㈠ 不需要烤箱的糯米粉蛋糕。
不用烤箱的糯米粉蛋糕——天台水晶蛋糕
水晶蛋糕,因它不用麥粉而用糯米粉製作而成,又稱「天台糯米蛋糕」,是浙江天台筵宴上最富特色的點心,深受廣大食客的喜歡。
其製作的關鍵就是也要首先將雞蛋像做海綿蛋糕一樣打發,然後再將糯米粉加入拌勻,最後倒入蒸籠,而不是烤盤,所以說這個蛋糕不用烤箱,只要有蒸籠就行。
材料:糯米粉300克,雞蛋375克,白糖100克,少許紅棗顆粒
製作方法:
1. 高速將蛋液打1分鍾,然後加入白糖,再繼續用高速再打4分鍾。
2.然後改成中速打2分鍾,最後再用低速打3分鍾。
3.將糯米粉加入打發的全蛋液中拌勻,注意要採取切拌的方法,以免消泡。
4.將拌勻的米糊倒入已上汽的蒸籠中,盡可能的攤平些,撒上紅棗顆粒,蓋上蓋子,旺火大約蒸10分鍾左右,就ok了。
5.確認熟了以後,就可以關火燜一下再拿出來,涼一下就可以切塊了。
㈡ 杭州自助做蛋糕的地方
杭州擁有眾多自助烘焙蛋糕的地方,為喜愛烘焙的朋友們提供了多樣化的選擇。來趣DIY烘焙教室位於蕭山區金城路333號加州陽光商場2層2093號,人均消費約115元,適合想要學習烘焙技巧的初學者。這家烘焙教室環境優雅,設施齊全,能夠滿足不同層次的烘焙愛好者需求。
天台housediy烘培工廠(龍湖天街店)坐落於杭州市錢塘區金沙大道金沙匯創意園B區B-033地下一層,人均消費約168元。這家店鋪不僅提供了豐富的烘焙課程,還擁有專業的烘焙團隊,能夠幫助顧客解決烘焙過程中遇到的各種問題。
甜格甜品位於杭州市桐廬縣城南街道三合路87號,人均消費約42元。這家甜品店以其新鮮的原料和獨特的口味贏得了眾多顧客的喜愛。甜格甜品不僅提供蛋糕製作服務,還設有甜品體驗區,讓顧客能夠親手製作自己喜歡的甜品。
今至烘焙DIY蛋糕(交通大廈店)位於杭州市臨平區,人均消費約198元。這家店鋪提供多種蛋糕製作課程,從基礎烘焙技巧到高級烘焙技術,應有盡有。今至烘焙DIY蛋糕注重顧客的體驗感,通過專業的烘焙指導和豐富的課程設置,幫助顧客更好地掌握烘焙技巧。
建議在前往這些店鋪之前,查看店鋪的評價和介紹,以便選擇符合自己需求的店鋪。無論是初學者還是烘焙高手,都可以在杭州找到合適的自助烘焙蛋糕的地方。
㈢ 天台特產
華頂霧茶
華頂霧茶產於浙江省天台山華頂峰,茶樹大都種植於海拔800~900米山處。茶區氣候夏涼冬寒,四季濃霧籠罩,冬季經常積雪。以色澤潤綠,水色清澈,質香味濃被認為是我國綠荼中的珍品。……
萌菜
萌菜又名敗醬草,其嫩莖葉供食用,可涼拌生食、可做湯,亦可作茶泡飲,食之略苦、稍澀,餘味清香爽口,風味獨特,促進食慾。據了解,萌菜不但和蔬菜一樣含有人體所必需的蛋白質、維生素、微量元素、植物 。纖維等營養物質,而且胡蘿卜素、抗壞血酸和核黃素含量均高於普通蔬菜。據書上記載,萌菜生長在高山中,是一種無污染、無公害的綠色食品。除此之外,萌菜還具有清熱解毒、排膿消腫、補虛止咳等效果,尤其對預防肝臟疾病有良效。……
餃餅筒
餃餅筒是天台特有而最具特色的食品,每年清明,七月半,冬至和過年時,家家戶戶都包餃餅筒作為節日食品。近些年來也在立夏,中秋時吃。招待親友有吃餃餅筒的習俗。……
豆腐皮
產品名稱:豆腐皮產品產地:浙江 天台產品特性:外觀呈淡黃色半透明狀,質薄,手感柔韌,落水不糊,入口細膩,有香味。產品功能:清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗產品簡介:天台山特產——豆腐皮,營養價值較高,是豆製品中的精華。天台山特產——豆腐皮,營養價值較高,是豆製品中的精華。中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在天台民間生產已有上千年的歷史,至今逐步形……
