A. 請指點下【葡萄乾奶油小蛋糕】應該怎麼做
用料：蛋1個、低筋麵粉120克、牛奶65克、葡萄乾60克
輔料：黃油75克、泡打粉1小匙、
配料：細砂糖80克、鹽少許
葡萄乾奶油小蛋糕的做法步驟
20、放入預熱170-175℃的烤箱，上下火，中層，25分鍾。（原方180度，倒數第二層20分鍾）
B. 葡萄乾蛋糕的好吃做法
1. 將牛油放入攪拌機，加入細砂糖,鹽拌均, 續分次加入雞蛋拌均。
2. 續入乳化劑，香草精拌均，中筋麵粉及發粉過篩 後拌入。
3. 將動物性鮮奶油，蘭姆葡萄與蘭姆酒加入（2） 拌均
4. 把(3)的麵糊舀入紙杯約8分滿，送入預熱烤箱，以上火190'c/下火160'c烤約20分鍾。
1.准備好原材料
2.把雞蛋打入容器中
3.進行打發
4.打發好後加入預拌粉，攪拌一分鍾至均勻
5.再加入植物油和葡萄乾慢慢混合均勻，不要著急，攪拌一分鍾就可以麵粉合體
6.放到烤盤中七成滿就可以
7.烤箱預熱180度，放烤箱烘烤25分鍾，烤好後拿出晾涼後再切
1、壓碎消化餅，拌入牛奶；2、把消化餅糊均勻的塗進去；烤箱預熱200度，放中層上下火烤15分鍾，塔皮變色變脆就可以了；
3、黑加侖果汁粉2和魚膠粉混合均勻，加入檸檬汁攪拌到魚膠粉融化；
4、把淡奶油打到八分發；
5、倒入黑加侖魚膠粉檸檬汁拌勻，得到慕斯糊；
6、在放涼的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一層提子；
7、再重復過程七一遍，直到慕斯糊裝滿塔皮就可以了。
A：無糖消化餅干200g、牛奶100gB:淡奶油200g、黑加侖果汁粉20g、魚膠粉5g、檸檬汁100ml
C: 馬奶子葡萄300g
C. 葡萄乾蛋糕怎麼做
葡萄乾做蛋糕非常的好吃，把葡萄乾放點麵粉，用熱水用溫水洗干凈，放到一邊待用，用點低筋麵粉打上兩個雞蛋，放點發酵粉泡大粉，放點糖用水攪成麵糊，放到碗里進行發酵，發酵20分鍾以後起泡了，然後把葡萄乾灑在上面，放到烤烤箱里，烤20分鍾，又香又甜又好吃的葡萄乾蛋糕就做好了。
D. 葡萄乾小蛋糕的家常做法
前言
某天晚上，和四歲的兒子倆人在家，有些小冷清，有些小孤單。孩子看了會兒電視，又拿出我學烘焙的小冊子出來翻。末了，指著其中一款小蛋糕提要求了。剛好給孩子准備的每天帶去幼兒園做零食的小餅干快完了，吃點小蛋糕也好。現在天氣偏涼了，室溫放個一兩天也沒問題。原方子是用的蜜紅豆，我換成葡萄幹了。原方中的80克低筋麵粉，我給換成普通麵粉加玉米澱粉了，家裡的低粉用完了。做出來的小蛋糕濃濃的蜂蜜香。
材料
主料：普通麵粉64g、雞蛋2個；
輔料：蜂蜜40ml、細砂糖40g、色拉油30ml、葡萄乾50g、玉米澱粉16g
葡萄乾小蛋糕
1
混合低筋麵粉和玉米澱粉，並過篩。
2
葡萄乾用清水洗凈，備用。
3
將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中，在碗中打入雞蛋。
4
鍋里倒入熱水，把盛雞蛋的大碗放在熱水裡，用電動打蛋器低速攪打。
5
等到形成細膩乳沫以後，換用高速快速攪拌，直到雞蛋打發到非常濃稠的狀態，提起打蛋器時滴落的蛋糊可畫出花紋並且較長時間不會消失。
6
分兩次篩入粉類，用刮刀以從底部向上翻拌的形式，將麵粉和蛋糊徹底拌勻。
7
在麵糊中倒入色拉油
8
加入葡萄乾，也用翻拌的方式攪拌均勻。
9
倒入模具中，約2/3的高度。
10
190度，烘焙15分鍾左右，至表面金黃即可。
小貼士
1、最好使用無味的植物油，大豆油、玉米油都可以，切記不要使用茶油、花生油、橄欖油之類味道特殊的油，否則做出來的蛋糕口感就很怪異了。
2、雞蛋的打發要徹底，同時和麵粉攪拌的時候，一定要注意手法。如果打發不當或者攪拌不當，會影響蛋糕的松軟，甚至導致蛋糕根本膨發不起來。
E. 在家怎麼做葡萄乾蛋糕
1、在家做葡萄乾蛋糕的方法：三個蛋黃加朗姆酒、白糖打勻，和打好的蛋白混合，篩入少量麵粉；電飯煲內刷入色拉油，把混合好的蛋糊倒入電飯煲內。撒上葡萄乾。選擇煮飯檔，等自動跳起後，再按下一次，等再次跳起以後就可以了。
2、葡萄乾是熱量較高鎮仿的食物之一，每100個葡萄乾含有340卡路輪旅薯里熱量。葡萄乾含有人體所需的蛋白質臘者、碳水化合物、脂肪、纖維素等營養成分，能抗疲勞、強壯身體，有利於人體健康。
F. 葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做
葡萄乾奶油小蛋糕的做法步驟
1
（1-6圖准備材料），低粉+泡打粉混合過篩。
2
糖。
3
牛奶。
4
蛋液。
5
黃油。
6
朗姆酒浸泡的葡萄乾。
7
黃油切小塊。
8
室溫軟化。
9
軟化的黃油打軟後，加入細砂糖和鹽。
10
打至顏色變淺，體積膨大。
11
分次加入蛋液。
12
加一次蛋液攪勻後再加下一次蛋液，直至全部攪勻。
13
以1/3粉類——1/2牛奶——1/3粉類——1/2牛奶——1/3粉類的順序交替投料，並每次都攪拌勻。
14
攪拌中。
15
攪拌中。
16
加完全部粉類和牛奶後，攪勻的樣子。
17
最後加入瀝乾的葡萄乾。
18
拌勻。
19
用裱花袋將麵糊擠入紙杯中約7分滿。
20
放入預熱170-175℃的烤箱，上下火，中層，25分鍾。（原方180度，倒數第二層20分鍾）
G. 葡萄乾蛋糕的做法烤箱
主料
11.
