❶ 怎樣做蛋糕
做蛋糕的步驟:
首先在蛋清的碗里加一點鹽，這是為了更容易將蛋清打發，另一個作用就是提高甜度，接下來再放一勺白糖，就用家裡喝湯用的勺子就可以，接著就是拿起打蛋器拚命的，順時針方向打，打到顏色發白，全是沫沫的時候，再加一勺白糖
註：打蛋器上別上幾個回形針，事半功倍！沒有打蛋器的話，就用3根筷子，這個就是全體力活了！為了美味，拼了。
其次准備一袋純牛奶，蛋白已經打好了，放在一邊，現在來對付蛋黃。在碗里放入兩勺白糖，3勺堆的尖尖的麵粉，6平勺牛奶，順著方向攪拌均勻。大家會發現有許多麵疙瘩，這就需要你耐心的一個個的壓扁它，其實很簡單的，為了美味，拼了，攪拌均勻後，就是這樣滴！
在蛋黃糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分兩次或三次加入，攪拌均勻。還要注意的是，攪拌的時候，不要像打發蛋清一樣順時針攪拌
最後全部攪拌均勻之後，接下來，就是要把電飯鍋拿出來，預熱，大概40幾秒就OK了，然後在鍋里均勻的刷一層食用油，將攪拌均勻的蛋糕糊，倒入塗滿油的電飯鍋，倒好就是這樣子滴~~~最好是在桌上震兩下，把裡面的氣泡震出來蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫狀態，等待20分鍾，接著再按一次煮飯鍵，等待20分鍾後，打開鍋蓋，滿屋飄香了。
做蛋糕的主要材料:
150克低筋麵粉（普通麵粉也可以）。3-4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。
做蛋糕的注意事項：
1、所有器具都不能帶水、帶油，手也要保持乾燥
2、蛋清液中不能混如蛋黃液，否則不能打發
3、蛋清要順時針方向迅速攪拌，直到打到碗倒扣也不會滑落才算打好；將打好的蛋清加入雞蛋糊的時候，要分次加入，攪拌的時候要上下翻動
4、電飯鍋要預熱，出氣孔要用毛巾堵上
做蛋糕的工具：
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
做蛋糕的注意事項:
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鍾，不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕！
1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「濕泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
1、意思不同
make用於表示」製作...「。
例如：make bread/cement/paper
製作麵包；生產水泥 / 紙張
do則用於描述一項活動。
例句：They are free to do as they please.
他們想怎麼做就怎麼做。
2、使用對象不同
make可以用於表示會產生相應回響的事情。
例句：This music really makes me want to sing!
這首音樂讓我想唱歌！
do也可以用於表示運動統稱。
例句：I do aerobics once a week.
我每周做一次有氧健身運動。
3、用法不同
make的用法：
①make的基本意思是「做，製造」，即「使甲物變為乙物」「使某物變為某種狀態」。
②make用作不及物動詞時，意思是「開始，試圖」「行進，趨向」「被做成，被製成」「增長起來」。主動形式常含有被動意義。
③make用作及物動詞時，意思是「製作，做成」「產生，引起」「成為，構成」「獲得，贏得，賺得」「走，以……行進，趕上」「吃」「說明，講述」。可接名詞、代詞作賓語。
④make作「作出某種動作」解時，常與某些名詞連用，其意思常常近似於與該名詞相對應的動詞，用來表示行動，可接介詞短語，也可接動詞不定式。
do的用法：
①do用作及物動詞時基本意思是「做」「從事」，接不同名詞可表示多種動作，如「寫」「畫」「創作(作品)」「演出」，以及「整理(打掃、洗、刷、梳)」「學習，研究(翻譯、解答、計算)」「烹調(燒、煮)」「行走，走過」「引起，產生」等。
②do用作及物動詞時可接名詞、代詞、動名詞、從句作賓語，也可接同源賓語； 還可接雙賓語(其間接賓語可以轉化為介詞to的賓語)。
③do接動名詞表示「做需要一段時間的活動或重復進行的活動」。
④do用作不及物動詞時基本意思是「做，行動」，引申可表示「發生」「進行」； 也可表示生活、工作等方面「進展情況」(其後常跟表示好或壞的副詞)； 還可表示「行，夠 」，指某事物是否符合需要或可行。
⑤do的過去分詞done可用作形容詞，在句中作表語，表示「完成〔做好〕某件事情」，也常與介詞with連用，表示「結束某件事情」。在口語或諺語中done還可作為省略結構用於被動式，使語言更加簡練。
❸ 蛋糕粉怎麼用烤箱做蛋糕
電烤箱做蛋糕簡單方法
工具/材料：
(1)兩個大小不一的打蛋用不銹鋼盤(大的打蛋白，小的打蛋黃及拌蛋黃糊);
(2)分蛋器(分離蛋白和蛋黃);
(3)麵粉篩(過篩麵粉);
(4)電子稱;
(5)量杯;
(6)活底的蛋糕模 (8寸圓形蛋糕模);
(7)手動打蛋器及電動打蛋器;
(8)橡皮刮刀(翻拌麵糊);
(9)5個雞蛋;
(10)90克低筋麵粉;
(11)細砂糖80克(打發蛋白50克，蛋黃里加30克);
(12)純牛奶50ml;
(13)色拉油50ml。
小結：以上就是今天為大家帶來的電烤箱做蛋糕簡單方法，相信朋友們也都有了一定的了解，有關電烤箱做蛋糕簡單方法及注意事項大家可以參考一下，希望對你們有幫助喔。
❹ 做蛋糕時打蛋清需要加麵粉嗎
做蛋糕時打蛋清不需要加麵粉。
蛋糕的具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：雞蛋 5個、低筋麵粉 90克、細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）、純牛奶 50ml、色拉油 50ml。
1、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆。
❺ 怎麼自己做蛋糕
如何自己在家做蛋糕?