九精幹
產品名稱:九精幹產品產地:浙江天台產品特性:純天然的甜味食品。不加任何添加劑產品功效:補益健身,益壽延年,具有降血糖及降壓作用,能防止動脈硬化,還有顯著的抗結核作用。產品簡介:多花黃精與一般黃精不同,只有少數幾個高山地區有分布,生長緩慢,「一歲生一節,一年指甲大,十年長一尺」,因此採集也比較困難。產品歷史:杜甫對黃精的抗老延年做詩贊曰:「掃除白發黃精在,君看他年冰雪容」。……
菩提樹
產品名稱:菩提樹產品產地:浙江台州天台山產品特性:樹 如柿,花亦大同,色白而光 潤。產品簡介:菩提樹,是天台山一種具有神話色彩的樹。舊譯"蓽缽羅樹",也譯成"覺樹"、 "道樹"。未結蕊乃別抽一葉,長指半許,闊兩指,乃結蕊於葉下,日則覆子以蔽穢,夜則捧子以承露。秋社後取子為珠,十百中必有一二如羅漢者謂佛頭,他處所生則無之。今以此珠令人念佛,佛稱……
肉丸糊麥餅
產品名稱:肉丸糊麥餅產品產地:浙江天台產品特性:肉丸糊麥餅以麥粉和肉腐做成直徑約20厘米,厚約3厚米的圓薄餅。產品歷史:很久以前,天台有戶人家討媳婦,一天女方突然上門看望。家中沒好菜,臨時上市買又來不及,正好家中有一碗未吃的肉丸,主人急中生智,把肉丸搗糊,做成麥餅。從此,女方來男方相親,總是以肉丸糊麥餅和桂圓茶相待。產品簡介:肉丸糊麥餅是天台風味儀器中和餃餅筒齊名的食品,常常用於招待高貴客人。麥餅圓形……
隋梅
產品名稱:隋梅產品產地:浙江天台山產品歷史:隋梅相傳為章安大師手植,至今已1300多年,是國內三株最古老的梅樹之一。產品簡介: 隋梅高10米,胸徑粗45厘米,冠幅7米。古干虯枝,主幹已經腐朽,旁生支幹,攀附於主幹,猶似千年古藤。來天台山游覽的賓客總以一睹隋梅英姿為快。許多文人墨客競相撰文吟詠。郭沫若有詩調侃:塔古鍾聲寂,山高月上遲,隋梅私自笑,君夢復何痴。鄧拓《題梅》詩最為傳神:剪取東風第一枝,半簾疏……
筍茄
產品名稱:筍茄產品產地:浙江 天台產品特性:口感脆軟、清香鮮美產品組成:低脂肪、低糖、富含植物蛋白質和鈣、磷、鐵、鎂等礦物元素產品功效:不僅有利於增進食慾,促進消化和排泄,更具有預防大腸癌和高血壓之保健功效。產品簡介:為天台山所特有,以毛竹筍為主要原料,採用傳統加工工藝製作而成,先將幼嫩的竹筍去皮後放入鍋內,加上適量的食用鹽燒開,再用文火煮六至七個小時,然後烘曬,一般需要七至十天才能烘乾。由於這……
天台山蜜桔
產品名稱:天台山蜜桔 產品產地:浙江天台上 產品特性:個大肉厚、汁甜核小,體型適中、薄皮無核、味甜汁多 產品季節:金秋桔熟季節 產品簡介:天台山蜜桔,遍植全縣各地。自平鎮花墅至城關北門飛鶴山一帶三十里鐵質土崗低阜,尤為著名。1958年在飛鶴山畔辦起了柑桔場,經數十年科學培植,培育出一種體型適中、薄皮無核、味甜汁多的良種桔,以後迅速推至全縣,產量已逾億噸。 產品歷史:天台山蜜桔還是世界各國的&q……
天台香魚
產品名稱:香魚 產品產地:浙江台州天台 產品特性:香而無腥氣,肉質鮮嫩,醇美可口。 產品成分:含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。 產品功效:具有益肺止咳、寬中健胃、利水、補虛勞的功效。 產品簡介:天台香魚主要產於蒼山東麓的泳溪之中,離東海僅四十餘里。香魚於秋季在泳溪深潭中產卵,此後,溪水逐漸寒冷,仔魚游至下游。冬去春來,溪水回暖,小香魚又溯流而上,在泳溪長大,至秋後產卵。這種獨特的……
㈣ 天台糯米蛋糕(水晶糕)
將糯米洗凈,用涼水浸泡後,連米和水一起磨成稀糊狀,裝入布袋吊干水分;把糯米面倒在屜布上,用旺火蒸半小時取出;將糯米面放在案板上,加入糖桂花、白糖,墊著屜布反復按揉;待白糖全部溶化揉勻,攤在抹花生油的盤里,放入冰箱鎮涼成水晶糕;再將金糕、青梅切成丁,撒在水晶糕塊上即成。
