⑴ 電飯鍋蒸蛋糕的做法步驟是什麼
主料：低筋麵粉170g、雞蛋4個、砂糖140g
輔料：色拉油40ml
1、色槐嘩拉油、砂糖、低筋粉。
⑵ 我剛剛使用電飯鍋做好了戚風蛋糕 可以在鍋里保溫一夜 明早再吃嗎
不用的，你直接拿出來，涼了就用篩蓋著就行了，我都是今天做好吃不完就放到第二天吃完的，希望幫到你
⑶ 電飯煲蛋糕鍵40分鍾還需要保溫嗎
一般電飯煲蛋糕鍵40分鍾，不需要保溫。
電飯煲蒸蛋糕也不能馬上打開蓋子，馬上打開的話，容易出現蛋糕外形干癟，口感不佳等問題，所以最好是先悶一會兒，讓電飯煲內的氣壓相對穩定後再打開蓋子。
總的來說，可以不保溫，意思也就是說可以直接拔掉電源，但是要悶3-5分鍾等氣壓穩定再開蓋。
電飯煲蛋糕的注意事項
調麵糊可以加一小滴油，麵糊和打發的蛋白的比例1:1，這樣做出來的電飯煲蛋糕不會塌，要不然一開始泡，後面會自己扁下去，和你悶的時間沒關系，就是面少了。調麵糊的時候一般用牛奶，可以用水，還可以放酸奶，看你家裡食材加入喜歡的液體，把面調到沒有顆粒，粘稠狀為好，太稀的話蛋糕不容易熟，需要多悶幾次。建議稍微濃稠一點。
電飯煲鍋底刷油，容易倒扣。新版本會有蛋糕鍵，直接按就行。沒有蛋糕的就用煮飯鍵，一般按兩次煮飯，大約45分鍾到一小時左右能吃。蛋糕還是很慢的，如果有時間，按一次一直保溫，也是可以的，就是時間多一些。
以上內容參考：網路-電飯煲蛋糕
⑷ 電飯煲蒸蛋糕怎麼一下就保溫了,會熟嗎
電飯煲自動跳檔是因為蛋糕裡面沒有了水分，但此時建議保溫二十分鍾左右，不要立即打開電飯煲。一般在家裡自己製作蛋糕大多的原材料是蛋清蛋黃、牛奶、麵粉，所以水分較少我們的電飯煲蒸一會兒就自動保溫，可以放心吃自己做的營養又健康！
⑸ 保壓電飯煲蛋糕能保溫一晚上嗎
不能。蛋糕不需要你保溫一個晚上，如果你一直放在電飯鍋裡面保溫，到時候出來的蛋糕可能會臭掉，會變干不好吃。
⑹ 中午電飯煲做的蛋糕，保溫一下午會壞嗎
電飯煲做的蛋糕，驚溫一下午不會壞，
但肯定會很乾，不會太好吃了。