⑴ 用做披薩的盆子能烤出蛋糕胚嗎
不能因為，披薩盤太淺了，蛋糕坯子加熱會膨脹，會流出來，還是用紙比較好，把披薩盤放下邊，周圍圍上一圈蛋糕紙蛋糕坯子就會好看，又好加工了，希望能幫到你
⑵ 披薩盤可以烤蛋糕嗎 披薩盤可以烤餅干嗎
披薩盤烤蛋糕沒有試過，但是披薩盤可以烤餅干
⑶ 披薩盤和戚風.
披薩盤可以做派 不需要再買菊花樣子的 是自己和家人吃不用這么講究
8寸不粘蛋糕模也可以做戚風蛋糕 但是你脫模的時候會很困難 不適合可能是介意你買一個活動蛋糕模 就是下面的底可以拿出來 做好蛋糕就會很好脫模 保證戚風表面的完美
⑷ 披薩盤能烤蛋糕嗎
關於「披薩盤可以用來烤蛋糕么」這個問題，不只一個人在網上表示了疑問，有的人會問：可以用披薩盤考生日蛋糕嗎，有的人會問:pizza 能用活底 蛋糕模做嗎
,甚至有的人會問:披薩烤盤跟蛋糕模一樣嗎?可不可以互用。
應該可以 ，不過要注意量不可過多。
同時，披薩盤能做戚風蛋糕，但是蛋糕出來會比較薄。
戚風蛋糕做法如下：主料：低筋麵粉 雞蛋清 雞蛋黃...輔料：彩椒 醬油 食鹽 料酒 胡椒粉 蔥 色拉油 植物油 食鹽 白糖
1.首先把蛋黃、蛋白分開備用
植物油、牛奶和30克細糖用手持蛋抽攪拌混合均勻
2.加入過篩後的低筋麵粉，拌至粉類消失即可
3.加入蛋黃拌勻，蛋黃部分就做好了，蓋上濕布防干
4.接下來打蛋白霜，蛋白液加入檸檬汁用電動打蛋器打至魚眼泡狀，加入鹽和1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打
5.打至粗泡消失，蛋白霜呈現濃稠、細泡狀態時，再加入1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打
6.蛋白打至紋路出現的時候，加入剩下的糖，繼續攪打
7.蛋白霜打發至圖中狀態，打蛋頭拉起時，可以拉出短小直立的小尖角就行了
8.取三分之一打發好的蛋白，加入蛋黃糊中
採用翻拌的方法，也就是盡量從底下往上翻拌（不要畫圈攪拌，容易使蛋白消泡），將蛋白與蛋黃糊拌勻
9.把拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，繼續採用翻拌的方法，將蛋黃糊與蛋白完全拌勻
10.將拌好的麵糊倒入模具中，用力震兩下，震出麵糊中的大氣泡
放入事先預熱好的烤箱中下層，上下火160°烘烤60分鍾
出爐後戴上隔熱手套再拿模具哈，用力震一下，然後倒扣模具，待蛋糕完全冷卻後就可以脫模啦
然後，對於「披薩盤可以用來烤蛋糕么」這個問題，更多的網友表達了自己不一樣的看法：
恐怕不能，活底的模子可能會是你的比薩餅心是熟的，外面的一圈是生的
如果你不介意，可以用的哦
不可能烤8寸蛋糕的~
⑸ 請問用披薩盤考麵包可要放烤盤
披薩可以放在墊了錫紙的烤盤上。最好使用高筋麵粉，普通麵粉也可以就是口感可能會不太松軟。
蛋糕是需要放在模具里烤的，如果沒有可以買耐高溫的烘旁鬧慎焙彎掘紙杯。也可以運敬在烤盤里墊油紙烤，這樣烤出來是平的一片，可以做蛋糕卷。
⑹ 披薩盤可以烤蛋糕嗎
