㈠ 年輪蛋糕的做法步驟圖，年輪蛋糕怎麼做好吃
先准備好工具。在一根干凈的金屬管上裹上一張消毒過的錫紙。注意錫紙要貼緊，不要留出縫隙，否則年輪無法同錫紙靠攏的話容易碎掉。還有錫紙多餘的部分應當裁去
雞蛋加水分次加進砂糖打泡，砂糖最好是事前研磨成粉或是溶在熱水裡，這樣加快融合的速度，但是用打泡機的話就不太要緊了
打泡到一定程度（就是蛋液沒有膠體）為止
將黃油融化至液態，加上蜂蜜兩勺和適量的牛奶，銅步驟三打出的蛋液相融攪拌，直至完全融合，呈均勻麵糊狀
將步驟一的「棍子」固定在轉動架上，然後在下方用火焰炙烤，用勺子舀出定量的麵糊慢慢糊到棍子上，同時將棍子慢慢轉動
直至第一遍澆上去的麵糊完全吸在棍子上，然後開始反復步驟五，這樣層層上加的話就形成了一輪輪的效果
在「你」覺得可以的時候停止澆灌，至少有5層。但是別忘記還是要轉動棍子均勻燒烤
完全冷卻後的蛋糕就可以切片了，把紙筒抽出一部分切一部分，不要完全抽掉，不然切的時候容易斷裂
完成了~可以直接吃了，如果牛奶還有剩的話就可以加點蜂蜜（或是你可事先准備其他的飲品）慢慢享用美好的早晨/午後/夜晚了
㈡ 紙杯蛋糕回縮塌腰
蛋糕中間加熱不足，大的可以在中間放一個空的紙筒，小的上下火小火慢烤，重要的是給蛋糕中心足夠的預熱時間
㈢ 北海道戚風蛋糕怎麼做，像冰淇淋一樣入口即化
北海道戚風蛋糕怎麼做，像冰淇淋一樣入口即化？
禮拜天，閨蜜們來我家賞花，雖然主要是看花，可是品點心都是當日的重頭戲哦。雖然大夥兒每天嚷著要減肥瘦身，可是特色美食眼前，不妨問只有我自己抵擋它的誘惑呢？我就給大家進行了我最喜愛的，擁有口味非常綿軟、嫩如雲彩的「北海道蛋糕」。
細嫩的蛋糕裹著濃醇彈嫩的卡仕達奶油醬，冰淇淋一樣的內陷也是它無限魅力。它不愧為是一款特別適合朋友聚餐或是好閨蜜私信時享受的蛋糕。一上菜幾秒鍾就光碟，閨蜜們大喊太美味了，比甜點店的還好吃。
這一款蛋糕公布之後撒上一層很薄的細砂糖，非常像北海道雪山上的降雪，因此北海道戚風蛋糕蛋糕從而而出名。濃厚的蛋清香味和淺淺的甘甜，加上綿軟得讓人著迷的口感感受，備受大小朋友的最愛！
在蛋糕表層撒些細砂糖裝飾設計，即做好了！微皺是表皮下，內心卻如冰激凌般絲滑美好的層次感，咬一口，滿滿的百里香鮮奶油蛋乳泥，綿軟香甜，使你一開口就停不了。
㈣ 做法簡單又好吃，香甜暄軟，比買的還好吃的食物有哪些
【雞蛋糕】
【原料】：蛋5個、白砂糖100克、低筋粉130克。【製作步驟】第一步：在碗里加上生雞蛋5個，再加上2滴白米醋，白砂糖40克，用電動打蛋器消磨，先低速檔消磨過有汽泡時，後放上白糖30克再次消磨，最終後放上白糖30克消磨，一共消磨三次，一共放入100克白砂糖就可以。第二步：消磨之後，再加上低筋粉130克，取下一個鐵鏟，不必往返拌勻，不要忘了是翻拌勻，往返的攪拌那樣不易出泡。
㈤ 夢色糕點師里的年輪蛋糕的做法
年輪蛋糕的做法具體如下：
㈥ 栗子蛋糕怎麼製作啊
食材准備
雞蛋白6隻，細 白砂糖0.5公斤
製作步驟
1.打發：將雞蛋白打發成粘稠的泡沫體，使象雪花膏狀。
2.拌糖：將 細砂糖放進去，用鋼絲刷輕輕地擦二三次，使糖均勻即可。
3.擠型：拌好糖後裝入布袋，布袋前端裝上平口擠射管，擠壓在鋪紙盤上，大小可根據需要。
4.烘焙：爐溫約50～60℃，防止烘焦或外焦里不熟的現象。烘熟後，外形似饅頭，質硬，內部極為疏鬆。
製作栗子醬
食材准備
凈栗子0.5公斤 水0.2公斤 糖0.25公斤 奶油膏0.075公斤
製作步驟
1.烤熱：首先將鮮栗子灑上水，然後放在鐵盤里烤熱，烤好後用麻袋蓋好，不使熱氣跑掉。
2.剝殼：將烤好後的栗子趁熱剝殼去皮。
3.煮爛：栗子洗凈後，加水煮爛為止。
4.軋醬：將燒爛的栗子趁熱用三隻滾筒的軋機，反復軋成細膩的栗醬。
5.擦醬：將軋好的栗醬用手多加揉擦，邊擦邊加糖水和奶油膏，軟硬程度以在操作時能用擠射管拉出細條為止。用剩的栗醬最好放在冰箱中貯藏，防止變質、酸敗。
製作鮮奶油膏
食材准備
鮮奶油0.45公斤 白糖粉0.075公斤
製作步驟
