❶ 雞蛋糕能放幾天
雞蛋糕能放1天。
雞蛋糕常溫下一般可以保存1天左右，冰箱冷藏可以放置1到2天。雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕富含豐富的蛋白質。
雞蛋糕有兩種以上含義。一是以雞蛋為主要原料做成的一種小吃，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史。
❷ 雞蛋糕放在冰箱七天還能吃嗎
如果是自己做的雞蛋糕製作時因為沒有添加防腐劑，要盡量在兩天內吃完，如果放在冰箱七天的話，不建議繼續吃
❸ 雞蛋糕放在冰箱七天還能吃嗎
1. 雞蛋糕在冰箱中冷藏可以延長其保質期，但即使是自製且未添加防腐劑的蛋糕，在七天後的品質可能已經下降。
2. 冷藏條件下，微生物的生長速度雖然會減慢，但並不能完全停止。
3. 食用長時間存放的食品，尤其是糕點類，存在一定健康風險。
4. 為了確保食品安全，建議在製作雞蛋糕後的兩天內食用完畢，以保證最佳風味和品質。
❹ 雞蛋糕放冰箱一夜還能吃嗎
閑著在家沒事做，打算自己做些雞蛋糕給孩子們吃，但做好的雞蛋糕不知道可以放冰箱多久呢？昨晚做的，然後放冰箱過了一夜，當早餐吃還能吃嗎？
雞蛋糕放冰箱一夜還能吃嗎
可以吃。
雞蛋糕的主要材料為雞蛋、麵粉、油、糖等，一般手工製作的話，不會添加什麼防腐劑，其保質期時間也較短，最好是放入冰箱冷藏保存為宜，尤其是夏季高溫時期，含蛋白質、澱粉豐富的食品容易滋生細菌，出現變味變質的現象，而冰箱低溫可以抑制細菌繁殖，用保鮮袋密封裝雞蛋糕，溫度調節為3-10度之間，放冰箱一夜不會發生味道口感和品質的改變，可以繼續食用，而且冷藏過的雞蛋糕口感更佳。
蛋糕放冰箱5天還能吃么
不能吃了。
為了保留蛋糕的風味和口感，一般蛋糕會放在冰箱冷藏室保存，但冷藏室雖然溫度不高，卻也不是能長久保存食物的地方，加上蛋糕屬於高糖高澱粉食物，是細菌最喜歡的繁殖場所之一，一般放在冰箱的蛋糕保質期為3天左右，如超過3天的話，蛋糕的口感和營養價值會大大下降，還可能滋生大量細菌或黴菌，出現發霉變質的現象，這樣的蛋糕是不能吃的，誤食可能導致腹痛、腹瀉、嘔吐等食物中毒危害。
蛋糕常溫25下能放多久
可以放1-2天左右。
溫度在25度左右是細菌容易繁殖的時候，此時放一些熟製品容易變質，不過蛋糕一般都加了油和糖，具有一定的防腐作用，短時間內不會變質，可以放1-2天左右，但要注意密封好，不可以敞開放著，否則除了細菌滋生以外，還會出現灰塵、樟腦等蟲子污染問題，若誤食同樣對健康不利。
放冰箱兩天的菜還能吃嗎
排除海鮮或冷盤以外，一般的剩菜沒變質的情況下是可以吃的。
冰箱冷藏的溫度一般是5°C左右，這樣的溫度條件，細菌的生長繁殖會受到抑制，一般剩飯剩菜在2天以內還是可以吃的，超過三天則不能吃了，不過也要看情況，像是海鮮、涼拌菜、青菜放兩天的話，即使沒有變質，其口感和營養也大大折扣，也是不建議吃的。
建議如果煮的菜剩的太多，預計兩天吃不完，建議放涼後，用碗分裝並用保鮮膜封口，放到冷凍櫃冰凍起來，而冷凍櫃的溫度通常都是0°C以下，細菌基本進入「休眠期」，但這並不表示放在冷凍櫃的剩飯就不會變質，只是說細菌滋生的速度更慢了，通常放在冰凍櫃的剩菜需在一周內消滅掉。
小貼士
1、剩飯從冰箱拿出來後一定要加熱才能吃，冰箱並不能殺死細菌，只能抑制細菌滋生，所以還是需要通過高溫殺菌。另外，生冷的食物吃了對腸胃也不好。
2、忌反復「加熱—冷藏」剩飯，剩飯從冰箱取出來後就不要再回冰箱了，如果估計一次吃不了那麼多，就少拿一點。
❺ 常溫情況下老式雞蛋糕能夠放多少天
常溫情況下，老式雞蛋糕的保存時長會受到多種因素影響。
一、製作工藝與原料 若製作老式雞蛋糕時使用了較多的糖、油，且經過高溫充分烘焙，水分含量較低，相對來說保存時間會長一些。一般這樣的雞蛋糕在常溫下能存放3到5天。因為高糖高油環境不利於微生物快速繁殖，且水分少也抑制了細菌滋生。
二、包裝情況 如果老式雞蛋糕包裝密封良好，能有效阻隔外界空氣、水分和細菌，保存時間會延長。密封包裝的雞蛋糕，常溫下大概能放4到6天。但要是包裝不密封，蛋糕容易受空氣中微生物污染，還會因水分散失而變干變硬，可能2到3天就變質不能食用了 。
❻ 自己做的雞蛋糕為什麼一出烤箱就塌陷
配方中的油和水太多，沒有加入適量的泡沫粉，泡沫粉會被自身重量壓碎，就好像沒有及時倒轉一樣。或是蛋黃糊攪拌不均勻，油未充分乳化，在這種情況下，由於成分較重，烘烤後會形成布丁層，蛋糕無法蓬鬆起來。
再次，觀察蛋糕烘烤的成熟度。如果不煮熟或烤過頭，它會收縮或倒塌。
如果烘烤時間控制不好，建議先預熱130°25分鍾，然後烘烤155°25分鍾（這是8寸的烘烤時間）。
最後，蛋糕必須冷卻，然後脫模。由於蛋糕熱時中間組織不穩定，熱脫模會破壞尚未穩定的中間組織，一定要注意。