材料是：電飯煲一隻，雞蛋4個，麵粉，白糖，略加一些發酵粉（也有現成的蛋糕粉，不過我沒去買，第一次先試驗一下吧！），如果有葡萄乾和牛奶就更好了。
第一步，把雞蛋蛋黃和蛋清要分別開來，放在兩只大碗里。（本人技術太差了，光分蛋黃和蛋清都弄了好久，剩下的蛋液乾脆做個面膜啦，充分利用資源嘛！）
第二步，在蛋黃和蛋清中分別加入糖，蛋清中要多一些。同時還可以加一些牛奶，這樣會更香甜一些。
第三步，分別攪拌蛋黃和蛋清，這可是最重要最關鍵的一步，成敗全在此了。原來看別人都說打這個很費力，自己還總不相信。今天總算實踐操作了，手酸的不行，蛋液還是打得不好。好可憐自己又沒有打蛋器，所以把我的「廉價勞動力」——BF拉上了場，全權委託他了。蛋黃液好打一些，1、2分鍾就好，最後成淡黃色液體；而蛋清液可是要打好久的，最後要攪成奶油狀才行的。你也可以試試，用手指沾一點蛋白，能在指尖上豎起來就算成功了。
第四步，將麵粉（最好篩一下，這樣粉比較細，效果會好一些。）放入蛋黃液中，輕輕攪均。
第五步，再把剛弄好的蛋白液放到加過麵粉的蛋黃中去，再充分攪勻，變成糊狀就差不多了。
第六步，蛋液已經准備好了，現在終於可以開始蒸了。（BF的手也酸得不行了，看來做個小蛋糕還是力氣活呢！各位姐妹要是BF不在家，還是不要做得好。兩人一起做也不錯呀，蠻有情調的。嘿嘿~~）先在電飯煲底抹上一層油（這樣是為了蛋糕不沾鍋底）將蛋液倒進去（同時我收集了一些家裡的果脯，葡萄乾，蜜棗干什麼的，撒在上面，成了水果蛋糕。可能要是新鮮的水果會更好。）然後按下「煮飯」就可以了。不過好像電飯煲加熱很快，5分鍾就會起跳，我看了看好像不怎麼熟，就又把按鈕摁了下去。這樣反復2、3次，打開蓋子，表面是淺黃色的，而且比原來「長高」了一點，用筷子戳一下，不會粘起蛋液就是真正的「大功告成」了。
最後，拿出鍋，扣在一個大盤子上，淋上一些果醬，哇塞，口水止不住地流哦！我可是邊給老爸打電話，邊把蛋糕消滅的。想不到，第一次做蛋糕，還真有成就感呢，回家一定做給老爸老媽吃，呵呵！！（發現自己比在家的時候能幹了很多呦，嘻嘻~~）
怎麼自己做蛋糕需要什麼東西
做蛋糕的基本工具精簡如下：
1.烤箱
CK25B普通家庭夠用了，買紅色！白色用久了會烤得外觀發黑擦不掉。注意要配烤網！
2.電動打蛋器
手提的就可以了，帶桶的並不方便。價格80元以下都有！
3.廚房稱
有電子的，有普通的。據說電子的方便，價格150以下，普通的台秤20元左右。（目前我的是普通的，必要的時候考慮體驗一下電子秤！）
4.麵粉篩
宜家的麵粉篩不銹鋼的質量很好，可單手操作，缺點是口小，倒麵粉的時候容易倒在麵粉篩外面。只要能方便篩麵粉就可以，款式無要求，目數越大，出粉越細。
5.橡皮刀
三能的橡皮刮刀一把就夠用了！也有其他牌子的，沒用過不知道效果！
6.量具
量勺 和 量杯，如果家裡有量杯可以不考慮添加，量勺一定要配。
7.手動打蛋器
不要買太大太重的，否則會很累。注意手柄的地方柔軟一些，不會把手磨疼。
8.不銹鋼打蛋盆
打蛋盆的特點是比較深，開口小，不至於打得奶油滿天飛。最好家裡多准備幾個盆，因為會同時需要2個以上的情況比較多。
9.裱花嘴+裱花袋+轉換器
裱花嘴買不銹鋼的24個/盒那種，比零碎搭配要方便實惠。
裱花袋就買一次性的，不要買蛋糕房那種布袋，清洗太麻煩。
轉換器不是一定要買，但是應該會用到。
10.油紙
用途很廣，必備材料。網上論張購買不劃算，去 [酒店用品總匯] 買一卷可以用很久很久。
11.模具
模具的購買是無窮無盡的。
先配一個心形6寸的，一個圓形8寸的。都買活底的，鋁皮那種就行了。再買2個最小號的心形的幕斯圈，用途很廣。這些都最好買三能的，品質很好。
至於那些餅干模，不著急買，找人在wilton買一桶就都齊了。（一桶有101種）
如果實在心急想買小模具，盡量不要再買塑料的，101種的就是塑料的。
12.刷子
羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻煩，不容易干。建議選塑料的毛刷吧！
暫時就這些工具吧！只會少，不會多的，這些都是最基礎的必備！
參考資料——./question/57378719?si=1
如果沒有烤箱，用微波爐也行（只是口感會差些）～
詳情請參閱——./question/4731725?si=3
如何自己動手做蛋糕?需要什麼工具
簡易蛋糕的做法材料：1、雞蛋4個2、麵粉（低筋粉）70-80克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）3、糖70-80克4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷 。製作：1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鍾就行了）4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，碗反轉過來，蛋白也不會倒出來。這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅），攪的時候，蛋白內放一點點鹽。 5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量）6、將蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重復幾次後轉動方向，大約2分鍾後，你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了，等了2-3分鍾，再按了一次煮飯，幾分鍾後又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉，蛋糕就可以弄下來，底部應該有點深黃色的。 也可以用微波爐，微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也不錯
自己做蛋糕需要哪些材料？
所需材料：
低筋麵粉 ... 80g
泡打粉 ... 5g
雞蛋 ... 4隻
牛奶 ... 60ml
白糖 ... 80g
油 ... 少許
做法步驟：
1.蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
2.將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
3.接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣……
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
4.倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
