㈠ 燒的柴火鍋可以蒸蛋糕嗎
可以，燒柴的大鍋蒸出來的蒸蛋糕更好吃。重點是把握火候和時間，這個不常用這個鍋的要在那看著。做十寸的一般要用半小時以上。中間不要掀鍋。
㈡ 蒸蛋糕用英語怎麼說
蒸蛋糕：Steamed Cake
相關短語：
蒸雞蛋糕 Chinese Steam Egg Cake ; Keh Nui Ko
水蒸雞蛋糕 Steamed Egg Cake
夾心蒸蛋糕 Layer Egg Cake
例句：
1.早上起的很早，給爺爺蒸了雞蛋糕，吃飯後，我就給爺爺拍照。
The morning up very early in the morning, grandpa evaporate a chicken cake, after dinner, I'llgive grandpa photographed.
2.今天我正在蒸蛋糕的時候我男友回來了，我倆情不自禁的開始熱吻，他把我抱起來，一下把我放在了點了火的煤氣罩上。
Today, my boyfriend came home while I was making a snack in the kitchen. We started making out and he lifted me up and sat my ass on the hot stove.
希望能對你有幫助，一定要採納哦！
㈢ 我家寶寶七個月，我想在家給他蒸蛋糕吃，該怎麼做啊（用煤氣蒸）
做蛋糕就不如買蛋糕啦！ 如果真要給寶寶吃點什麼，建議蒸水蛋給他吃是最好的！ 將雞蛋（1~2個）打破攪勻，加些調料，放在煤氣上蒸10~15分鍾，這比吃蛋糕有營養多了！
㈣ 做蛋糕沒有烤箱可以用蒸鍋代替么
可以。
主料：低筋麵粉50g、雞蛋3個
輔料：酸奶70g、玉米油40g、糖30g
1、分離蛋白蛋黃到兩個無油無水的碗中。
㈤ 蒸蛋糕需要哪些工具
蒸蛋糕需要的工具：
一、基礎工具
1. 模具：選擇適合的蛋糕蒸籠或蒸鍋，確保密封性良好，以防止蒸汽逃逸。
2. 攪拌工具：如攪拌器或手動攪拌碗，用於混合蛋糕原料。
二、輔助工具
1. 計量工具：如量杯、量勺，確保准確測量原料。
2. 篩網：用於過濾麵粉等，確保無顆粒。
3. 切拌工具：如橡皮刮刀，用於切拌麵糊和原料。
三、其他必需工具
1. 熱源：如電蒸鍋或煤氣灶，提供蒸蛋糕所需的熱源。
2. 計時器或手錶：用於准確掌握蒸制時間。
3. 防護用品：如手套，防止燙傷。
詳細解釋：
一、基礎工具是蒸蛋糕的核心，模具的選擇直接影響到蛋糕的成形和口感。一個好的模具應該具有良好的密封性，以保證蒸汽能夠均勻作用於蛋糕，使其熟透且保持濕潤。攪拌工具則是將蛋糕原料混合均勻的關鍵，無論是手動還是電動，都需要確保攪拌均勻，以免影響蛋糕的質量。
二、輔助工具雖然不直接參與蛋糕的製作，但對於提高效率和成品質量有著重要作用。計量工具能夠確保原料的准確配比，這是製作任何糕點的基礎。篩網用於過濾麵粉等粉類原料，可以去除其中的顆粒和雜質，使蛋糕更加細膩。切拌工具則用於在麵糊中加入其他原料時，將其攪拌均勻。
三、其他必需工具包括熱源、計時器或手錶以及防護用品。熱源是蒸蛋糕的動力來源，無論是電蒸鍋還是煤氣灶，都需要提供足夠的熱量以保證蛋糕能夠熟透。計時器或手錶則用於掌握蒸制時間，避免蛋糕過熟或過生。防護用品如手套，可以防止在操作過程中被熱氣燙傷。這些工具雖然看似簡單，但在製作過程中起著不可或缺的作用。