① 請問徐州有哪家蛋糕店是當天買當天就可以取走的,最好是連鎖的像紅跑車,元祖之類的,價格如何~
很多啊。可以現場做的吧。我都是在永康蛋糕做得,價格比較便宜。比紅跑車便宜許多。小田田的也不錯,很多地方都有,解放路,沃爾瑪那家是總店,水果蛋糕很好吃。我還有八折卡呢,不過要配合學生證使用。可以現場做的。價格鑒於永康和紅跑車之間吧,不過味道很不錯。
② 千禧坊的淡奶油是植物奶油還是動物奶油
動物奶油彎模。千禧坊的稀奶蛋糕用的是動物奶油,奶油可以分為植物奶油和動物奶油兩大類,植物奶油和動物奶油是正鬧念有區別的,原料不同、口感不同、舉困外觀不同、價格不同。
③ 哪種生日蛋糕口感好,好吃不膩
天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕
④ 徐州哪家蛋糕店好吃
丹麥布朗烘焙工作室
店面超大,裝修的也非常好看。一樓賣甜品和飲料,他家的甜品做的超好看啊,每一個都很漂亮和精緻。桌子和椅子非常多,可以容下很多人在裡面吃東西和休息。還有一整排書架,感覺特別文藝。二樓主要是烘焙區,也有很多位置,店裡賣很多烘焙原材料和工具,烘焙課程的教室也在二樓。
體驗了芝士蛋糕的烘焙DIY,老師很耐心也很專業,會一步一步指導怎樣操作,如果有哪裡做得不對,還會親自動手做示範。自己一步步的做好之後放進烤箱,看著蛋糕一點一點膨脹感覺特別有成就感。雖然等待蛋糕烤熟的時候有點焦心,但是會特別期待成品。
地址:主北路63號1818美食廣場東丹麥布朗二樓
⑤ 千禧坊生日蛋糕成本與
1.蛋糕店想要賺取收益的話,不僅要保證味道足夠好,價格定位也要合適。而蛋糕,除了生日必需品,也是一些甜食愛好者的一定會買的。而因為現代人都比較注重價格要實惠,蛋糕店的價格可以是大眾化親民的,麵包的平均價格在2元 ~ 3元之間,生日蛋糕在20元 ~ 100元之間,分為牛奶、水果、慕斯等不同等級。如果營銷做的到位,而且很便宜,消費者自然願意前來消費。
2.如果是開一個小規模的蛋糕的店的話,面積通常是50平方米,這樣的鋪面租金在一個月5000元左右,而裝修費用,根據店面大小和裝修材料、規格以實際為准,約3萬-4萬元的費用。另外加上一些專業的製作設備采購費用2萬元上下。開一個蛋糕店的前期成本投入是5.5萬元以上。
2.目前小本經營的蛋糕加盟店中大部分是盈利的,超過半數的店鋪都能走上正軌。如果蛋糕的種類夠豐富,可以吸引穩定的客流,那麼一個月也能賺取一定的利潤。
⑥ 徐工集團發的千禧坊蛋糕卡有時間限制嗎
徐工集團發的千禧坊蛋糕卡,肯定是有時間限制的
⑦ 關於徐州生日蛋糕幾個問題 徐州的朋友速進~
千禧坊的吧。
元祖的雖然好吃但是不便宜。
千禧坊在青年路那邊,彭城路寬段與青年路的交叉口,電信大樓對面。
我在外地給父母定蛋糕都是找當地的朋友定它家的。還不錯的。給父母定的偶是水果蛋糕10寸的138元。。要是元祖的至少要200多。。。
7-10人就12寸的吧。做飯後甜點不做正餐夠了。
還有。。支持一樓的。。紅跑車真的不怎麼樣。。奶油感覺都很硬。。口感不好
⑧ 徐州有好利來蛋糕嗎,想訂生日蛋糕
徐州其實沒有好利來蛋糕
好利來公司 全稱是 好利來企業投資管理有限公司 ,官網是 http://www.holiland.com.cn,
徐州的那家是打的擦邊球,名曰 徐州市好利來食品有限公司,其實不是一回事,真正的好利來是上面提及的,是個全國連鎖企業。 上官網是查不到徐州這家店的,這也驗證了我的說法。
蛋糕連鎖店最多的 徐州蘭桂坊蛋糕店,有十幾家店了,特色是鮮奶,用金鑽奶,而且 提供網上訂蛋糕服務,第二家是紅跑車,特點是廣告見長,營銷見長,店面漂亮,都是自營店。再下就是 千禧坊 ,詩特莉 米旗等, 小田田是中式食品見長,在蛋糕行業排不上。
若還有不正之處,還望指正。
⑨ 徐州千禧坊蛋糕店在哪裡
在徐州市雲龍區和平大道58號萬達廣場F1。
蛋糕簡單做法
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
家庭做法
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75ML
6.鮮奶:90ML
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。
⑩ 蛋糕店千禧蛋糕好還是啟味軒蛋糕
看個人口味。
千禧坊蛋糕感覺十分不錯,在麵粉的選取,以及烤制的時間上都恰到好處,所以蛋糕口感細軟,甜度合適,不會太甜一吃就膩,也不會太淡吃起來毫無食慾,啟味軒蛋糕很美味的,蛋糕分量足,而且在同大小的情況下比很多蛋糕店的重一些,賣相也很好看,奶油細膩柔滑。
蛋糕店也是甜品店,因為她們做的都是甜食,有各種各樣的形狀,有各種各樣的顏色,還有各種各樣的蛋糕胚,蛋糕就是由蛋糕胚,奶油還有一些水果呀,巧克力呀什麼的做成一個美麗的圖像,然後就有了蛋糕所以蛋糕店就是做各種各樣的蛋糕。