當前位置:首頁 » 手工製作 » 微波爐如何做蛋糕烤箱
擴展閱讀
蛋糕姨媽紅顏色怎麼調 2025-05-03 06:55:18
12L烤箱烤蛋糕要靠多久 2025-05-03 06:40:30
蛋糕為什麼用磅英寸 2025-05-03 06:32:40

微波爐如何做蛋糕烤箱

發布時間: 2025-05-03 06:23:03

Ⅰ 用微波爐烤蛋糕需要多久時間。

把微波爐調至中高檔,然後烤5分鍾到7分鍾即可。下面具體介紹一下燒烤的方法。
1、准備四個雞蛋,然後將蛋黃和蛋清分開;低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除麵粉內的顆粒);
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻;
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然後到攪拌均勻為止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡,然後加入白糖40g,然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可;
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻後再加,然後知道加完且攪拌均勻;
6、打開微波爐,把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油,然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中;
7、把微波爐火力調到中高檔,時間五分鍾左右,如果時間到了打開看還不是很熟,可以放進去再加熱一分鍾即可;
8、用微波爐手套把容器取出來,然後倒扣在盤子上就完成了。

怎麼用帶燒烤的微波爐做蛋糕

微波爐製作蛋糕是一種快捷方便的方法。所需材料包括:麵粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴。首先,將雞蛋與砂糖混合,用打蛋器充分攪拌至泡沫厚重。接著,將麵粉、發酵粉、已微波爐加熱融化的黃油、牛奶和奶油香精一同加入蛋液中,用力攪拌均勻。

然後,將攪拌好的麵糊倒入容器,用黃油塗抹內壁以防止粘底,表面抹平並用保鮮膜覆蓋。將容器放入微波爐中加熱,期間需不時用竹簽插入蛋糕中心,直至竹簽上不再沾有液體,即可表示蛋糕烤制完成。

取出烤好的蛋糕後,根據個人喜好用鮮奶油和水果進行裝飾,即可享用。雖然可能不如使用傳統烤箱烤制的蛋糕松軟,但同樣柔軟美味。通過鮮奶油和水果的裝飾,足以滿足口感需求。最重要的是,微波爐製作蛋糕只需5分鍾,極為方便快捷。參考相關資料,您即可輕松掌握微波爐製作蛋糕的方法。

Ⅲ 微波爐烤箱一體機怎麼烤蛋糕

微波爐做蛋糕需要12分鍾左右。

原料:雞蛋1個、核桃適量、普通麵粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g

做法步驟:

  1. 雞蛋打入蒸盤,放入50g白砂糖,將雞蛋和白砂糖攪拌均勻

  2. 2.倒入50g色拉油,倒入50g牛奶,將混合物攪拌均勻

  3. 3.在混合溶液中放入麵粉和泡打粉,攪勻

  4. 4.最後放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻

  5. 5.將蒸盤放入微波爐,中高火加熱5分鍾

  6. 6.再用高火加熱7分鍾即可

如何用帶燒烤功能的微波爐做蛋糕

都知道蛋糕店的蛋糕非常好吃,那麼,怎麼用微波爐來做一款攜帶型的蛋糕呢?一起來了解一下具體的操作方法吧。

第一、碗內加入三個蛋清。用攪拌機打發至粗泡。加入三勺白糖。打發至硬性發泡。

第二、取三個蛋黃加入適量的水,加入10毫升的油。加入三勺白糖,均勻打發。再篩入低筋麵粉110g,攪拌均勻。

第三、將三分之一蛋黃糊,加入蛋白中,攪拌均勻。在將剩下的蛋黃糊加入蛋白中,翻拌均勻。

第四、在模具內刷上一層油,再將蛋糕糊放入接著微波爐,高火加熱6分鍾。

Ⅳ 微波爐烤箱一體機可以烤蛋糕嗎烤蛋糕時間要幾分鍾

微波爐做蛋糕5分鍾搞定!
先看看準備的材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。