每次攪拌均勻。
三、攤餅皮1. 過濾麵糊：將麵糊過篩，以去除可能存在的結塊，使麵糊更加細膩。2. 熱鍋攤餅：用小火加熱平底鍋，無需放油。待鍋熱後，倒入適量麵糊，迅速轉動鍋子，使麵糊均勻攤開成薄餅。3. 煎熟餅皮：待餅皮邊緣微微翹起，底部呈金黃色時，用鏟子輕輕翻面，再煎幾秒鍾即可出鍋。4. 重復操作：重復上述步驟，攤出所需的餅皮數量。
四、組裝蛋糕1. 打發淡奶油：將適量淡奶油打發至硬性發泡，用於夾層。2. 疊加餅皮和水果：在盤子上放一張餅皮，均勻塗抹一層打發好的淡奶油，然後放上切好的草莓和芒果塊。3. 重復疊加：再放上一張餅皮，重復塗抹淡奶油和放水果的步驟，直至達到所需的高度。4. 裝飾頂部：在最後一層餅皮上塗抹適量淡奶油，並放上草莓和芒果塊進行裝飾。
五、完成 將組裝好的草莓芒果千層蛋糕放入冰箱冷藏片刻，使奶油更加凝固，口感更佳。 取出後即可切片享用美味的草莓芒果千層蛋糕。
❸ 芒果撒哈拉蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕坯 八吋
淡奶油 400克
紅顏草莓 300克
獼猴桃 1個
紅金龍芒果中號 2個
玉米糖漿 20克
扁桃仁 60克
芒果撒哈拉蛋糕的做法
准備八吋戚風蛋糕坯
