⑴ 我想在鄉鎮上開家烘焙坊，主營蛋糕，麵包，點心，和生日蛋糕一類的，麻煩高人幫我想個好聽、個性、好記的
於丹蛋糕坊
粉紅磨坊
honey room (甜甜屋)
taste ·dream（品味·夢幻）
bread Fantasy（麵包幻想）
幸福糕點屋
清香西點房
美好回憶（味）
美味蛋糕
合家歡蛋糕房
瑪利亞
凱絲貝恩
真彩蛋糕屋
「Romantic Affair 」，翻譯出來是「風花雪月」。正如蛋糕一樣，像雪一樣的奶油，表上五顏六色的，不同的圖案。如果分開來翻譯更有一翻韻味：「Romantic」傳奇的，浪漫的；「 Affair」事務，戀愛事件。
雪芳緣。像雪一樣的奶油，芳香四溢，美不勝收！
萬翔西餅屋。「萬翔」是生意蒸蒸日上的意思。
甜心蛋糕屋。從口裡甜到心裡，讓人回味無窮……
「落雪小屋」
⑵ 蛋糕店燈飾如何設計蛋糕店燈飾設計方案
蛋糕店店鋪用餐環境的好壞，除了與蛋糕店空間的設計和陳設有關之外，燈飾更是不容忽視的重要一環，那麼蛋糕店燈飾如何設計？下面我們將為大家帶來蛋糕店燈飾設計方案，希望能夠幫助到大家。
蛋糕店燈飾如何設計？
蛋糕店燈飾設計方案1、燈光是蛋糕店店堂的重要物質要素。燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯系，與蛋糕店的經營定位也息息相關。作為一種物質語言，與蛋糕店定位相適應的光源能有機地襯托蛋糕店的個性和風格，因此，蛋糕店的燈光布置是一個整合的過程，要正確處理明與暗、光與影、實與虛等關系。魯道夫·阿恩海姆的視覺則更深告訴我們，人天生具有自覺的視覺補償功能，因此，蛋糕店應該藝術地構置燈光系統，調動消費者的審美心理，從而達到飲食之美與環境之美的統一。
蛋糕店燈飾設計方案2、蛋糕店燈光必須與蛋糕店經營定位相適應，不同的蛋糕店有著不同的燈飾系統。麥當勞、肯德基等西式快餐在中國作為一種休閑餐飲，就餐的對象多為婦女、兒童，光源系統以明亮為主，有活躍之意。傳統的咖啡廳、西餐廳是最講究情調的地方，燈飾系統以沉著、柔和為美。不同的國家有不同的情調，英國式的古典莊重，法國式的活潑明朗，美國式的不拘一格等，都需要燈光來配合。
蛋糕店燈飾設計方案3、蛋糕店所選擇的的燈飾還往往勾起人們的餐飲記憶，如果一家蛋糕店燈火通明，大紅燈籠，人們肯定以為經營的不是蛋糕房或者麵包房，這就是燈光在人們印象中所起的暗示作用。因此，燈光要和人們傳統消費記憶相吻合。
蛋糕店燈飾設計方案4、就目前蛋糕店的發展態勢來看，個性蛋糕店不斷涌現，許多主題蛋糕店正在顛覆著傳統的店堂布置格局。這時，其燈飾設置與傳統習慣完全不同，但都是基於燈飾服務於蛋糕店經營定位的基本思路，所以燈飾系統的設置不是一成不變的，關鍵要處理好變與不變的關系。
蛋糕店燈飾設計方案5、燈光的種類不應是孤立存在的，它要為蛋糕店經營服務，吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等，不同的燈具，系統化使用才能顯現出它的魅力。
以上就是小編為您帶來的蛋糕店燈飾如何設計？蛋糕店燈飾設計方案的全部內容。
⑶ 從頭開始學西點到能自己開麵包蛋糕店需要多久時間
如果沒有任何基礎，首先可以選擇到職業學校學習三個月的基礎知識，但這僅僅是一個開始，距離成功還很遙遠。接下來，可以在麵包店打工半年，如果悟性較好，兩個月就足夠了。這段時間，需要學習經營管理、原材料成本等知識，同時也要明白理論與實踐之間的差距。
實習期間，一定要盡量自己動手操作。當覺得自己可以開店的時候，還需要冷靜一個月，好好思考是否真正具備開店的條件。我認為，開店後應將主要精力放在管理和新品種的研發上。如果你的店鋪主要依靠你自己製作，那一定不會有前途，只能成為小作坊。只需具備西點製作的基本能力，能夠獨立操作即可。不要把自己困在操作間，因為你是老闆。
只要用心，一年時間就足夠了。記住，多看、多想、多動手。放心大膽地去干吧。麵包蛋糕房的設備投資不大，大約在一萬元到兩萬元之間，但店鋪租賃和裝修費用是大頭。
開店初期，應注重品牌建設，可以邀請專業的設計師進行店鋪設計，提升店鋪的視覺效果。此外，還可以通過社交媒體等渠道進行宣傳，吸引更多的顧客。
