⑴ 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
效益估算：
1、月銷售額（平均）：21000元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後，每月銷售額可達21000元。
2、蛋糕店每月支出：14033元。
1）房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約2000—3000元。
2）貨品成本：30%左右，約5000元。
3）人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。
4）水電等雜費：700元。
5）設備折舊費：按5年計算，每月1333元。
6）月利潤：6967元左右。
⑵ 蛋糕店利潤如何
開家蛋糕店利潤有30%左右。
開家生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。蛋糕需求量大，市場潛力無窮！
⑶ 蛋糕店利潤如何
蛋糕店利潤通常是相對較高的，但具體的利潤情況會受到多種因素的影響。
蛋糕店作為一個食品零售業務，其利潤主要來源於銷售蛋糕、麵包、甜點等食品。其利潤情況受以下幾個方面的因素影響：
1. 產品定價
蛋糕店的產品定價是直接影響利潤的重要因素。合理的定價能夠確保產品既能被市場接受，又能為蛋糕店帶來足夠的利潤。在制定價格時，需要考慮成本、市場競爭、消費者購買力等因素。
2. 成本控制
成本控制也是蛋糕店利潤的關鍵。有效的成本控制能夠幫助蛋糕店在保持產品質量的同時，降低運營成本，從而提高利潤。成本控制包括原材料采購、人員成本、租金和水電費等各方面的控制。
3. 市場需求
蛋糕店所處的市場環境和市場需求也會影響其利潤。在市場需求旺盛的地區，蛋糕店的銷售額通常會更高，利潤也會相應增加。而在競爭激烈的市場中，蛋糕店需要通過提供獨特的產品或服務來吸引消費者，從而獲取更高的利潤。
4. 運營效率和營銷策略
蛋糕店的運營效率和營銷策略對其利潤也有重要影響。高效的運營能夠確保蛋糕店在提供服務時實現成本節約，而有效的營銷策略則有助於提升品牌知名度，吸引更多消費者，從而增加銷售額和利潤。
總的來說，蛋糕店的利潤是受多方面因素影響的。如果蛋糕店能夠合理定價、有效控製成本、了解市場需求並優化運營效率和營銷策略，通常能夠實現較高的利潤。
⑷ 我想開個蛋糕店有這方面經驗的朋友幫幫我!
想開一家蛋糕店嗎？不妨試試甜蜜的生日蛋糕。新鮮食品成為現代生活的新潮流，蛋糕店投資不大，操作簡便，非常適合小本創業者。關鍵在於蛋糕和甜點的口味要獨特，價格要讓人滿意，這樣就能吸引不同階層的顧客。
以10平方米小店為例，啟動資金大約需要9.5萬元。其中，房租5000元，門面裝修2000元（含店面及燈箱），貨架和賣台投入1500元，員工服裝500元，機器設備投資8萬元（包括製作蛋糕的全套用具）。首期進貨款大約6000元。
月銷售額預計21000元。每月支出14033元，包括房租5000元、貨品成本30%約5000元、員工工資2000元、水電等雜費700元、設備折舊費1333元。月利潤約6967元，一年左右可收回投資。但要注意，如果你的店鋪不是所在區域的第一家蛋糕店，就要花費更多財力來吸引顧客。
為了吸引顧客，可以在店裡設置休閑區域，提供造型別致的座椅，顧客可以邊品嘗點心邊休息。此外，推出一些與蛋糕關聯的休閑食品，如冰粥和刨冰，以形成新的利潤增長點。
無論是店面裝修、店員形象還是蛋糕製作，都要給顧客留下健康、衛生的印象。蛋糕店必須嚴格執行國家《食品衛生法》。食品行業的特殊要求是從業人員必須持有「健康證」。
景菁的故事為新開蛋糕店提供了寶貴的經驗。她去年從學校出來，現在是一名蛋糕店老闆。她自信地站在自己16平方米的店裡，已經略有盈餘。在父母的支持下，她正在尋找新的店址，准備開分店。
景菁開店的初衷不是為了就業壓力，而是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。她的父母非常支持她，提供了財力和物力上的幫助。4月開始籌備小店，她到附近蛋糕店了解成本，並暗中學習商家的「小花招」。開業後，她採用打折促銷，並印了很多宣傳冊。
效果不佳後，她開始研究消費定率：顧客不會因為一點折扣改變口味。她體會到，只有用最好的材料製作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，留住顧客。
開業3個月，生意並非景菁當初想的那麼好，但她比之前多了一些實際，少了一些幻想。她告訴記者，不管怎麼說，自己已經邁出了第一步。