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蛋糕房需要學多久

發布時間: 2024-06-15 03:51:47

㈠ 蛋糕店學徒多久出師 想開蛋糕店就得提前了解

作為一個非常受女性朋友們關注的創業項目,開一家蛋糕店是很好的一個創業項目,那麼蛋糕店學徒多久可以出師呢?這篇文章就跟大家聊聊。

當學徒,你可能就是去打雜的,學徒的主要任務是工作而不是學習,所以由於你技術不到家,你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說,95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。

去學校,一年時間輕松掌握技術,眾所周知,學烘焙不是一兩天就能實現的事情,學烘焙不僅需要日積月累,還要有豐富實踐。

名師出高徒;磨刀不誤砍柴工,這些都預示著在這個學習過程中,優秀的指導老師,先進的專業設備以及系統化的課程培訓,能幫助你更好的學習技能。

如果去培訓學校學習蛋糕技術(比如愛米烘焙培訓學院就提供了專業的蛋糕學習課程),畢業後就可以直接去五星級酒店或者一些連鎖品牌蛋糕店上班;如果你只是想滿足直接的興趣愛好 ,那麼可以選擇去打工店當學徒或者自己通過互聯網自學。

蛋糕學徒一般也是看你有沒有天賦,有的人很有天賦,在一年就可以出師了,而有的人沒有天賦學5年也是不能出師,現在的蛋糕師傅會自己做一家烘焙店。然後就要看你的作品來說話了,如果作品是很能扛的,也有許多人賞識的,這樣子年收入就會比較多。

蛋糕行業前景被很多人看好,外面的蛋糕店老闆也不會傻到花錢雇學徒還教會學徒技術的,蛋糕師傅也不會免費去培養自己的潛在競爭對手,所以蛋糕學徒是很難學到真正的烘焙技術的。

綜合以上信息,真的想學做蛋糕的話,還是要考慮去專業的培訓學校做,因為蛋糕店是很難學到真的技術的,希望這篇文章能給大家帶來幫助!

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㈣ 學烘焙要多長時間可以開店

西點烘焙,是國內目前發展前景很好的行業。

高薪低壓,讓人很憧憬。

所以,也有越來越多的人到西點烘焙學校學習,並且打算學會後,自己開店當老闆。

但是我們發現了一個有趣的現象:

很多人學完西點烘焙,明明已經擁有足夠的能力去開店創業。可是他們仍然會等上半年、一年,去做些其他的事情,較後再去選擇開店。


一個公司沒有運營管理,較多隻能保持簡單發展,或不虧損狀態。而會運營的人,會全方位的運用手中有限資源去分配,使之較大利益化。

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