『壹』 海苔肉鬆小貝的製作流程是什麼樣的有什麼需要注意的地方
肉鬆小貝，年青人都十分熱愛的一道甜品，綿軟的貝克漢姆，加上鮮美的肉鬆海苔，吃起來分外美味可口。那樣我們在家該怎麼製作這道美味可口的網紅小生日蛋糕呢，喜歡的就和我一起做吧，假如記不得的，一定要個人收藏此篇哦。
大家把電烤箱提前預熱五分鍾，隨後在蛋糕模具上面上一張錫紙，假如怕透，還可以鋪二張。然後把蛋黃液擠在錫紙上，大概貝克漢姆那麼大就能夠，每一個蛋黃液要靠一定間隙，然後我們把烘烤盤放到電烤箱，上下火一把七十度烤制十五分鍾。然後把烤好的貝克漢姆從正中間切割成，擠上色拉醬。在貝克漢姆表層也抹上色拉醬，然後把貝克漢姆放到豬肉鬆和海苔碎里裹一圈，那樣貝克漢姆就搞好了。
肉鬆小貝咸香美味可口，奶香味濃厚，老少皆宜，喜歡的做吧。
『貳』 求海苔肉鬆紙杯蛋糕做法
【材料】
蛋糕材料：
低筋粉55克、雞蛋3個、牛奶50克、玉米油30克、糖粉35克、檸檬汁幾滴
裝飾：
海苔肉鬆適量、沙拉醬適量
【步驟】
1、蛋黃蛋清分離，蛋清冷藏備用。（均放入無水無油的盆中）
2、牛奶和玉米油攪拌至乳化，篩入低粉，Z字形攪拌均勻，再加入蛋黃，Z字形攪拌均勻。
3、蛋清加入幾滴檸檬汁，分次加入細砂糖，打發至小彎勾狀態。
4、取三分之一的蛋白霜入蛋黃糊中，翻拌均勻，再倒回蛋白糊中，翻拌均勻。
5、麵糊裝入裱花袋中，擠入紙杯約7分滿，表面撒海苔肉鬆，160度烤28分鍾（中途蓋錫紙）。
6、蛋糕冷卻後用筷子在中間戳洞，擠入沙拉醬。
『叄』 海苔蛋糕的做法，怎樣做簡單的海苔蛋糕，家常海
食材 －
全蛋 2個
牛奶 40g
低粉 70g
細砂糖 100g
海苔 適量
蛋黃 3個
自製沙拉醬 適量
－ 步驟 －
1.所有的白砂糖和所有的蛋混合，放在溫水裡使糖融化後立刻移出溫水。水溫不能高。
2.融化後的蛋液打成乾性泡沫。大約6分鍾就可以了。我用的小白熊電動。
3.牛奶放在剛才的溫水裡，升溫至40度左右。
4.麵粉過篩，在蛋液中攪拌至無顆粒。
5.加入升溫40度的牛奶，攪拌成細膩的液體，
6.倒入烤盤，烤盤先鋪上油紙。180度預熱。180度烤15分鍾
7.拿出來的時候從高處震兩下熱氣。然後涼涼。翻過來撕掉之前的油紙
8.用刀淺劃幾道，抹上自製沙拉醬，海苔撒在三分之二處，沒撒海苔的尾部留一截斜切。
9.有人用擀麵杖，我沒有用。