Ⅰ 陽山大麥餅怎麼做
無錫陽山是盛產陽山水蜜桃的地方，是指安陽山周圍的陸區和新瀆一帶。陽山大麥餅以其香，脆，酥，松文明。很久以來，無錫陽山陸區橋一帶每年八月半前幾天家家戶戶做的月餅就叫麥餅。那時這里的麥餅一般有三種，第一種是大麥餅，當地俗語也叫硬殼殼餅；第二種是油酥餅；第三種是糯米餅。其中大麥餅已有700多年的歷史，相傳元末明初，明軍攻打無錫時，陽山有個莫天佑，號稱「陽山莫老虎」帶領陽山民眾死守陽山，被明軍圍困於安陽山上，糧草斷絕，無以為食，就是做這種陽山大麥餅當干糧的，因為這餅含水量少，多放些天不易變質。雖然最後還是被明軍以羊代卒破山城，但大麥餅從此在陽山地區流傳下來。
大麥餅，它的面料可以是大麥粉，也可以是普通小麥粉，和面時一定要用冷水，不用酵母發酵，餡料主要有芝麻屑和豬油白糖兩種。包好後，壓成薄餅狀，兩面再粘些芝麻，就可放在鍋里烘烤，烘到到餅起鼓起，將餅翻個身，再烘2、3分鍾即成，取出冷透後外殼就變硬脆了。這種餅吃起來又甜又香，用當地人話說叫「刮拉爽脆」。這種硬殼餅隔二三天吃就發硬不脆了，就要稍烘烘脆再吃，現在可以放進微波爐里高溫烤15秒左右，就回到又香又脆的狀態了。那時孩子們往往在大人燒飯時，拿著大麥餅放在鐵火鉗上或火叉上，再伸進灶膛里烤，不能直接放在火苗上，要等柴火基本燒過沒有火苗了，趁柴灰還亮紅時烘最好，如柴灰不大紅了，可用竹吹火筒吹幾下，有時不小心把餅表面烤焦了，就拿出來在地上摔幾下，將黑的焦去掉些就吃了，吃著還很香呢。幾十年後，在回憶中，灶膛里烘過的大麥餅好像特別香脆可口，比現在的高檔月餅和奶油蛋糕好吃多了。
油酥餅的面料由皮子和油酥兩部分組成，皮子將每塊油酥先包入每塊皮子里，再用麵杖反復滾壓成酥皮。油酥餅的餡主要有芝麻，糖等，這餅可冷吃。
糯米餅是用糯米包糯米的一種餅，先用糯米煮成飯，一部分糯米飯做面料，一部分用來做餡芯，餡芯是糯米飯拌醬油，講究的人家用紅燒肉湯拌，再用糯米飯包起來，表面撒上芝麻，稍壓扁一點，再放在鐵鍋里烘一下，就可吃了。這種餅吃是要蒸熱吃的。
但做得最多的還數大麥餅，人多的家庭要做十幾斤麵粉，人少的人家也要做好幾斤，一般在節前二三天就做了，可吃一個多星期。
風水輪流轉，吃慣了細米白面的人，如今忽而轉去尋粗糧吃了。吃厭了月餅的人想吃大麥餅了。於是陽山大麥餅應順而出，並出現了一批專做大麥餅的專業戶，椐說去年就銷售一萬多箱。
陽山大麥餅，不加香精、色素、防腐劑，香香甜甜、脆脆爽口、麥香永久，集香、酥、 松 、脆於一體。建議網友們也去品嘗品嘗。
Ⅱ 有人試過用大麥若葉青汁粉做蛋糕嗎
用大麥若葉青汁粉做蛋糕，可以啊，有這樣做過，不過味道不太好哦，經過高溫了，營養價值也被破壞了差不多。
Ⅲ 星露穀物語巧克力蛋糕怎麼獲得
在游戲《星露穀物語》中，玩家在農舍內的電視上收看電視節目之後可以製作巧克力蛋糕。巧克力蛋糕的配方需要1份大麥粉、1份糖和1份蛋，巧克力蛋糕的作用是回復150點體力值和67點生命值。
《星露穀物語》是由ConcernedApe單人開發，並與《星界邊境》的製作者Chucklefish一同參與發行的一款開放式鄉村模擬經營類游戲。游戲中玩家扮演繼承了爺爺農場的「Stardewvalley」主角開闊和經營整座小牧場。
背景故事你繼承了爺爺在星露谷的農場，但是你手頭上只有最基礎的農具和少許的金錢，你得靠此開始你的新生活。
你能把這片雜草叢生的田地變成一個繁榮的家園嗎？這很不容易，自從JOJA公司來到了小鎮，以前的生活都變了。