開店後，要注重產品質量，確保每一款產品都達到標准。同時，也要關注市場動態，及時調整產品結構，滿足顧客需求。對於顧客的反饋，要虛心接受，及時改進。
總之，開店需要耐心和毅力，只有不斷努力，才能取得成功。希望每位創業者都能找到屬於自己的蛋糕事業。
⑷ 自己經營一個麵包房需要做些什麽
我這個就簡單的說說：
一般麵包使用的烤爐按照使用能源分為：煤氣烤爐和電爐。
電爐，因使用方便，至於價格方面一般在一千來塊左右，因為初步做麵包或蛋糕等使用，不需要很大的烤爐，你選擇有2層的就可以了，按照標准每層放2盤（也就是每層放2個烤盤），這樣已經足夠使用了。
推薦一般使用的牌子：浩勝、昌崗、新麥都可以
做麵包、蛋糕等，還需要下面的工具
1，攪拌機--包括攪拌槳（分扇型和燈籠型）和缸---1500左右
2，篩子-篩麵粉用--30元左右
3，紙杯-做小蛋糕用--2毛/個
4，擠花袋也叫裱花袋+擠嘴---分量使用或做曲齊餅干使用-10元/個
5，切刀---帶齒的可以切蛋糕或麵包--100元/把
6，烤盤--也叫烤模--看你做什麼蛋糕/麵包，有平烤盤和模子的（也有做生日蛋糕的蛋糕圈）--200元/個
7，小稱--稱重量--150元/個
8,刮片---主要切面團--20塊
9，醒發箱---約2000元
10，面棍---20元
11，冰箱--約1500元
還需要考慮購買原料等費用和鋪租費用等，如果一般的大概8-10萬，如果裝修和使用設備好一些就約20萬了，你自己可以做預算個計劃！
如果不是很明白可以郵件[email protected] 給我！
⑸ 請大家指點一下如何開個麵包連鎖店
選擇合適的經營模式對於開一家麵包連鎖店至關重要。如果資金有限，可以選擇單賣蛋糕的模式，初始投資大約5萬元，其中2萬元用於店面租金和裝修，3萬元用於進貨和日常開銷。投資者無需自己製作蛋糕，但必須確保從信譽良好的廠家進貨。
若想進一步擴展業務，可以考慮同時銷售蛋糕和麵包，並出售現烤糕點。這種模式的初始投資約為8萬元，除了租金和裝修費用，還需購置生產設備。現烤設備價格適中，小型烘烤箱售價在200-500元之間。鑒於實際情況，建議選擇這種模式。
如果資金充足，可以考慮自建廠房進行蛋糕生產，這需要投入30萬元或更多。廠房租金和設備費用約占總投資的75%。建議投資者與出租方協商按季度支付租金，或採取合夥經營方式以降低一次性投入。
無論採用哪種經營模式，店鋪位置的選擇都至關重要。繁華地段雖然租金高昂，但對小店來說並不適用。建議選擇人氣較高的住宅區或學校附近，租金更為實惠，店鋪面積也不必太大，30至50平方米即可。
在店鋪裝修方面，知名蛋糕店通常會提供統一的設計與施工服務，如元祖會協助門店選址、裝修設計和施工。對於自辦蛋糕店的投資者，需要自行負責裝修工作。建議注意以下幾點：使用採光較好的玻璃作為外牆，這樣顧客一眼就能看到店內的食品，起到廣告作用；外牆易於清潔，顏色以淡雅為主，如粉色等溫馨色調。
要使蛋糕店在市場中立足，特色是唯一的「武器」。需針對目標消費人群進行市場調查，設計並製作符合他們口味的產品。例如，一些蛋糕店走精緻、時尚的中高檔路線，吸引年輕且有消費能力的顧客。
在人員培訓方面，知名品牌可提供一系列相關培訓。對於普通經營店，只需聘請2至3名懂技術的幫手即可。如果設有生產線，則需相應增加人員，並進行生產培訓。
此外，蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹，每年6月至8月為淡季，經營者可適當減少人手以降低成本。而下半年11月至12月生意會相對旺盛。
⑹ 我有一個6米x十米的門面想裝一個麵包生日蛋糕現烤房應該怎樣設計
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店面裝修要盡可能簡潔.這時候店面以產品外賣為主，消費者最關注的產品的種類和價錢，蛋糕店裝修只需干凈、整潔、明亮就行。空間劃分上也應盡可能簡潔，以能較多容納顧客為第一要素。店的門頭和通道也要與周邊環境相協調，特別是燈箱和燈光的亮度不能 影響居民居住