5.將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
6.完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……
7.把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！
注意：想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦！
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看，呵呵，還澆了點巧克力煉乳來著：P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩，但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣，但也非常的可口！
關鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的JMS，是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。
注意：
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！只要10分鍾，不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕！
1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。如果你是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子就可以了。這好象叫「溼泡」。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打很快你的手回感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫「干泡」最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下面不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔。...>>
在家自己用小烤箱怎麼做蛋糕？
材料：麵粉80克，巧克力或橙汁（看個人口味），雞蛋4個，白糖100克，黃油少量（或食用油），1嘩0毫升開水（牛奶），少許鹽。
- 烤箱180預熱
- 4個雞蛋，取蛋黃加80克白糖，用打蛋器將蛋黃打成泡沫狀
- 加入80克麵粉，100毫升水和巧克力粉（加橙汁的話水就得少點）攪拌均勻
- 將攪拌均勻的麵糊倒入模具中，注意模具中要實現抹一層黃油（食用油），防止粘住
- 將蛋清打成泡沫狀（用打蛋器打），加入一點點鹽（穩定作用）繼續打，然後加入20克白糖，攪拌均勻直到打至鮮奶油的樣子
- 讓蛋清泡沫倒入模具中和麵糊攪拌均勻，注意一定不能旋轉式攪拌，要輕輕上下翻動攪拌，均勻後立刻放入烤箱中烤30分鍾，中間不要打開烤箱
想要自己做蛋糕 需要什麼工具和原料？
我經驗談不上，以前在蛋糕店裡干過段時間，只能告訴你一個配方和一些技巧性的東西。我們平時吃到的多數都是戚風蛋糕，因為製作簡單、同時比較適合我們大眾的口味，所以我就給你介紹戚風蛋糕的製作辦法！首先材料： 新鮮的雞蛋3個(180g) ，砂糖 90g（最好選擇細砂糖，越細越好） ，麵粉 90g ，黃油 40g ，香草精 1/4 茶匙 容器一般選四周垂直的容器，這我的材料比較少，用的是模具，和烤箱！你想用其他的：比如電飯煲就去BAIDU電飯煲蛋糕做法吧，呵呵！好，開始講做法！其實做法真的很簡單（中間會提示你重要步驟的）：1、蛋黃打散加入半量的砂糖 攪拌均勻 (記住只是打均勻就好！)2、蛋白打散，加入剩餘的砂糖（分3次加入）每次都必須打發均勻。打到中性發泡，就是鍋倒過來,蛋青也不會往下掉 .(這一步很重要，能不能做成好看好吃的蛋糕就看這一步了！所以別怕麻煩！一定要打成這個樣子才行！)3、把1/4的（2）加入（1）里，用打蛋器攪拌均勻。4、將（3）倒入剩餘的蛋白里，用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線（蛋白）即可。5、把過篩的低筋麵粉和玉米粉分2次加入（4）里，用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可。（記住，一定是選低筋麵粉，蛋糕做出來才能松軟可口！）6、將麵糊倒入已鋪好蛋糕紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下，以去除氣泡.烤40分鍾,175度,注意,烤 的時候,烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置於烤箱中間,或中下部分。（這里要注意的是烤箱的溫度是不能多或者少的，會造成烤糊的現象）7、烤好的蛋糕 ，把竹簽刺入蛋糕中央，若沒沾上任何材料，即烘烤完成。 最後，由於你是初學者，工具也不一定齊，做蛋糕還是比較費事的！所以建議你先去搜下電飯煲做麵包的方法也許更加適合你一點！做蛋糕最主要的原理就是利用蛋清發泡的原理保證低筋麵粉能密集的粘連在一起，烤出蓬鬆的蛋糕！因此再次提醒你，蛋清打泡這一環節一定要認真做，別怕麻煩！可以去買合適的打蛋工具！
在家能自己做蛋糕的簡單方法?
蛋糕
工具：電飯鍋一個
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
製作：先將雞蛋打散在一個容器里，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不松軟了）
將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹，十分鍾後就可以出來了，用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦
去蛋糕店自己做蛋糕一般多少錢？？
比買一個稍微貴一點，按大小的價錢不一樣的
在家裡怎麼自己做蛋糕
用料
主料
低筋麵粉80克
細砂糖80克
雞蛋6個
輔料
食鹽
1克
檸檬汁
幾滴
黃油
60克
牛奶
80毫升
蛋糕的做法
1.
常溫軟化的黃油放入瓷碗中，可高溫加熱的
2.
放煤氣爐上小火煮沸後立即關火
3.
將低筋麵粉篩入上述步驟中拌勻
4.
加入一個全蛋，拌勻，再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃，拌勻
5.
分次加入牛奶，拌勻
6.