1、首先將鮮奶油倒入銅鍋里，然後用鋼絲刷子有規律地攪打，須掌握先輕後重，先慢後快，打至似棉花般的蓬鬆狀態為止
2、再篩進白糖粉，輕輕地用鋼絲刷攪幾次，使糖粉均勻即可。
注意事項
開始時銅鍋里水分要揩乾；
不要攪打過分，否則要發生出水現象，軟硬要打得適當
放糖粉後不能用力攪，防止油分和水分分離。
製作蛋糕
1、以蛋白球為基礎，下襯一張花邊紙，將栗子醬裝入帶擠射管(口徑為3毫米)的布袋，在蛋白球的周圍和表面交叉擠成小條，使小條相互間留有空隙。
2、再將鮮奶油膏裝入帶有齒形擠射管的紙筒中(三角形)，在紙筒後面絞緊。
3、最後將鮮奶油膏擠在栗子醬的表面和周圍。表面和圓周可根據需要擠成花樣、文字或圖案。成品重量分150克、500克和1公斤幾種。
營養價值
奶油
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其餘的成分如非脂乳固體（蛋白質、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。
栗子
1. 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、
栗子蛋糕
冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；
2. 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3. 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；
4. 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
㈦ 芭比高跟鞋杯蛋糕怎麼做，漂亮又好吃，孩子看了直流口水呢
芭比高跟鞋杯蛋糕怎麼做，漂亮又好吃，孩子看了直流口水呢？
因為家裡有電烤箱，不論是蛋糕製作的一個過程，或是享受美味可口的時刻，都多了很多快樂，今天小編就來做道芭比高跟鞋杯蛋糕。芭比高跟鞋杯蛋糕主料：生雞蛋4個細砂糖60克低筋麵粉120克食用油15克鮮奶油100克細砂糖10克輔材：蘇打餅干幾片彩迪卷幾個食品色素少量裝飾設計彩糖少量服用亮粉(可選擇)少量加工工藝：
第三步
用彩糖粒裝飾設計後，用剩餘的鮮奶油緊緊圍繞蘇打餅干一圈，這樣看起來更像高跟鞋了做好了小提示杯子蛋糕要滿油一點，那樣烤出去鞋尖才能漂亮以上是芭比高跟鞋杯蛋糕做法加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡你的話就了解並留有評論，你的關注與評價便是驅動力。
㈧ 哪些食物酥軟香甜，特別好吃，我家孩子最愛吃，出鍋全吃光呢
粘米粉在日常日常生活很常見，一般來說我們會用於製做新中式特色小吃，例如經典的檽米炸糕、糯米年糕、又或者是麻薯，那用粘米粉製作的蛋糕您吃過嗎？今天小編就來和大家分享這一款用糯米粉做的蛋糕，口味外酥，裡面軟糯，並且全過程不用打發雞蛋，攪一攪燒熟就能吃了，作為早餐非常不錯呢，妥妥的簡易快手小小點心，即便萌新也可以一次成功呢，趕快一起來學習作法吧。
㈨ 紅糖棗糕如何做，又甜又軟糯，比外面賣得更好吃呢
紅糖棗糕如何做，又甜又軟糯，比外面賣得更好吃呢？
一直都很愛吃棗糕，喜愛紅棗的味道，並且棗糕非常適合女人吃，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、寧心安神、緩解葯功能；而現代的葯學則發覺，紅棗含有蛋白質。
人體脂肪、醣類、有機物、維生素D、維他命C、少量鈣多種氨基酸等豐富的營養成分。任何東西都抵禦不上一顆吃貨的心，自己做吧主要材料：低筋粉130克、食用油50克、紅糖50克、紅棗泥135克、生雞蛋3顆紅糖棗糕的做法
小提示;如果不知道棗糕熟沒熟，能用木簽扎究竟並沒有濕的生日蛋糕屑帶出來就是熟透。糖和油的量不可以再減了我早已盡可能放進最低點。生雞蛋你如果用65克以下的小雞蛋那就要4顆，這一我不說自己也應該會調整。