2，蛋糕店裝修而環境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適、 雅緻、大方的氣息。店內的框架結構需要有層次感。空間富於變化，燈光有明暗的分別，主色調的選擇也需要具備安神和放鬆的作用。門頭的設計不能太過招搖或突兀、沉穩大氣的風格比較適宜
3.這時蛋糕店裝修要根據店主的要求、經營的特色、建築的外觀、店鋪的空間結構等各方因素綜合考慮，對店的個性與風格把脈。比如說連鎖店的名字為：橙，黃，綠，青，藍，紫等。裝修的風格建議選用歐式，典雅、紳士的環境也逐漸被人所接受！
4.每一個店面都有它的內涵，需要我們去裝修設計。只有去在意了它的周邊環境和消費需求，我們的店面裝修才是上上之選。
⑺ 綏化蛋糕房裝修風格決定著您的消費人群
綏化蛋糕房裝修風格決定著您的消費人群，我們有時經過蛋糕房，蛋糕房折射出的暖暖的感覺，還有琳琅滿目的蛋糕，會讓我們的煩惱瞬間消失。這樣的經歷相信很多人都有過，那麼，這是為什麼呢?首先人是感性動物，其次呢，蛋糕房的裝修設計也是一重要原因。不同的裝修風格，將確定蛋糕店不同的消費人群。
綏化蛋糕房裝修效果圖
現在西點市場的蛋糕零售店鋪變多了，因此，蛋糕零售店鋪的店主必須想方提高蛋糕零售店鋪競爭力，必須設法減免蛋糕零售店鋪的投資額，讓蛋糕零售店鋪更快適應西點市場，讓蛋糕零售店鋪為自己賺更多錢，讓自己的蛋糕零售店鋪成為西點市場的先鋒。做好蛋糕零售店鋪的裝修能提高蛋糕零售店鋪的消費者的滿意度。
不同的裝修風格，將確定蛋糕店不同的消費人群。目前主流的蛋糕店裝修風格有三種——干凈明亮的現代時尚風格、溫馨舒適的日式風格、個性大氣的歐式風格。其中，既經濟實惠又能夠突出小店個性的是現代風格。
店招設計：店招是小店吸引陌生顧客的重要環節，因此在設計店招時，要力求顏色醒目、設計大方而簡潔，還要保持店招與店內裝修色調和風格的統一。
店內裝修：小本投資者的選址一般是在社區或學校，由於顧客群
消費水平普通，顧客相對較看重的是產品的種類和價格，因此對店內環境沒有過多要求，通常只需要干凈、整潔、明亮即可。建議店主用採光較好的玻璃做外牆，其好處在於：第一，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕，相當於形象廣告;第二，玻璃外牆易於清洗保潔。另外，店內的功能布局不能太復雜，貨架陳列最好採用中間兩排並列，靠牆和櫥窗的位置再陳列一圈;整體色彩以淡雅為主，要給人溫馨之感。
想讓蛋糕零售店鋪有更好的發展，蛋糕零售店鋪的裝修必須合理;想讓蛋糕零售店鋪有打敗西點市場同類蛋糕零售店鋪的能力，蛋糕零售店鋪的店主就要精打細算的做好蛋糕零售店鋪裝修。只有做好蛋糕零售店鋪的裝修，蛋糕零售店鋪才能被西點消費者接受，才能被西點市場接受。
蛋糕店面裝修一般有三種風格!
一.①：以干凈明亮的現代時尚風格。②：以溫馨舒適的日式風格;③：以個性大氣的歐式風格;根據店址的消費群體來確定店面的裝修風格和檔次。
二.顏色是我們發現世界的一大元素，合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感，多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的麵包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。
三.蛋糕店裝修的時候要亮堂。這樣感覺才幹凈衛生!然後裝修要絢麗多彩!蛋糕房用暖色調系列來裝修，給人溫馨甜蜜的感覺。要是可以的話還可以把特色的東西在裝修上體現一番!這是我的靈感哈。我相信這樣干凈亮堂，賦有主題的裝修生意想想都會很好。
四.蛋糕店裝修對於店內環境沒有太多,要求一般只需干凈、整潔、明亮就行。因此，西餅店的功能布局不能太復雜。可考慮取消休閑區的設置。只需增加一些長條小高桌即可。空間劃分上也應盡可能簡潔,以能較多容納顧客為第一要素。蛋糕店的門頭和通道也要與周邊環境相協調，特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。