㈤ 小學日記
小學日記大全1
快樂的生日
1月14日的中午,是我幼兒園同學盧昱樺的生日,我們去她家慶祝生日。
中午,小夥伴和我高高興興地來到了盧昱樺家,還送給盧昱樺各種各樣的生日禮物,有的送來了一盒鉛筆,有的送來了日記本,有的送來了音樂盒,玩具娃娃……大家送完禮物後,就邊吃東西邊看電視,大家都吃得津津有味,吃完東西後,我和小夥伴一起玩了套圈圈的游戲,有的套中了白雪文具套裝,有的套中了托馬斯文具套裝,而我套中了汽車文具套裝。要吹蠟燭了,我們把所有的燈都關了,大家都為盧昱樺唱起了生日歌:祝你生日快樂,祝你生日快樂……她許下了心願,就和小夥伴們一起吹滅了蠟燭。
我們吃完蛋糕,接著就看了—夢比優斯奧特曼,吃了一點東西,生日會在笑聲中結束了。
小學日記大全2
今天,我決定跟奶奶學炒絲瓜。
炒絲瓜之前,我們先把絲瓜去皮。我照著奶奶的樣子削起絲瓜皮來,一手抓著絲瓜,一手拿刮刀順著絲瓜皮往下削,哎喲!不好,一不小心削到了自己的手,真是看起來容易,做起來難啊。
總算削好絲瓜皮,我又小心地把絲瓜切成了薄片,接下來就准備下鍋炒了。
等鍋燒熱了,我就往鍋里倒了一些油,把絲瓜放了進去。媽奶告訴我趕緊拿鍋鏟翻炒,只聽鍋里不時發出「嗞啦嗞啦」的聲響。奶奶又告訴我等鍋里幹了的時候,要再放些水繼續炒。我心裡有些緊張,絲毫不敢鬆懈,照著奶奶的說法去做。
一會兒,絲瓜就要熟了,我往鍋里倒了一點少許的鹽,便將絲瓜裝盤。
奶奶把裝上來的絲瓜放到了桌上,奶奶嘗了嘗,笑咪咪地對我說:「不錯,不錯。」我也嘗了嘗自己的勞動成果,真是好吃啊!
小學日記大全3
今天下午,小姨和小姨夫帶我去萬達玩。
我們來到了百萬海洋球這個游樂園,令我高興的是今天不用排隊,,因為很多小朋友已經進場了,我買了張單人票,就興高采烈的進去了。進場之前,游樂場規定:每個小朋友都要穿統一的白絲襪。換好襪子,我激動地像海洋球中「沖去」,當時太興奮了,沒注意腳下的球,只聽到「撲通」一聲摔跤了。我躺在海洋球里,彷彿感覺來到了另一個世界—海洋球王國。
我玩的第一個項目是巨型滑滑梯。玩下滑的時候雙手不能碰到地面,那樣做很容易摔跤。我坐在毛毯上,順著斜坡「嗖」的一下飛了下去。感覺耳邊有一股股涼風吹在我身上,頓時涼快極了。
接下來我還玩了蹦床、攀爬,還有輪胎。最讓我感覺刺激的是滑滑梯和輪胎。我玩得很開心,真是愉快的一天。
小學日記大全4
今天是個值得高興的日子,想知道為什麼嗎?因為今天開學了!從這一刻起,我就是三年級的大哥哥了,我一定要成為一個一、二年級的小弟弟小妹妹們很好的榜樣。
早餐後,我帶著愉快的心情奔向學校。到校後,看到校門口人山人海,我快速的擠過人群,進入校園來到三樓的新教室。看到兩個月未見的同學、老師,是那麼的親切。可我現在是三年級的大孩子了,不能跑過去跟他們擁抱在一起。放下書包,我和同學們立即開始幹活「撕塑料皮」。不過我在和他們邊聊邊幹活,我們聊著暑假去哪兒玩了,都做了什麼……上午,我們還進行了一個對於胖子來講最開心的開學儀式:不用跑步,也不用做操。
愉快的一天過去了,接下來的日子,我要用快樂的心情去迎接三年級的到來。學習比以前更努力,成績比以前更優秀。
小學日記大全5
星期天的清晨,太陽公公剛剛露出了紅紅的臉,天上萬里無雲。一隻勤奮好學的小兔子坐在草地的一個樹樁上津津有味地看書。看了一小會,小白兔就想:「躺著看書不是更舒服嗎。」小白兔就斜斜躺在地上看書。山羊爺爺看見了,說:「你不能躺在地上看書,這樣很容易近視的。」
