① 草莓甜品 常溫保存多久
一到兩天。 能夠存放兩天的甜品本來就是保質期稍微長一點的,普通的甜品它們只能保存一天的時間,就算是放在冰箱裡面,都只能存放一天之久。
24小時左右，因蛋糕的奶油遇熱會融化，因此，建議放在冰箱中冷藏為宜。蛋糕是一種古老的西點，是由雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
在常溫情況下，草莓1-3天就開始變色、變味。購買草莓的時候不要買的太多，吃的時候一定要將草莓清洗干凈，但是不能全部清洗，洗過的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的沒有清洗草莓可以放在冰箱裡面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。
如果想把草莓的保存時間長一些可以把草莓洗干凈以後，然後把水瀝去放在保鮮盒裡面再放到冰箱裡面的冷凍起來，這樣可以是草莓放的時間長一些的。草莓含有水分很高，草莓失水以後就會干縮壞掉。可以找一個密封袋把草莓裝進裡面去，然後把袋口密封好，然後放在冰箱裡面冷藏這樣可以保存的長一些。
保存草莓不宜放在溫度高的地方，草莓適宜在10度以下的陰涼處保存，溫度過高會使草莓容易腐爛變質。
② 冬天草莓蛋糕能過夜嗎
冬天草莓蛋糕能過夜。
冬天蛋糕不放冰箱第二天能吃，但前提是將蛋糕放在在溫度偏低的房間密封保存，而不是放在開有取暖設備的房間，溫度低的房間能延長蛋糕的保質期，而溫度高的房間則會縮短蛋糕的保存時間，使其變質。
簡介：
蛋糕卷中間夾餡若是鮮奶油或是卡仕達醬，則必須密封冷藏室保存，可以保存3天。冷凍室可以保存1個月。蛋糕卷中間夾餡若為奶油糖霜，秋冬室溫可以保存3~5天，夏天室溫月可以保存2~3天，密封冷藏保存約5~7天，密封冷凍保存2~3個月。
判斷存放的蛋糕是否變質，可以聞味道、看蛋糕內部的情況，其中變質的蛋糕會產生酸味和酒精發酵的味道，將其掰開會發現內部有霉點或者黴菌。
③ 草莓弗雷傑可以存放多久
兩天。放冰箱冷藏可以存放三到五天。
弗雷傑蛋糕 在法國很常見的一種草莓蛋糕，弗雷傑是音譯，意譯是草莓蛋糕，香甜的香草卡仕達黃油醬加新鮮的草莓和覆盆子淋面醬還有噴了一層酒糖水的日式海綿法的蛋糕胚子美味無比。
草莓弗雷傑做法：馬斯卡彭奶油乳酪 250g 、 淡奶油 250g 、 糖 50g 、 蛋黃 3個 、 水 40ml 、 吉利丁粉（片） 10g 、 草莓 適量 、 可可粉 適量 、 蛋糕片 8寸一片、6寸二片。先把水加糖化開、隔著熱水慢慢加入蛋黃並打發至2倍大、加入融化好的吉利丁片（粉）、如果是片要提前用涼水泡發在放到裡面攪拌至融化！將軟化的乳酪攪拌均勻，把乳酪和蛋黃糊和一起。打發淡奶油、要提前冰箱冷藏過，怕打發不起來可以隔著冰水打發！效果更好！打發至7分就可以，不要過硬、能拉起一個小彎即可。先把淡奶油和乳酪糊上下攪拌均勻備用！用蛋糕片8寸的！倒上一層混合好的麵糊，周圍放上切好的草莓！第二層放6寸的蛋糕片！加完麵糊在放最後一層蛋糕片！最上面在倒入麵糊，要刮平、輕輕震一下，放到冰箱冷藏過夜；吃之前表面曬上可可粉，這樣就做好了。
④ 自己做的草莓蛋糕能放幾天
自己做的草莓蛋糕夏天的話，常溫無法保存，當天最好就要吃掉。
冬天的話，常溫放3，4天也可以。
春秋季節，只能放2，3天。
不過，放冰箱的話，可以延長保存時間。
冷藏3、4天，冷凍1個月。
⑤ 草莓巧克力蛋糕，巧克力蛋糕放冰箱可以放幾天
草莓巧克力蛋糕作為大家喜愛的食物是非常受歡迎的，甜中帶著草莓的酸味更加的過癮，但是巧克力蛋糕可以在冰箱中能放之幾天？這么好吃的草莓巧克力蛋糕又是如何做出來的呢？下面來普及一下相關的常識。
如果將其放入冰箱，在一般情況下，必須將其密封後放入溫度為2~7度的冰箱中放置，兩天內要吃完。蛋糕通常來說是不可以長期放在冰箱中保存的，因為放的時間越長，裡面的細菌會越多，蛋糕的色澤也會越來越差，吃起來的口味也會不那麼好。不同的蛋糕其保存方式是不一樣的，如果是巧克力蛋糕，建議放在避光陰涼處，溫度最佳為15至18 度，溫度過高會使巧克力融化，太低則會結晶，形成不穩定的結晶形狀，外觀和口感都會變差。
草莓巧克力蛋糕，是老少皆宜的一種美食，它的主要原材料就是低筋麵粉，在製作的過程中，首先要准備好低筋麵粉120g，沙拉油80g砂糖40g，牛奶60g，一個蛋黃等，然後做個蛋糕模，等待蛋糕放置涼後將蛋糕切成兩片，將其中一片抹上發泡奶油，並撒上烤熟的杏仁片，然後再將另一塊蛋糕緊緊貼合在這一片麵包上，然後將其切成所需大小的形狀。
所以，草莓巧克力蛋糕是好吃的美味，但是要正確的保存才可以，重要的還是要趁早吃完。
⑥ 慕斯蛋糕保質期一般是幾天
夏季需將慕斯蛋糕置於低溫冷藏環境中，以保持其新鮮度。而在冬季，慕斯蛋糕不需冷藏，可在室溫下保存3至5天。
慕斯蛋糕製作原料包括：100克淡奶油，400克草莓，一片蛋糕坯（厚度為1厘米，尺寸與所選模具相匹配），15克明膠和適量糖分。
製作步驟如下：
1. 准備一個大碗，並在其內側貼上與碗口完全吻合的保鮮膜。在保鮮膜上平鋪一層，將草莓切成兩半，剩餘草莓切碎備用。
2. 將淡奶油倒入大碗中（建議使用不銹鋼或不易破碎的搪瓷碗），加入適量糖分，用打蛋器輕輕攪拌至淡奶油呈現出粥狀。隨後加入切碎的草莓，繼續攪拌至淡奶油能夠緩緩滴落。
3. 將明膠放入小碗中，加入80℃的熱水攪拌至溶解，稍等片刻待其冷卻後，倒入淡奶油中攪拌均勻，形成慕斯餡。
4. 將調好的慕斯餡倒入准備好的大碗中，將蛋糕坯覆蓋在慕斯餡上方，用手輕壓表面，確保慕斯餡與蛋糕坯貼合緊密。
5. 將慕斯蛋糕放入冰箱中冷藏至少2小時。之後取出，將碗倒置，使蛋糕自然脫模，並撕去表面的保鮮膜即可。