五個蛋清加入幾滴檸檬汁和1克鹽，用電動打蛋器打發至粗泡狀態時，加入白糖打發至中性發泡，提起打蛋器有小彎鉤
7.
取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃糊內，切拌均勻
8.
將拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白糊中，拌均勻
9.
將麵糊倒入8寸模具內，端起模具震動幾下
10.
模具外層用錫紙包一層，放入裝好冷水的烤盤中
11.
烤箱提前預熱，150度，上下火，中下層烤80分鍾
烹飪技巧
雞蛋打發至中性發泡，不需要打至乾性。
自己在家做蛋糕或者麵包怎麼做
材料是：電飯煲一隻，雞蛋4個，麵粉，白糖，略加一些發酵粉（也有現成的蛋糕粉，不過我沒去買，第一次先試驗一下吧！），如果有葡萄乾和牛奶就更好了。
第一步，把雞蛋蛋黃和蛋清要分別開來，放在兩只大碗里。（本人技術太差了，光分蛋黃和蛋清都弄了好久，剩下的蛋液乾脆做個面膜啦，充分利用資源嘛！）
第二步，在蛋黃和蛋清中分別加入糖，蛋清中要多一些。同時還可以加一些牛奶，這樣會更香甜一些。
第三步，分別攪拌蛋黃和蛋清，這可是最重要最關鍵的一步，成敗全在此了。原來看別人都說打這個很費力，自己還總不相信。今天總算實踐操作了，手酸的不行，蛋液還是打得不好。好可憐自己又沒有打蛋器，所以把我的「廉價勞動力」——BF拉上了場，全權委託他了。蛋黃液好打一些，1、2分鍾就好，最後成淡黃色液體；而蛋清液可是要打好久的，最後要攪成奶油狀才行的。你也可以試試，用手指沾一點蛋白，能在指尖上豎起來就算成功了。
第四步，將麵粉（最好篩一下，這樣粉比較細，效果會好一些。）放入蛋黃液中，輕輕攪均。
第五步，再把剛弄好的蛋白液放到加過麵粉的蛋黃中去，再充分攪勻，變成糊狀就差不多了。
第六步，蛋液已經准備好了，現在終於可以開始蒸了。（BF的手也酸得不行了，看來做個小蛋糕還是力氣活呢！各位姐妹要是BF不在家，還是不要做得好。兩人一起做也不錯呀，蠻有情調的。嘿嘿~~）先在電飯煲底抹上一層油（這樣是為了蛋糕不沾鍋底）將蛋液倒進去（同時我收集了一些家裡的果脯，葡萄乾，蜜棗干什麼的，撒在上面，成了水果蛋糕。可能要是新鮮的水果會更好。）然後按下「煮飯」就可以了。不過好像電飯煲加熱很快，5分鍾就會起跳，我看了看好像不怎麼熟，就又把按鈕摁了下去。這樣反復2、3次，打開蓋子，表面是淺黃色的，而且比原來「長高」了一點，用筷子戳一下，不會粘起蛋液就是真正的「大功告成」了。
最後，拿出鍋，扣在一個大盤子上，淋上一些果醬，哇塞，口水止不住地流哦！我可是邊給老爸打電話，邊把蛋糕消滅的。想不到，第一次做蛋糕，還真有成就感呢，回家一定做給老爸老媽吃，呵呵！！（發現自己比在家的時候能幹了很多呦，嘻嘻~~）
❻ 做蛋糕作文100字
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是我幫大家整理的做蛋糕作文100字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文100字1
端午節放假的第一天，我和妹妹、媽媽一起參加英語興趣學校組織的課外活動，到青蘋果蛋糕店做蛋糕。
老師和我們一起做了英語游戲之後，做蛋糕的活動就開始了。
我先擠了點紅色奶油，然後抹上了點白色奶油，再塗上巧克力，再拿兩片圓巧克力做眼睛，拿六條巧克力做鬍子，一個小貓蛋糕就完成了。
第二天早上，我嘗了嘗我做的蛋糕，香香的、甜甜的味道真好！
做蛋糕作文100字2
蛋糕機終於送到家了！我非常高興！寫完作業以後，我就迫不及待的和媽媽開始做小蛋糕。
先准備一個碗，把三到四個雞蛋打進去，攪拌起泡，然後把自發粉、泡打粉、煉奶、白糖、油放進去，再攪拌一會兒，就可以把准備好的材料倒進模子里了。這台蛋糕機一共有七個可愛的小模子，蓋上蓋，只需要等3分鍾，又香又甜的小蛋糕就出爐啦！
吃著自己親手做的小蛋糕，我的心裡比吃了100支棒棒糖還要甜！
做蛋糕作文100字3
今天是我媽媽的生日，媽媽帶著我去了姥姥家，妗妗帶著弟弟也去了姥姥家。
妗妗買了一個蛋糕機，一到家就立刻做起蛋糕來。做蛋糕的電餅鐺是圓形的，外表是黃色的，裡面是黑色的。一共有七個模，其中有一個是花形，六個是心形。妗妗很快就把做蛋糕的材料准備好了。首 先把兩個雞蛋打進碗里，然後加上兩勺白糖，再加上一點麵粉，之後加一點油，最後加上一點煉奶，把碗里的材料攪拌均勻。再一勺一勺的放入蛋糕機中。別忘了把電插頭插上。五分鍾後，蛋糕就可以吃 了。
做蛋糕作文100字4
今天下午，媽媽帶我去做蛋糕。那裡的老師非常細心也非常好笑。她首先拿出一盆奶油，再給我們三片麵包。那個老師叫我們用白色的奶油把麵包都給抹上。再用彩色的奶油做裝飾，還擺 上水果。一個蛋糕就完成了。
我做的蛋糕真好吃啊，下回我還想去，多做幾個，給爸爸媽媽一起吃。
做蛋糕作文100字5
今天，我在學習班學會了做蛋糕。
上課了，首先，蛋糕師給我們組每人發了一袋奶油，和紅、黃、藍、綠、黑色的果膏。之後，老師耐心給我們講解，又給我們發了一個盤子和一個蛋糕胚。開始做蛋糕了，我激動地抹上了奶油，讓蛋糕師給我刮平，接著，我左思右想，終於想出了一個主意，我用黃、綠、藍各畫了一個圈，代表彩虹，中間又用果膏寫上「糕點」倆字。最後我在旁邊塗上了彩色條紋……這時候，有的同學已經做好了。我非常緊張，終於，我的蛋糕也做完了。
雖然我還沒吃，但我知道，那是我的勞動成果，它的味道一定是甜甜的。
做蛋糕作文100字6
今天我很高興，因為媽媽教我做蛋糕。
首先要准備麵粉，白糖，油和雞蛋，接著把四個雞蛋打開攪勻，在放入三勺麵粉，接著攪勻，依次放一勺油，兩勺白糖，還可以放一些牛奶，繼續攪拌。然後把攪拌好的東西放入烤箱的模型里，裡面有小狗樣子的模型，小貓樣子的，笑臉形狀的、、、、、、開始放攪拌的面了，第一次我放的太少了，考出來後形狀不好，也不好吃。第二次又把模型里的面放太多了，結果考完後幾塊蛋糕都連在一起了，也不好。第三次我終於放的剛剛好，四分鍾後蛋糕出爐了，我聞到了很香的蛋糕味，而且樣子也很好看，我嘗了一個，特別好吃。
吃著自己做的蛋糕，心裡真高興。我喜歡做蛋糕。
做蛋糕作文100字7
今天，我去了做蛋糕的地方。
