Ⅰ 有哪些「做法簡單卻特別治癒 」的甜品
以下是幾種做法簡單但特別治癒的甜品:
1. 烤香蕉:將香蕉剝皮,用刀在表面劃幾道口子,然後在烤箱中以180攝氏度預熱10-15分鍾,直到香蕉變軟和表面微黃。取出後,可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作為調味品。這種烤香蕉既簡單又美味,可以直接食用或搭配冰淇淋享用。
2. 檸檬布丁:將檸檬汁、檸檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起,加熱至微熱,慢慢加入打散的雞蛋,然後將混合物倒入小碗中。將小碗放入蒸鍋中,用中小火蒸煮15-20分鍾,或者直到布丁凝固。待涼後,可以撒上一些檸檬皮屑作為裝飾,這款清爽的檸檬布丁簡單可口。
3. 蜂蜜杏仁酥:將杏仁片與蜂蜜混合均勻,鋪在烤盤上,放入烤箱中以180攝氏度烘烤約10-15分鍾,或直到杏仁金黃酥脆。取出後,讓其冷卻並變硬。這種蜂蜜杏仁酥可以作為零食單獨食用,也可以撒在冰淇淋或酸奶上增加口感。
4. 健康果凍:將果汁(可以使用新鮮水果榨汁)和適量的明膠粉混合均勻,稍微加熱至明膠溶解,然後倒入模具中,放入冰箱冷藏幾小時,直到果凍凝固。可以根據個人喜好添加水果塊或果肉。這款健康果凍簡單易做,可以作為甜點或零食享用。
這些甜品簡單易做,需要的材料和步驟都比較簡單,適合在家中放鬆時製作。它們帶來的滿足感和治癒感覺可以為人們帶來一些甜蜜和放鬆的時刻。記得根據個人口味調整甜度和風味,創造出屬於自己的獨特甜
Ⅱ 雜糧蛋糕的做法步驟圖,雜糧蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 大點的兩個
各種雜糧粉均可(我試了燕麥粉,小米粉) 50克
白糖 35克
植物油(可不用) 15克
水或牛奶 60克
雜糧蒸蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離,確保盛蛋清容器無油無水
蛋黃混合植物油(減肥人士別加了)以及牛奶或水用手動打蛋器打到微微發白,篩入粉粉,攪拌均勻(我沒加糖,加了剪碎的椰棗,好甜的)
蛋清分三次加入白糖打到硬性發泡
打發的蛋白分三次放入蛋黃糊中,攪拌均勻,注意手法,以免消泡(其實一到四步驟參考戚風蛋糕做法)
水上汽後蒸40分鍾(開始大火後來改小火),為防止水汽滴上,我加蓋錫紙。關火,倒放,防止過度回縮。
才第二次做,我沒拍具體步驟,拍了成品,健康的粗糧蒸蛋糕出爐。
小貼士
口感綿軟,而且由於是蒸的,比較濕潤,第一次加了15克植物油,第二次沒有加,口感並不影響太多,所以下次果斷不加。接下去我會嘗試用各種粉做這個蒸蛋糕,一來保證粗糧的攝入,二來實在是解決囤貨的好方法😜
Ⅲ 幫忙搞一些做蛋糕的配料單和操作流程
草莓蛋糕
材料:(4人份)
1. 草莓-------約250公克。 6. 蛋---------2個。
2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------適量。
3. 低筋麵粉-------75公克 8. 糖粉-------30公克。
4. 鮮奶油---------75公克。 9. 鹽-------少許。
5. 白砂糖---------60公克。
做法:
1. 草莓洗凈去蒂,用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗,放入蛋和白砂糖,充分打勻。
3. 接著加入麵粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草,仔細拌勻成麵糊。
4. 烤盤內刷上一層薄薄的奶油,將草莓平鋪在烤盤上,再將麵糊淋在草莓上,並灑上1/2的糖粉。
5. 然後放入預熱的180C烤箱中,烤約30-40分鍾,至表面呈現金黃色即可。
6. 待冷卻後,從烤盤中取出,切片再灑上剩餘的糖粉,便完成羅!
[注]:
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關,請自行拿捏,以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前,淋上自製水果醬汁或是冰淇淋,可以增添美味。
心得感想:
1. 草莓可以放多一點,滋味會更棒!
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Ⅳ 請問每天必吃的瘦身早餐小菜有哪些
早餐想要吃的健康,又減肥。關鍵是要控制主食的量,不要選擇包子+粥+餅這種全是碳水的搭配,不營養還容易長胖。 也不要選擇油條等太油膩的食物,熱量太高不健康。
健康的早餐應該有主食,有蛋奶豆肉中至少1種,還有蔬菜和水果,搭配著一起吃。控制熱量在一天總熱量需求的30%左右。就不怕長胖啦。
推薦幾種適合經常用來當早餐的食物,以及相關的早餐菜譜給你參考哦。
燕麥片燕麥片屬低熱量主食,富含膳食纖維,易引起飽腹感,長期食用具有減肥功效。
減肥健康早餐:藜麥秋葵蝦仁蛋餅 + 蔬果汁
做法:黃藜麥浸泡兩小時後,清水煮15分鍾至熟。 將藜麥加入蛋液中,鍋里放油,導入蛋液,小火煎,在蛋液凝固前,將蝦仁和秋葵放入,蓋上蓋子燜5分鍾,撒鹽和黑胡椒調味。
這個蛋餅適合搭配一杯果蔬汁,我搭配了胡蘿卜汁,沒拍到圖片里。