㈠ 我想開個蛋糕店有這方面經驗的朋友幫幫我!
想開一家蛋糕店嗎？不妨試試甜蜜的生日蛋糕。新鮮食品成為現代生活的新潮流，蛋糕店投資不大，操作簡便，非常適合小本創業者。關鍵在於蛋糕和甜點的口味要獨特，價格要讓人滿意，這樣就能吸引不同階層的顧客。
以10平方米小店為例，啟動資金大約需要9.5萬元。其中，房租5000元，門面裝修2000元（含店面及燈箱），貨架和賣台投入1500元，員工服裝500元，機器設備投資8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）。首期進貨款大約6000元。
月銷售額預計21000元。每月支出14033元，包括房租5000元、貨品成本30%約5000元、員工工資2000元、水電等雜費700元、設備折舊費1333元。月利潤約6967元，一年左右可收回投資。但要注意，如果你的店鋪不是所在區域的第一家蛋糕店，就要花費更多財力來吸引顧客。
為了吸引顧客，可以在店裡設置休閑區域，提供造型別致的座椅，顧客可以邊品嘗點心邊休息。此外，推出一些與蛋糕關聯的休閑食品，如冰粥和刨冰，以形成新的利潤增長點。
無論是店面裝修、店員形象還是蛋糕製作，都要給顧客留下健康、衛生的印象。蛋糕店必須嚴格執行國家《食品衛生法》。食品行業的特殊要求是從業人員必須持有「健康證」。
景菁的故事為新開蛋糕店提供了寶貴的經驗。她去年從學校出來，現在是一名蛋糕店老闆。她自信地站在自己16平方米的店裡，已經略有盈餘。在父母的支持下，她正在尋找新的店址，准備開分店。
景菁開店的初衷不是為了就業壓力，而是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。她的父母非常支持她，提供了財力和物力上的幫助。4月開始籌備小店，她到附近蛋糕店了解成本，並暗中學習商家的「小花招」。開業後，她採用打折促銷，並印了很多宣傳冊。
效果不佳後，她開始研究消費定率：顧客不會因為一點折扣改變口味。她體會到，只有用最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，留住顧客。
開業3個月，生意並非景菁當初想的那麼好，但她比之前多了一些實際，少了一些幻想。她告訴記者，不管怎麼說，自己已經邁出了第一步。
㈡ 開個蛋糕店多少錢 蛋糕店的利潤與風險
開個蛋糕店的總預算大致在11至22萬元之間。蛋糕店的利潤通常較高，但同時也面臨多種風險。
成本預算： 場地租賃：月租金在5000至1萬元之間，押金約為首次租金的兩到四倍。 裝修與設備：預算大約在5至10萬元之間，用於打造溫馨、精緻的氛圍。 原材料：首批物料可能需要3至5萬元，優質食材是保證蛋糕口感的關鍵。 人力成本：專業烘焙師、甜品師和服務人員的工資預算大致為1至3萬元每月。
蛋糕店的利潤： 蛋糕店的利潤通常較高，尤其是生日蛋糕，6寸蛋糕的利潤約為20%，每增兩寸，利潤增加5%左右。 通過有效的營銷方案提升銷售量，可以進一步增加利潤。
蛋糕店的風險： 知名度不足和競爭力弱：自己開店初期缺乏品牌效應，需依賴口口相傳或廣告提高知名度。 前期投入大：創業者可能在設備、裝修和原材料上過度投資，導致資金鏈緊張。 管理和運營風險：包括產品生產標准不統一、市場適應能力不確定、原料安全問題以及經營決策失誤等。
需要注意的是，實際情況會根據地區差異而有所不同，因此在開店前應進行充分的市場調研和風險評估。
㈢ 自己想開一家小型甜品蛋糕店，大概成本要多少
欲開設小型甜品蛋糕店，預估成本如下：主要設備投資需5400元，輔助設備投資400元，生日蛋糕設備投資300元，原料投資1800元，租金每年12000元，周轉資金500元，其他費用500元。綜合計算，總投資約為20900元。
蛋糕店設計為兼具休閑功能，提供別致座椅，顧客可在此享受點心，休閑氛圍更佳。面對競爭，店鋪推出非蛋糕類休閑食品，以增加盈利點。在產品種類上，店主常有創新，如夏季的冰粥和刨冰，頗受顧客歡迎。
開設蛋糕店時，注意以下幾點：店面裝修、員工形象及蛋糕製作須確保健康、衛生。必須嚴格遵守《食品衛生法》。食品行業對崗位技能有特定要求，員工須持有健康證。