我走到蛋糕房的邊上，看見一位叔叔和阿姨在做蛋糕。蛋糕可香了，香的我直流口水。我問叔叔：你們是怎麼做蛋糕的呀？叔叔說：「你看來吧」聽了叔叔的話我就站在邊上看著他們一步接著一步地做：首先，叔叔擦乾放麵粉的地方，然後往麵粉里加水和雞蛋揉成麵糊，再把它放到烘箱里烤幾分鍾，烤好後叔叔往上面塗奶油、做花、寫字，一會兒的功夫，一個又美又香的蛋糕就做好了。
我恍然大悟，原來蛋糕是這樣做成的啊！
做蛋糕作文100字8
星期天，媽媽給我帶回了一包神奇的蛋糕粉。於是，我就走進廚房開始忙活起來。我先把雞蛋打到碗里，再把蛋糕粉倒進碗里（去），然後用筷子把雞蛋和蛋糕粉攪均勻，就把碗放進微波爐里加熱。
過了一分鍾，我打開微波爐的門，哇！我發現剛才的蛋糕糊變成了蛋糕，並且膨脹得好大，把碗都蓋上了，還散發出一股芝麻的香味！我驚喜地叫：「媽媽，快來看，我會做蛋糕了！」媽媽說：「太棒了！」我想，這個蛋糕粉怎麼這么奇怪，只過了一分鍾就膨脹得這么大，變成了胖乎乎、香噴噴的蛋糕。爸爸告訴我，蛋糕粉里有一些化學物質，是什麼呢？真是太奇怪了！
做蛋糕作文100字9
今天，黃弈陽組織了一個小隊活動，題目是《做蛋糕》，一聽到這個做蛋糕，同學們就要問了怎麼做蛋糕呢？現在就由我給大家說一說吧：首先，拿一塊厚厚的圓麵包，中間切一刀，把上面一層拿 掉。然後，下面塗上奶油，放上果粒。接著把上面一層放回去，在把全部的麵包塗上奶油，最後，用各種各樣的口味塗在蛋糕上。這樣，好吃的蛋糕就做好了！
它的樣子圓圓的，各種各樣的花紋，各種各樣的味道，五顏六色的水果。
這個活動讓我知道了做每一件事情都要認真耐心，這樣才能做好一件事！
做蛋糕作文100字10
我第一次做蛋糕讓我很有成就感。現在讓我來教你做蛋糕吧！
首先要做准備工作。我們需要六個雞蛋，低筋麵粉，白糖，醋，兩個無水無油的碗。
現在開始做蛋糕。首先把雞蛋的`蛋白蛋黃分開，放入碗里。再把麵粉倒入有蛋黃的碗里，攪拌到無顆粒的時候放在旁邊，再把醋倒在蛋清的碗里，攪拌到有大泡泡的時候拿出白糖，分三次每次放一勺入碗里：放第一勺進碗里攪拌，有了密密麻麻的泡泡時再放入第二勺繼續攪拌，有一點黏黏的時候再放第三勺。最後把蛋白和蛋黃混在一起振出裡面的氣泡就看可以放入電飯煲蒸45分鍾。
蛋糕蒸出來了，又松軟又好吃又不會塌陷。
做蛋糕作文100字11
今天，是我爸爸的生日，我去蛋糕房自己給我爸爸做的蛋糕，我真快樂！讓我們一起來看一下這篇文章的內容吧。
下午，我們來到南航大廈旁邊的三色鴿手工蛋糕房，開始做蛋糕，我們來一起看一看做蛋糕的步驟吧：
1、選擇你喜歡的蛋糕，2、去更衣間洗手，3、在更衣間換衣服，4、進入手工區製作蛋糕，5、在包裝處包裝，然後蛋糕就製作好了。
這是我第一次手工製作蛋糕，我真開心！
做蛋糕作文100字12
啦！啦！啦……爸爸帶我去玩嘍！你們想知道我要到哪裡玩嗎？我呀，我不告訴你！你猜猜，要不就請你慢慢聽我說。
首先，我要把選好的麵包形塗上奶油；然後，把果醬沿著邊沿擠在上面；好了之後，在它上面用五顏六色的奶油或果醬裝飾一下。好了，可以吃了。來嘗嘗吧！好吃嗎？
現在知道我干什麼了吧？要是你還猜不到，那我就告訴你，我在做蛋糕呢。怎麼樣你也來試試？
做蛋糕作文100字13
今天，我去咖啡時光小區門口的紅磨坊去做蛋糕啦！我在裡面還碰見了張致赫、吳星瑩、王思齊、楊熙正、信廷玉和李佳憶了。開始做蛋糕了，我先用奶油在蛋糕的邊上畫了許多細絲，然後又用 奶油在蛋糕上畫了一個大大的圈，又把草莓在圓里擺了擺，再把鮮美的果醬塗在蛋糕上。
哈哈！我的蛋糕做好啦！
做蛋糕作文100字14
今天，爸爸帶我去綠城房產做蛋糕，先把紅色的蛋糕放進塑料杯里，然後把奶油擠進去，再蛋糕按紅、橙、黃、綠、青、藍、紫的順序依次放入。
嘗試著自己動手做食物，不僅僅吃到美味的東西，而且可以體會做的樂趣，當然，也體會到平時父母為我們准備食物時的辛苦。
做蛋糕作文100字15
國慶的第一天，我和許多同學去了心語烘焙店做蛋糕。我們上了樓，樓上是蛋糕房。我們開始做蛋糕了，蛋糕店的阿姨把蛋糕切成了兩半，塗奶油時 阿姨說：「把蛋糕轉一轉。」我們都聽明白了 ，在蛋糕上放了幾塊水蜜桃，把蛋糕的一半蓋上以後塗奶，油更復雜，因為要把全部塗完整。我東塗塗西塗塗把蛋糕塗成了一空一白，塗得亂七八糟，在阿姨的幫助下，我的蛋糕終於做成了。
❼ 做蛋糕的作文300字左右
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是我收集整理的做蛋糕的作文300字左右，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蛋糕的作文300字左右1
還記得那年暑假，因為看到網上有關於做蛋糕的製作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確，我負責准備材料，姐姐與媽媽負責製作，需要准備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上准確無誤的計量好，分別裝入小碗，並且按使用的先後順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，鬆鬆軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麵粉混合並攪拌，最後倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小面點師呢！媽媽端著模具送進烤箱，隨著時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實，心裡有種說不出來的感覺。
做蛋糕的作文300字左右2
清晨，我拉開窗簾，發現窗外下著淅淅瀝瀝的小雨，我想，肯定出不去了，在家裡干什麼好呢？突然我想到了可以做蛋糕。
於是我開始叫爸爸媽媽，對他們說了我的想法，爸爸媽媽連聲說好，我們准備了6個雞蛋、100克低筋麵粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼，我把雞蛋清放入一個鐵盆里，雞蛋黃放到玻璃盆里，其次把100克低筋麵粉和60克玉米油放入玻璃盆里，用鏟子攪拌，我發現拌出來的有點稠，於是我覺得好像缺了什麼東西，我一想，原來是牛奶忘了倒了，我告訴了爸爸，爸爸就把牛奶倒進玻璃盆里，我又攪拌了一下，發現好多的固體顆粒，爸爸剛好把加了糖的雞蛋清打好了，我就叫爸爸幫我攪拌一下，讓他變成液體，然後我們把雞蛋清和麵糊混在一起，等它變成黃色了以後，我們把它們放到蛋糕模具里，最後我們把它放入預熱好的微波爐里，烤上50分鍾後就可取出來了，出爐後在地上頓一頓，把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了，把它從蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。