中午,太陽很毒,街上一個人都沒有,都躲在家裡睡覺。猛烈的太陽照在屋外的自行車上,小兔子卻趴在自行車上看書。小鹿姐姐看見了說:「你不可以在烈日下看書,也不可以趴著看書。你還是去找一個陰涼上午地方看書吧。」小白兔聽了,凶神惡煞地說:「不會的,我試過很多次這樣看書,還是沒有近視。」說完,小白兔就氣哼哼地走了。
就這樣,過了一段時間,小白兔近視了,他後悔地說:「我以後一定要多聽別人的建議。」
小學日記大全6
今天是9月1日開學的日子,我興奮的背著書包往學校走去。到了學校,我找到了三(四)班。
剛到班級外,我看到牆面上貼的果實、蔬菜,這些水果都是豐收季節的果實。走進了教室我看到干凈的地面,擺放整齊的桌椅,窗戶下有許多綠色的植物。
最讓我眼前一亮的是桌椅,它顏色是藍色的,像大海的顏色。它有一個「強大」的功能,那就是可以升降,可以按照每個小朋友身高不一樣來調整桌椅的高度。趴在課桌上非常舒服,椅子上的靠背和板面都有細長條的透氣口。
我們的新教室還安裝了新電腦,新空調,彷彿什麼都是新的。最讓我驚訝的是後面的黑板報,大大的「太陽公公」微笑著,對我們發射出耀眼的光芒。「太陽公公」上方還寫著「新起點、新夢想」,黑板報的右下方還貼著一艘「夢想號」。
啊!我們的新教室真美呀!我要在新教室里好好學習。
小學日記大全7
今天,我興致沖沖的去廚房拿了兩個土豆。
首先,我把它切成了兩個圖形,分別是長方體和正方體。我拿來了一把尺子,來測量它們的長寬高。長方形的長是3厘米,寬是2厘米,高是1厘米。我切的長方形的對面是相等的,上下兩面的面積都是6平方厘米,前後兩面的面積都是3平方厘米,左右兩面都是2平方厘米。正方體是最特殊的長方體,它六個面的面積都相等,有十二條棱。我切的這個正方體12條棱都是2厘米,它每個面的表面面積都是4厘米。
通過這次實踐我收獲了很多。
小學日記大全8
×月×日星期×天氣×
一個寧靜的夜晚,我走進一家商店,只見店裡擺滿了各種各樣的聖誕禮物,有長滿鬍子的.聖誕老人畫像,有象徵吉祥的金鹿,還有雕刻精美的小天使塑像……其中,最吸引我的要數那棵栩栩如生、美麗動人的聖誕樹了!這棵聖誕樹是用綠色的松葉組成的,它渾身點綴著許多聖誕玩具:有金光閃閃的小鈴鐺、有穿著紅色棉襖的聖誕老人、有棕色的松果、還有包裝精緻的小禮品……多得令人目不暇接呀!
突然,「哧」的一聲,一根火柴在大雪紛飛的夜晚劃亮了,我透過這微弱的光彷彿看見了賣火柴的小女孩兒在冰天雪地里凍得發抖的身體,她的淚水在臉上結成了冰棍。她多麼想在火爐邊烤烤手啊!她的那雙眼裡露出一絲對生的希望,可是被暴風雪吞沒了……
一陣美妙的音樂打斷了我的思緒。我站在閃著小彩燈的聖誕樹旁,心情久久不能平靜,希望今天的聖誕節給我們全世界的每一個少年兒童都帶來幸福。
小學日記大全9
每當晚上,我們都能看見一輪皎潔的月光,膽你們了解它嗎?
大家都聽說過吳剛伐桂的故事吧!實際上月亮上是不可以住人的,因為月亮上沒有適宜生命的空氣、溫度和水分,環境惡劣,晝夜溫差極大,而且沒有大氣層。
地球離月亮約有38萬4400公里,大約為地球赤道長的十倍,我們遠遠望去,太陽和月亮差不多大,可是,月亮比太陽小多了。
月亮晝夜溫差極大。白天,月亮因為沒有大氣層的保護受太陽直射,溫度有120左右;沒有大氣層保護散熱極快,一般有零下幾十度。
聽了我的介紹,大家一定對月亮了解很多了吧!
小學日記大全10
五一節,我們去天台玩,首先來到千年古剎國清寺。媽媽對我說,它在隋朝時就建成了,它四面環山,國清寺有一個與其它寺廟明顯不一樣的地方,它的大門是朝東開的,而不是朝南的。據說是為了擋疝氣,劇財氣。來國清寺遊玩的人很多,我們興致勃勃地隨人群游覽了整個寺廟。然後,我們又坐車去看石樑飛瀑,到了這里又是另一番景色,瀑布從高高的山頂一瀉而下,細細的水氣濺在身上讓人感到絲絲的涼意,不是還能聽到「真壯觀、真美啊」的贊嘆聲。看著這美景,我們流連往返,最後依依不捨地離開了這人間仙境。