㈣ 開蛋糕店一年能掙多少
問題一：開設一家蛋糕店，每月能賺取的利潤大致取決於裝修和初始投資的大小。裝修吸引顧客，客源帶來利潤。通常，一家蛋糕店一年可以賺取5至7萬元人民幣。
問題二：經營蛋糕店，月收入差異較大。生意好時，月收入可能達到數萬元；而生意不佳時，可能面臨虧損。一般情況下，除去人工成本和租金，蛋糕店利潤率約為三成，大約1萬元的投資可以賺取3000元。
問題三：蛋糕店的年收入因店鋪大小和經營狀況而異。有的店鋪可能實現利潤翻倍，而有的可能不盈利甚至虧損。
問題四：擁有較多顧客的蛋糕店，月收入輕松達到12000元。
問題五：蛋糕店的年收入與回頭客的數量密切相關。
問題六：在縣城開設蛋糕店的年收入不確定，有人虧損，有人能賺取上百萬，這取決於個人經營能力。
問題七：蛋糕店的月收入難以一概而論，因為它取決於多種因素，包括設備成本（如攪拌機、烤箱等）、店鋪大小和師傅的工資等。
問題八：小規模蛋糕店如果顧客眾多，月收入可以達到12000元。
問題九：普通麵包店的年純利潤取決於城市位置、麵包質量以及是否吸引回頭客。不同地點和經營策略導致利潤差異很大。
問題十：小型蛋糕店每月通常能賺取約1萬元利潤，而大型蛋糕店的收入則更高，主要取決於經營者的管理狀況。
㈤ 開蛋糕店一年能掙多少
開設一家蛋糕店的年收入並非固定，其收益主要受多種因素影響。裝修和初始投資的規模對月利潤有直接關系，一般來說，一家中等規模的蛋糕店，一年的凈利潤范圍大致在5萬到7萬元人民幣之間。然而，實際收入波動較大，取決於經營狀況。在生意興隆時，月收入可能高達數萬元，而經營不善時，可能面臨虧損。
蛋糕店的利潤率通常約為30%，即每投入1萬元，理論上能賺取3000元。然而，這不包括人工成本和租金等固定支出。如果店鋪規模較大或位於繁華地段，年收入可能會更高。回頭客的多少對年收入影響顯著，擁有穩定的回頭客群，月收入可以輕松達到12000元以上。
在縣城開蛋糕店，年收入差異巨大，取決於個人的經營策略和市場適應能力。有的可能因經營不善而虧損，但也有人能夠憑借出色的經營實現百萬級別的盈利。月收入的波動性還受到設備成本、店鋪大小以及師傅工資等具體運營成本的影響。
對於小型蛋糕店，如果客源充足，每月收入也能達到12000元。相比之下，大型蛋糕店的收入可能會更高，主要取決於管理效率和市場策略。普通麵包店的年純利潤則受城市位置、麵包質量以及回頭客的吸引力影響，不同因素可能導致利潤存在顯著差異。
綜上所述，蛋糕店的年收入是一個變數，需要考慮多種因素的綜合影響。投資前，投資者需要對市場、成本和自身能力有清晰的認識。
㈥ 有沒有開蛋糕店的高人來解答一下做蛋糕的利潤和成本(開個蛋糕店成本高嗎)
1. 開蛋糕店確實可以獲得利潤，例如，每賣出一個十塊錢的現烤麵包，你能賺到七塊錢左右。
2. 然而，如果你沒有從事過這個行業，我不建議你開蛋糕店。因為這一行非常講究店鋪選址、裝修風格、產品口感、價格定位和促銷策略等。
3. 好的店鋪選址通常房租很高，但如果店鋪裝修過於簡陋，顧客可能不願意進店，擔心價格過高。反之，如果裝修過於豪華，可能會讓顧客覺得價格接受不了。
4. 我曾經在這個行業工作過一段時間，去年年底，老闆把店鋪關掉了，半年的經營虧損達到了200多萬元。這家店位於南京，加盟了一個廣東品牌的麵包店，但產品口感很差，裝修風格也很土，導致每天都有一大批麵包被扔掉，即使進行促銷活動也沒有效果。
5. 對於年輕人來說，可以先到烘焙店工作一段時間，親身體驗才能更好地了解這個行業。如果你打算加盟連鎖店，千萬不要輕信別人的誇大宣傳，說利潤多高，回頭客多穩定。
6. 蛋糕的利潤確實比麵包高很多。根據市場行情，麵包系列的利潤大約在30%左右，而蛋糕和咖啡飲品的利潤則在50%左右，這在所有行業中算是很高的了。
7. 現在的消費者越來越傾向於選擇麵包作為早餐、下午茶或是代餐小吃。而蛋糕在婚慶、祝壽、開業慶典、結婚慶典等場合都是必不可少的，市場需求非常大。尤其是生日蛋糕，它的利潤是最高的。例如，6寸生日蛋糕的利潤大約在20%左右，8寸的利潤在25%左右，10寸的利潤在30%左右，12寸的利潤在35%左右，14寸的利潤在40%左右，16寸的利潤在45%左右，18寸的利潤在50%左右。