我吃了一小塊，「真好吃！」我稱贊道。
做蛋糕的作文300字左右3
今天，王羅沙的媽媽來我們班做蛋糕。需要的材料有麵包，巧克力，草莓，獼猴桃，奶油，草莓果醬，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。
第一步：先把奶油用打蛋器打十分鍾。要打成濃稠狀，能豎起筷子。
第二步：在麵包四周抹上厚厚的奶油，並且在麵包塗上一層果醬。如果想吃大點的就多放幾層麵包。今天我們做了三層蛋糕。
第三步：在頂上的麵包抹上奶油，注意要抹平哦！
第四步：在頂部放上水果，再把奶油擠到用磨具里，落到蛋糕邊上，這樣蛋糕就初步形成了。
第五步：把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。
第六步：為了好看，也為了增加營養，在巧克力的空隙上撒上花生碎。
這個好吃又好看的蛋糕就做好了！我們班的同學都瘋搶蛋糕，幸虧有老師在維護秩序。之後馬林媽媽又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝各位媽媽。
做蛋糕的作文300字左右4
用電飯煲做蛋糕是不是很奇怪？電飯煲也能做蛋糕？不會吧！我告訴你：「能。」接下來我就教你怎麼用電飯煲做蛋糕。
先准備四個雞蛋、糖、麵粉、油 和牛奶，然後把4個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗里。放蛋白的盆中不能有油、水，打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃。先用打蛋器打倆下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，打至蛋清起白沫的時候加兩勺糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至蛋清粘在打蛋器上，不會滴下來就可以了。接著蛋黃打勻加兩勺的糖，再加六勺牛奶、三勺冒尖的麵粉攪勻。倒入一半奶油狀的蛋清上下攪拌，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋倒入攪拌好的東西，然後使勁拍打幾下電飯煲震出氣泡，按煮飯鍵，跳到保溫後耐心等待。2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾然後再按下煮飯鍵，再過20分鍾，松軟可口的蛋糕，就大功告成啦！
自己做蛋糕很有趣，想吃的話，你也可以試試。
做蛋糕的作文300字左右5
今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裡發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。
准備食材：6個雞蛋、120克麵粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還准備了兩個裝食物的大碗，然後就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什麼？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將准備好的白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻後倒入准備好的麵粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入麵糊中，用勺子攪拌麵糊和蛋清，要攪拌均勻。
最後，把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒，將准備好的麵糊倒入電飯煲中蒸四十分鍾，蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。
做蛋糕的作文300字左右6
今天，媽媽買回來一包蛋糕粉，我迫不及待的叫媽媽教我做蛋糕，媽媽答應了。
首先我們要准備好材料，材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖，材料准備好後，我們便開始製作蛋糕了。
第一部先將蛋的蛋清和蛋黃分離，放不放在兩個碗里，由於我是第一次做，沒有經驗，再加上我有點粗心大意，竟然攪拌不夠時，後來使蛋硬化沒有氣泡。
我看了好難過，媽媽見我垂頭喪氣的樣子，走到我身邊輕輕的說道：「沒關系的，我們每一個人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是嗎，來！我們再來一次吧。」我聽了立刻有了精神，就決定再做一次。
我按照方法又重做了一次，這次雖然不硬化了，可是這次是不生不熟。我有一點想放棄了，可我又想起媽媽說的話，又想再做一次，一次果然成功了。我看了高興得跳了起來。有這樣的成果都是因為媽媽的鼓勵和支持。
是的，做蛋糕要細心，有耐心，不能失敗了就放棄了，做人是這樣要百折不撓，鍥而不舍，做事不能半途而廢。
做蛋糕的作文300字左右7
今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道牆。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情願的離開了暖和的被窩。
一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力，我們發生了爭執。
"加黑巧克力。就是巧克力麵包啦！″
那要不好吃呢？
咱創新點兒好嗎？試一下吧。
姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。
我太高興啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高興的一躍三尺高。
