A. 高顏值莓果芝士蛋糕
高顏值莓果芝士蛋糕
草莓醬：草莓150g｜糖35g｜檸檬汁 4g
藍莓醬：藍莓 70g｜糖30g｜檸檬汁 3g
做法：草莓切小塊糖拌勻放置半小時；藍莓糖拌勻後壓碎放置半小時；
藍莓放過鍋中加檸檬汁小火熬至粘稠備用（草莓醬的做法也是一樣滴）
餅干底：消化餅干 80g｜融化黃油 40g
芝士：
奶油乳酪 350g｜糖 40g｜牛奶 50g｜吉利丁片 10g｜淡奶油 160g｜草莓醬100g｜藍莓醬60g
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做法：
1.消化餅干敲碎融化的黃油拌虧備勻，鋪入模具並壓實，入冰箱冷藏備用
2.軟化的奶油乳酪攪拌順滑，加入糖攪拌均勻
3.吉利銷亮毀丁片提前冷水泡軟，與牛奶混合隔水加熱融化，倒入奶油乳酪中混合均勻
4.淡奶油打至5分發，倒入乳酪糊中混合均勻；將芝士糊分3份
5.第1份加入藍莓醬混合後裝裱花袋，擠入餅干底模具中（不要抹平哈）冷凍10分鍾
6.第2份原鍵槐味芝士糊裝裱花袋擠在藍莓芝士上，冷凍10分鍾
7.第3份加草莓醬混合後，直接倒在原味芝士上，冰箱冷藏4小時以上；脫膜後撒點椰蓉裝飾就了
B. 請問一下草莓巧克力起士蛋糕怎麼做
用料
餅底
奧利奧餅干 100克（去芯）
黃油 35克
芝士蛋糕體
奶油乳酪 200克
黃油 50克
酸奶 100克
牛奶 60克
玉米澱粉 40克
雞蛋 4個
細砂糖 70克
檸檬汁 10滴
香草精 5滴
淋面
巧克力 隨意
牛奶 隨意
黃油 一點
草莓巧克力芝士蛋糕的做法
黃油35克隔熱水融化。
C. 草莓凍芝士蛋糕怎麼做好吃
原料：奶油乳酪250g，淡奶油250g，檸檬汁一大勺，細砂糖80g，吉利丁片2片，藍莓適量
製作過程：
1、奶油乳酪切成小塊，放在室溫下40分鍾，令其回軟；
2、將回軟的奶油乳酪隔水攪拌成糊狀，在乳酪糊中加入白砂糖，繼續攪拌，直到砂糖全部融化；
3、淡奶油放入容器中，打至濕性發泡
4、所謂濕性發泡即提起打蛋器，打發的奶油會形成一個滴水狀的尖角，且不會滴落
5、吉利丁片用涼水泡軟後撈出
6、加入一湯勺溫水再隔水攪拌至融化
7、加入檸檬汁一湯勺，攪拌均勻；
8、吉利丁溶液加入到2中，充分攪拌均勻；
9、加入打發的奶油，小心的攪拌均勻；
10、把蛋糕糊倒入模具一半
11、放入藍莓
12、裝滿蛋糕糊，在桌上輕摔幾下，振出氣泡。放入冰箱冷藏3個小時以上即可，脫模時用電吹風稍吹一下模具四周便可輕松脫模。
TIPS：
1、原來的方子中有蛋黃，因為衛生的原因我去掉了
2、藍莓換成其他也沒問題
D. 草莓芝士蛋糕怎麼做好吃
用料
主料
餅干50克
乳酪35克
輔料
淡奶油
40克
雞蛋黃
10克
魚膠粉
5克
調料
水
23克
草莓醬
140克
黃油
25克
白糖
6克
草莓芝士蛋糕的做法
1.餅干放入攪拌機中
2.壓成粉末
3.加入溶化的黃油攪拌均勻
4.放入小派盤中中並壓實後，派盤邊緣也要壓實。放冰箱冷藏一個小時
5.奶油乳酪35克加入糖6克
6.2克魚膠粉加入8克涼開水浸泡
7.奶油乳酪隔水軟化後，加入蛋黃10克