披薩盤可以烤蛋糕，披薩盤是鐵的，建議選用兩層的，上面是帶孔的，可以透氣，下面的是普通緩雀旦鋼制的。這樣披薩底部不會太硬或者粘住烤盤。
烤盤的種類：普通鐵歲消盤或者鐵架：韓式燒烤店，容易粘，去店裡吃過的都知道，容易烤糊，致癌。不容易清洗，這個都知道。
石頭烤盤：這個其實還不錯，就是熱效率太低，熱的太擾擾慢，家用不合適，而且微波爐上不能用，只能用明火，不方便。清洗起來總是感覺怪怪的，想想家裡用來搗大蒜的那種就知道了。
炭基石墨烤盤：不粘，因為是無機非金屬。熱效率高，基本一分鍾就可以烤了。吸油脂，想像一下活性炭，一樣的原理。沒有污染，99%的碳含量。容易清洗，水沖沖，抹布擦擦搞定。熱源廣泛，明火，微波爐，只能能發熱的就沒問題，導電導熱類似於金屬。永不生銹，非金屬哪兒會生銹呢。
⑺ 做披薩的磨具可以拿來做蛋糕嗎
不行，做肢肆披薩的鐵盤很淺不適合做蛋糕。如果都能通用就不會有那麼多五花八門的模具了，呵呵…這個橋飢告是會上癮的敏明。
⑻ 披薩盤能做戚風蛋糕嗎
戚風蛋糕做法如下：
1、蛋黃，蛋白分開清汪備用，植物油，牛奶和細糖攪拌混合均勻；
2、加入過篩後的低筋麵粉，拌至粉類消蘆正空失；
3、加入蛋黃拌勻，打蛋白霜，蛋白液加入檸檬汁打至魚眼泡狀；
4、加入剩餘的糖，將蛋黃糊與蛋白陪瞎完全拌勻；
5、將拌好的麵糊倒入模具中，放入事先預熱好的烤箱中下層；
6、上下火160度，烘烤60分鍾；
7、出鍋後倒扣模具，待蛋糕完全冷卻即可出鍋。
⑼ 披薩烤盤跟蛋糕模一樣嗎可不可以互用
披薩盤也可以烤蛋糕，只是太淺了，蛋糕膨脹不起來。
⑽ 披薩盤能做戚風蛋糕嗎
披薩盤能做戚風蛋糕，但是蛋糕出來會比較薄。
戚風蛋糕做法如下：
主料：低筋麵粉 雞蛋清 雞蛋黃...
輔料：彩椒 醬油 食鹽 料酒 胡椒粉 蔥 色拉油 植物油 食鹽 白糖。
1.首先把蛋黃、蛋白分開備用。植物油、牛奶和30克細糖用手持蛋抽攪拌混合均勻。
2.加入過篩後的低筋麵粉，拌至粉類消失即可。
3.加入蛋黃拌勻，蛋黃部分就做好了，蓋上濕布防干。
4.接下來打蛋白霜，蛋白液加入檸檬汁用電動打蛋器打至魚眼泡狀，加入鹽和1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打。
5.打至粗泡消失，蛋白霜呈現濃稠、細泡狀態時，再加入1/3蛋白部分用的細糖，繼續攪打。
6.蛋白打至紋路出現的時候，加入剩下的糖，繼續攪打。
7.蛋白霜打發至圖中狀態，打蛋頭拉起時，可以拉出短小直立的小尖角就行了。
8.取三分之一打發好的蛋白，加入蛋黃糊中。採用翻拌的方法，也就是盡量從底下往上翻拌（不要畫圈攪拌，容易使蛋白消泡），將蛋白與蛋黃糊拌勻。
9.把拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，繼續採用翻拌的方法，將蛋黃糊與蛋白完全拌勻。
10.將拌好的麵糊倒入模具中，用力震兩下，震出麵糊中的大氣泡。放入事先預熱好的烤箱中下層，上下火160°烘烤60分鍾。出爐後戴上隔熱手套再拿模具哈，用力震一下，然後倒扣模具，待蛋糕完全冷卻後就可以脫模啦。