烤箱180度，中層，上下火，烤20分鍾。
H. 葡萄乾蛋糕的做法有哪些
前言
葡萄乾加入蛋糕裡面，味道還是挺不錯的，我也做過好多次了。這一次，是用小模具做的，當時送了二個給鄰居，只剩下這二個了。
材料
主料：雞蛋3個、麵粉50g；
輔料：油24g、牛奶24g、白糖60g、葡萄乾適量
葡萄乾蛋糕
1
材料備齊
2
葡萄乾切碎，均勻撒入模具底部
3
打入三枚雞蛋，將蛋清和蛋黃分離。
4
蛋黃中加入白糖30克
5
攪拌均勻。加入牛奶和油，攪拌均勻。
6
倒入麵粉，麵粉倒入前過篩。
7
左右攪拌均勻。不能出現乾粉，不能一個方向攪拌。
8
蛋白中加入10克白糖
9
用打蛋器打至起大眼泡，加入剩下的白糖。
10
繼續打發至打蛋器出現尖角（軟軟的）
11
繼續打發一二分鍾，查看打蛋器的尖角變短變直即打發完成。
12
將蛋白液倒入蛋黃液中
13
攪拌均勻
14
攪拌至無蛋或無蛋黃。
15
將蛋液放入盛有葡萄乾的模具中，放入烤箱150度約20分鍾烤熟出爐。
小貼士
配方，一定要按配方來做，才比較有味道。
蛋白一定要打發至乾性泡發。
攪拌一定要均勻。不能一個方向攪拌。
I. 葡萄乾小蛋糕的家常做法
前言
六一節到了，給弟弟家三歲的小侄子做了一些小蛋糕，自己做的給孩子吃更放心，裡面加了小孩子喜歡的煉乳和萄葡干。這款小蛋糕是照瑪芬蛋糕的做法做，不用打蛋省事許多。
材料
主料：低粉100g、玉米油30ml、煉乳20ml、雞蛋2個、葡萄乾30g；
輔料：白糖50g、泡打粉2g
葡萄乾小蛋糕
1
准備材料，把麵粉和泡打粉混合拌勻。
2
雞蛋打在小盆中，放入白糖打均勻，直到出現泡沫。
3
加入玉米油打勻。
4
加入煉乳打勻。
5
篩入麵粉和泡打粉的混合粉攪拌均勻。
6
把拌好的麵糊放入模具里，七分滿。
7
麵糊上面放上一些葡萄乾。
8
把蛋糕放入預熱好的烤箱中，140度烤20分鍾。
小貼士
烤箱的溫度和烤制時間依自家烤箱的性能而定。
J. 葡萄乾蛋糕的做法
前言
女兒喜歡吃蛋糕，可是家裡又沒有烤箱，從網上看來的用電飯煲做蛋糕的方子，味道也還可以，就是不夠松軟，加油努力賺豆幣，早點換個烤箱，嘿嘿！
材料
主料：雞蛋3個、麵粉70g；
輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、葡萄乾適量、白糖適量
葡萄乾蛋糕
1
准備好原料
2
用分蛋器把蛋清蛋黃分離
3
加兩勺白糖
4
加油及麵粉
5
蛋清打至粗泡時加一半的糖，打到細泡的時候再加另外一半的糖
6
調整打至乾性發泡
7
加適量的水，拌均蛋黃和麵粉
8
取一半的蛋清和蛋黃摘抄均勻
9
把攪拌好的蛋黃倒入蛋清的容器中
10
攪拌均勻
11
倒入抹油的電飯煲中
12
表面均勻地撒上葡萄乾
13
按下煮飯鍵，跳到保濕後15分鍾再按下煮飯鍵，再保溫15分鍾後即可
小貼士
做蛋糕的時候加點泡打粉，效果會更好。