我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以後。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基里賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口啊！但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的。
當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時，我的心太激動啦！怦，怦，怦地直響。經過漫長的40分鍾後，打開箱門。一股香氣一股腦的鑽進我的鼻子里。太香啦！「好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。」我又蹦又跳的說著。
吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。
做蛋糕的作文300字左右8
今天我很開心，因為我要代表三（1)班的小記者參加「美妍西餅杯」創意蛋糕賽，能有幸被選上，我感到很自豪，心裡暗暗想：「我一定要為三（1）班爭口氣。」
午閱課開始了，我們搬上凳子，來到了多功能廳桌上擺放著各種道具，有奶油、水果等，看得我目花怒放
開始比賽了，我的心「呯呯」直跳。我先用黃色的奶油畫了個大腦袋，畫上嘴巴和鼻子，再用兩小塊菠蘿當他小巧玲瓏的眼睛，用兩顆櫻桃做他的小酒窩，最後，用黑色的奶油做了他烏黑的的頭發，一個可愛的男孩頭像就大功告成了。我端著自己的「勞動果實」——蛋糕輕輕放到桌上，然後坐回自己的座位，耐心等待評獎時刻的到來
過了大約半個小時，最激動人心的時候到了，大姐姐說：「請點到名的同學上來拿榮譽證書。」一個個名點下來，始終沒有點到我的名字，我垂頭喪氣地垂下了頭。看著領獎人在台上高興的樣子，我真羨慕他們。最後，我們留下了寶貴的回憶——拍了一張照相留念，我開心地笑了。
通過這次活動，我得到了很大的收獲，因為我不僅學會了做蛋糕，還懂得了做事要團結，要懂得感恩。
做蛋糕的作文300字左右9
從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽和阿姨的幫助下學會做蛋糕。今天做的蛋糕又松又軟，像棉花糖，吃在嘴裡香甜可口。
一到店裡，我先洗手，然後戴上小圍裙，准備做蛋糕。阿姨先給我講了許多要領，做好了示範，然後就開始做了。
首先，我准備好了六顆雞蛋，將蛋清和蛋黃分別放入各自的碗中，然後在蛋黃中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯麵粉和1杯油，用筷子上下、左右均勻攪拌。接著又將蛋清放入攪拌器中不斷地攪拌直到成為氣狀泡為止，再將蛋清和蛋黃混合在一起繼續攪拌。最後將鍋內抹上油，將金黃色的蛋糊到入鍋中，蓋上鍋蓋加熱半個小時。
又過了半個小時，我時不時的問阿姨我的蛋糕能成功嗎？阿姨說要相信自己。但是我心裡還是七上八下的。時間終於到了，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心裡美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小塊放入嘴中，味道美極了。
做蛋糕真有趣呀！
做蛋糕的作文300字左右10
今天，我在一本書上看到一種夾心蛋糕的圖片，看得我口水都快流出來了。妞妞看了也很想吃，她說如果能自己做蛋糕，那該多好呀！對呀，想吃蛋糕，自己做不就好了。
說做就做，在媽媽的幫助下，我們開始做蛋糕，做蛋糕的`材料有雞蛋、白糖、麵粉、色拉油，還有果醬、牛奶和泡打粉。製做方法是：先預熱蛋糕機，打一個雞蛋到碗中，再放入白糖，把雞蛋和白糖完全打散開，等到出現泡沫就好了，加入麵粉，順著一個方向攪拌均勻，加入牛奶、色拉油和泡打粉，一起攪拌均勻，再倒進量杯中備用，把預熱好的蛋糕機打開，倒入調好的蛋糕液，每個格子里先倒一小半，擠上果醬，再倒上另一半蛋糕液，最後蓋上蓋子3分鍾後就可以打開了。
當我打蓋子，一股香甜迷人的氣味撲鼻而來，我咬下一小口，香醇的蛋糕和酸甜的果醬融合在一起，實在是太好吃啦！
我把我的夾心蛋糕給大家品嘗，每個人都誇獎我的夾心蛋糕很好吃，我非常開心！
做蛋糕的作文300字左右11
今天，媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼，精美的模型圖案：小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機，邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求，先將3個雞蛋打進碗里然後倒上麵粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又松又軟)。煉乳等配料，再用打蛋器將這些配料和麵粉，雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和面，一不小心就會打到碗外面，像天女散花般桌上到處是「白色雪花」。麵粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成面團需要用勁順著一個方向不停攪拌，一直攪拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油，這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麵粉倒入模型里，一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鍾的焦急等待，一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了，我迫不及待地拿一塊放進嘴裡，燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了，我細細品嘗起來：咬一口挺松軟的，奶味還行，就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動手做的蛋糕，我覺得這真是人間美味啊!
