『壹』 如何在家用微波爐（沒烤箱功能的）做生日蛋糕材料是易買到的~
食材：雞蛋、酸奶、麵粉、玉米面、蘇打粉、蜂蜜、干紅棗適量
製作方法：
1、容器中加入一個雞蛋和60毫升酸奶攪拌均勻。
『貳』 微波爐製作生日蛋糕
製作微波爐蛋糕的簡易材料包括：低筋麵粉40克、雞蛋2個、牛奶30克、色拉油一勺、泡打粉四分之一勺以及香草精少許。
首先，將蛋清和蛋黃分開，分別裝在兩個無油無水的干凈盆中。接著，在蛋黃中加入10克砂糖並攪拌均勻。隨後，加入30克牛奶，使蛋液更加細膩。
然後，將低筋麵粉和泡打粉混合後篩入步驟3的蛋黃液中，加入香草精，通過上下攪拌或畫十字的方式攪拌均勻，確保沒有麵粉顆粒殘留。
接下來，將2個蛋清打至出現粗泡後，加入30克砂糖，繼續打發至完全發泡。此時，取三分之一的打發的蛋清加入之前拌好的蛋黃糊中，同樣採用上下攪拌或畫十字的方式攪拌均勻。
隨後，將剩餘的三分之二蛋清倒入蛋黃糊中，繼續採用相同的攪拌方式，確保兩者充分混合。
在微波爐可用的盒底塗上一層油，以便完成後脫模。將拌好的蛋糕糊倒入盒子中，輕輕抓住盒子在桌上小幅度摔幾下，以震破可能存在的氣孔。
最後，將盒子放入微波爐內，高火加熱3分半鍾，即可完成微波爐蛋糕的製作。