8. 如果你能利用一些生日蛋糕的營銷策略，提高每天的生日蛋糕銷量，利潤自然會更高。蛋糕店的利潤計算需要根據具體情況來確定，因為影響利潤的因素除了規模之外，還有品牌、店址等因素。
9. 蛋糕店的成本主要包括房租、員工工資、工商稅收、水電費、雜費等。這些費用需要在開店前列出清單，進行預算，以保證店鋪的順利運營，避免虧損。
10. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者，不能做虛假宣傳。衛生非常重要，尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的，因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己，找到適合的店鋪選址和定位，是成功的一半。
11. 開一家蛋糕店的成本需要多少？這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中，需要考慮很多因素，例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
12. 開蛋糕店需要做好預算，包括月房租、月工資總額、月工商稅收費、月水電費、月雜費等。還需要計算毛利率、保本點銷售額、毛利額和利潤等。
13. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者，不能做虛假宣傳。衛生非常重要，尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的，因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己，找到適合的店鋪選址和定位，是成功的一半。
14. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算，包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用，經營者要列出清單，估算出大約成本，對店鋪的經營非常有幫助。
15. 開一家蛋糕店的成本需要多少？這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中，需要考慮很多因素，例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
16. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者，不能做虛假宣傳。衛生非常重要，尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的，因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己，找到適合的店鋪選址和定位，是成功的一半。
17. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算，包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用，經營者要列出清單，估算出大約成本，對店鋪的經營非常有幫助。
18. 開一家蛋糕店的成本需要多少？這取決於當地的房租情況、店面大小和裝修檔次。在實際操作中，需要考慮很多因素，例如房租、人員管理費、成本費、物料成本等。
19. 開蛋糕店需要注意的事項包括誠信、衛生、服務和正確認識自己。誠信意味著不能欺騙消費者，不能做虛假宣傳。衛生非常重要，尤其是在餐飲行業中。服務也是至關重要的，因為蛋糕店屬於服務行業。正確認識自己，找到適合的店鋪選址和定位，是成功的一半。
20. 經營一家蛋糕店需要投資者在開店前做好預算，包括水電費、人員管理費、成本費、物料成本等。對於這些費用，經營者要列出清單，估算出大約成本，對店鋪的經營非常有幫助。