做蛋糕的作文300字左右12
今天早上，我醒的很早，看媽媽還沒有起床，我想：「平時都是媽媽做飯我來吃，今天我想給媽媽一個驚喜。」
我迅速地穿好衣服，躡手躡腳地走到廚房，小心翼翼地打開冰箱門。看冰箱里有什麼做飯的材料，我在冰箱了找到一袋蛋糕粉，還有雞蛋，我想自己親手為媽媽做一個蛋糕吧。
我按照袋子上的說明方法，先將一個雞蛋打入微波碗中，雞蛋可真不聽我的話，我費了九牛二虎之力，才把雞蛋打散成糊狀。然後取一包蛋糕粉倒入蛋糊中，又加上一小勺油，可是，蛋糕粉卻粘在碗邊上，像一個頑皮的孩子怎麼也不聽話，我迅速地把蛋糕粉抿下來，繼續攪拌，攪拌成黏黏的糊狀，我感覺應該是這樣吧。我小心翼翼的放入微波爐中，調到高火，按照說明加熱到一分三十秒。用微波爐加熱後，哇！黃澄澄，金燦燦，奶香撲鼻的蛋糕出爐了。看著讓我饞涎三尺的蛋糕我欣慰的笑了。我把蛋糕遞給媽媽，說：「媽咪，請您品嘗一下我的手藝！怎麼樣？」「恩，挺好的，就是有點兒不筋哪 。你可能攪拌得時間有點兒短。」
今天，我太高興了！因為我學會了做蛋糕。我明白了：什麼事都要去嘗試一下，才能有邁向成功的第一步。
做蛋糕的作文300字左右13
今天，我們去家近的蛋糕店自己動手做蛋糕啦！因為媽媽說，下個月她的生日讓我送她一個蛋糕，我覺得這個主意特別的好。
於是，去跟著蛋糕師傅學習，我們先放了一點無鹽奶油，然後我們又放了三勺砂糖和一袋牛奶，後來我們又放了四個雞蛋，最後我們放了低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、果醬、香草精、鹽。緊接著，我看見爺爺把面團放進了麵包機，麵包機的下面有一個攪拌器，攪拌器「呼嚕呼嚕」的攪拌著。不一會兒蛋糕就膨脹了，然後越來越脹，慢慢的它們變黃了。哇！一個香噴噴的蛋糕出爐了。後來爺爺戴著手套把麵包提到廚房去晾了半小時。最後就開始切蛋糕，切完我們就開始品嘗美味可口的蛋糕。
嗯，味道很美味呢，下次給媽媽做一個愛心的蛋糕，她肯定會喜歡。
做蛋糕的作文300字左右14
以前，我以為美味的蛋糕只能在店裡買到，沒想到自己做的更美味。
首先，我們准備材料：3個雞蛋，麵粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的口味。
接著，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、麵粉攪拌均勻，放在一邊。然後，把蛋黃加入餘下的糖打發，打蛋器飛快地轉動著，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鍾以後，剛才碗底里一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像雲朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴裡嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：「小饞貓，這還是生的呢，不能吃。」說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，「白雲」變成了「黃雲」，看上去好像更粘稠了一點。
最後，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里，再放入烤箱。175度烤15分鍾。「叮」的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！
做蛋糕的作文300字左右15
今天，媽媽帶我去四季廣場那邊做蛋糕，我來到那裡的時候，正好開始做了。首先一個姐姐做了自我介紹，然後又讓我們去洗手，
洗完手了之後，一個大姐姐說：「請兩個小朋友來拿材料」
那兩個小朋友拿完材料後，就開始做了。首先，做水果布丁，在做米花曲奇餅干、披薩、爆米花，一個大姐姐幫我們開了火，然後教我們怎麼做，有時候我們不能做的事情，就由大姐姐來丁做。我們做完了，就可以開始吃了，
我嘗了水果布丁、曲奇餅干、披薩、爆米花，我們把每個都嘗完了，一個老師就說：「誰來跟大家分享一下自己最喜歡吃什麼？」
我也上去分享了，我最喜歡吃披薩，那個老師說：「那要你媽媽也來學好不好？」我同意了，那個老師還問我我的媽媽在哪裡，我指給那個老師看了。