8.同時另取鍋隔水加熱至魚膠粉溶化
9.奶油乳酪再加入溶化後的魚膠粉攪拌均勻
10.加入稍打發的淡奶油（淡奶油加入4克糖打發）
11.攪拌均勻
12.再加入草莓果醬70克攪拌均勻
13.倒入放冰箱冷藏過的15厘米脫底派盤中，再冷藏一個小時
14.另草莓醬加入隔水融化的明膠粉（明膠粉操作同上）攪拌均勻
15.倒入冷藏過的六寸派盤中，再放冰箱冷藏一個小時
16.取出來脫模切片用少許草莓裝飾食用
烹飪技巧
1、草莓果醬是我用鮮草莓直接打的汁。表層的草莓醬過濾一下，過濾到一半，過濾的用來做表層，沒過濾的用來做中層。所以表層沒有草莓顆粒，而中層有。
2、關於芝士蛋糕的冷藏。你如果著急也可以冷凍。時間。時間會縮短很多。
3、關於芝士蛋糕的脫模。一般用熱毛巾繞模具一圈後，會自動脫模。
E. 草莓芝士蛋糕的常見做法如何讓草莓芝士蛋糕好吃草莓芝士蛋糕的製作方法和配料
美食與功效：甜品/點心少年食譜增肥食譜口味：甜味工藝：草莓芝士蛋糕其他配料：配料：芝士300g輔料：牛奶90g，酸奶100g，吉利丁4g，奶油200g調料：100g白糖教你如何做草莓芝士蛋糕，如何做草莓芝士蛋糕才好吃；1.奶油乾酪在水中加熱變軟；2.放入攪拌機中，加入細砂糖和牛奶，攪拌至無顆粒；3.加入草莓酸奶，攪拌均勻；4.吉利丁用冰水浸泡，瀝干；5.在奶油芝士中加入吉利丁，在水中加熱，攪拌均勻；6.動物鮮奶油用打蛋器打到6的時候，一起倒入，攪拌均勻；7.最後將材料倒入遲培磨模型中，用抹刀抹平；8.放入冷凍室，在-18冷凍30分鍾左右；9.吃之前裝飾草莓。
小乳酪——食物：乳酪：中閉乳酪不宜與鱸魚同食；吃乳酪前後1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃乳酪。酸奶：酸奶不碼斗宜與大豆同食。
F. 草莓芝士蛋糕卷的做法 如何做草莓芝士蛋糕卷
1、食材：蛋糕體適量、雞蛋3個、糖45g、低粉60g、油40g、牛奶50g、芝士奶油陷適量、奶油乳酪25g、酸奶10g、糖10g、淡奶油50g、草莓醬適量、裝飾適量、奶油70g、糖10g、草莓適量。
2、首先需要把雞蛋蛋清和蛋黃分離,蛋黃加50g牛奶,40g油和15g糖攪拌均勻。
3、然後再篩入低粉,切一字切拌均勻。
4、然後把蛋清分三次加入30g糖打發。
5、把蛋黃糊和打好的蛋白翻拌均勻,倒入烤盤。
6、預熱好的170度烤箱30分鍾。
7、烤蛋糕的時間開逗指始做奶油芝士餡：25g奶油乳酪隔水融化後加10g酸奶攪拌均勻。
8、淡奶油加10g糖打到發到7成左右。
9、加入之前拌好的奶油乳酪糊攪拌均勻放冰箱冷藏。
10、蛋糕枯含烤好後晾涼，對半切開，在蛋糕上淺淺的劃幾條方便捲起來，最後卷的尾端那個位置斜刀切掉。
11、抹上之前做好的奶油芝士陷在放上草莓醬。
12、把蛋糕捲起來，用保鮮膜包起來放冰箱冷藏半小時即可，草莓芝士蛋糕卷就做沒指笑好了。
G. 如何製作美味甜蜜的草莓芝士蛋糕
1、把55克黃油低溫溶化後，倒入奧利奧餅干碎磨成的粉中，充分攪拌，倒入八寸蛋糕模底部稍微壓平壓實，放入冰箱里。把軟化芝士乳酪放到碗里加糖粉40克和205克酸奶用硅膠刮刀攪拌至無顆粒待用。
2、吉利丁片用涼開水泡軟，另拿個碗倒入200克淡奶油20克糖隔水加熱把吉利丁片攪到完全溶化後分三次倒入芝士漿中。為增加口感層次，將布丁切碎加入。
3、從冰箱中拿出蛋糕模，此時底部餅干底已凝結，把草莓對半切或切厚片逐片貼在模壁，把芝士漿一點一點的倒入，全部倒完輕輕地震動下，再次放入冰箱里
4、鏡面製作：雪碧250克加80克QQ糖泡軟順便讓雪碧消氣泡，再加入一片泡軟的吉利丁片，微波爐加熱90秒後取出，攪拌至無顆粒後放涼，一定要放涼，不然會將已凝結的芝士蛋糕體沖化。
5、芝士蛋糕凝結後拿出，先倒入三分之一鏡面液再放進冰箱，凝結後取出，把剩餘的鏡面液全部倒入放冰箱，等凝結後就可以根據自身喜好裝飾了。
6、放進冰箱里一定要隨時蓋保鮮膜防止串味，可以加布丁也可以加水果粒，蛋糕模底可以墊一張隔油紙。
7、吃蛋糕的好處：改善血糖過低狀況，疲勞和飢餓狀態會使體內熱能失去過多，人體虛弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速補充體能。
H. 獨特的草莓芝士蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
具體步驟
第一步
第一步
1.吉利丁片剪小塊，用冷水泡軟，備用
第二步
第二步
2.奧利奧餅干去掉夾心，然後放入干凈的密封袋中，用擀麵棍將其擀碎。（抹上去沒有明顯的大顆粒就可以了）
第三步
第三步
3.黃油隔水融化
第四步
第四步
4.然後將液體黃油加入到擀碎的奧利奧餅干中，拌勻
第五步
第五步
5.然後將餅干倒入6寸的模具中，用刮刀壓平，壓實。然後放冰箱冷藏，備用
第六步
第六步
6.奶油乳酪切小塊，隔熱水將其打至順滑
第七步
第七步
7.分兩次將草莓醬倒入順滑的奶油乳酪中，拌勻
第八步
第八步
8.泡軟的吉利丁片瀝干水分，隔熱水融化，然後倒入到奶油乳酪中，拌勻（這個步驟忘記拍了。）然後倒入酸奶和檸檬汁（沒有檸檬汁可不加，只是為了增添口感，拌勻）
第九步
第九步
9.淡奶油加入50g的細砂糖，打至四分發（大概就是把大泡泡打消失了，然後又不出現紋路的狀態）
第十步
第十步
10.倒入一半的奶油乳酪糊，拌勻，再倒入剩下的奶油乳酪糊，拌勻。
第十一步
第十一步
11.從冰箱取出模具，倒入一半的芝士糊
第十二步
第十二步
12.中間撒上少許草莓碎。（不要放太旁邊了，切碎的草莓有水分流出，放太旁邊等下邊緣化了）
第十三步
第十三步
13.然後倒入剩餘的芝士糊。抹平表面，放入冰箱中冷藏四個小時以上（我一般都是放至隔夜）
第十四步
第十四步
14.第二天從冰箱取出，在模具下方墊一個杯子，用吹風機吹下四周，一會兒就可以輕松脫模了。
第十五步
第十五步
15.用奧利奧餅干碎和水果稍微裝飾一下。
第十六步
第十六步
16.成品
I. 草莓雪域芝士盒子蛋糕
草莓雪敬肢頃域芝士盒亮陸子蛋糕的做法如下：飢型
J. 請問草莓凍芝士蛋糕的美味做法
准備蛋糕底：餅干放入塑料袋內，用擀麵杖壓成餅干屑，加入到融化的黃油中拌勻，鋪在模子底部，壓平壓實後放入冰箱冷藏備用；