㈠ 水果盒子蛋糕怎麼做好吃 水果盒子蛋糕的做法小技巧
主料
淡奶油穗數祥200g 水果(芒果,火龍果,草畢陪莓等)各半個
奧利奧碎隨意
水果盒子蛋糕的做法步驟
1. 將奶油打發後依次層層放入各種水果塊即可!
2. 看看我做的。最下面放的是奧利奧碎,然後是芒果猜搏,最上面是火龍果,盒子是一般的打包盒就可以。
小貼士
我家裡只有火龍果和芒果了,親們可以隨意添加自己喜歡的水果。
㈡ 芒果花型蛋糕怎麼做如何做好吃
1. 先提前烤好的戚風蛋糕體一個,將蛋糕均勻的分成兩半,中間抹奶油和夾上自己喜歡的水果!
2. 來個合照吧!中間夾的火龍果,芒果實際只用了一個!
3. 用淡奶油抹面,這一步不用太仔細,因為就算抹的不好也會被遮起來的,如果你是完美主義者就另當別論啦!
4. 將芒果切片捲成花型後移植蛋糕表面!注意間距!
5. 在蛋糕周圍貼上杏仁片!
㈢ 蛋糕上水果的好看擺法
蛋糕的做法花樣非常的多,有的時候在蛋糕做好以後,上面擺一些水果,看著非常好看,吃起來也比較美味,從營養功效來說這樣的吃法會更健康,水果的擺法和切法方法也非常多的,比較常見的水果主要分三種,亮顏色的水果,暗色的水果以及點綴類的水果,另外水果的切法也比較多。
一.常見的水果分類
1.亮色:青蛇果、紅提、火龍果、紅毛丹肉、橙子、檸檬、獼猴桃、芒果、楊桃、黃桃、車厘子、青櫻桃、香蕉、菠蘿、鱷梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2.暗色:紅蛇果、火龍果、紅毛丹殼、草莓、紅木香梨、紅櫻桃、西瓜、無花果、李子、黑布朗。
3.點綴類:開心果、杏仁、核桃、水果乾粒。
二.常見的水果擺法
1.均衡式(層次式)擺法
2.抽象式擺法
3.對稱式擺法
4.聚式擺法
主料芒果1楊桃1
用水果雕刀將芒果1/3處垂直切開。2.用水果雕刀將芒果平行切出層次。3.用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次4.手指按住皮中間反扣,切口即成鍛模展開狀。5.形狀類似龜殼。
楊桃1.將楊桃洗干凈修正好菱角邊沿。2.用水果雕刀從楊桃側面直接切下。3.注意切楊桃時的垂直和平行蘇。4.五角星裝的楊桃可以很隨意的在蛋糕上裝飾搭配。
草莓1.將草莓洗干凈。2.用水果雕刀將草莓四分開的形狀。3.用水果雕刀將草莓對分開的形狀。
聖女果1.將聖女果洗干凈。2.用水果雕刀將聖女果斜切的形狀。3.用水果雕刀將聖女果對分開的形狀。
獼猴桃1.用水果雕刀斜插入獼猴桃中部偏上,切成一圈「V」字狀。2.一切完後用手指將兩邊分開。3.取出子和肉,用水果雕刀將「V」字形獼猴桃切成十字狀。4.開關類似鳳爪,故又稱「爪狀」。
㈣ 火龍果芒果草莓這些水果怎麼擺果盤好看
芒果可以世橋兄圍繞搜襲盤邊點綴,火龍果白色果肉的那種可以片片疊加圍繞盤子往中間靠攏,然後用草莓在中間點綴。
也可以火龍果鋪底,芒果鋪第二層,草莓封頂,這樣又好看分量又多消梁。
㈤ 芒果火龍果千層蛋糕怎麼做好吃
主料
雞蛋5個 牛奶250ml
低筋麵粉350g 玉米面250g
黃油20g 奶油適量
火龍果適量 芒果適量
銀珠糖20顆
芒果火龍果千層蛋糕的做法步驟
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解11. 先把雞蛋打進碗里,加糖攪拌均勻。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解22. 黃油加熱融化。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解33. 麵粉過篩,把黃油,雞蛋一起攪拌。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解44. 繼續攪拌。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解55. 調成糊糊就ok啦。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解66. 為了讓麵皮更細膩,麵糊過篩。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解77. 麵糊糊篩成這樣都可以啦。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解88. 平底鍋,文火文火文火加熱,放入麵糊。轉成個圓。把平底鍋慢慢轉動。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解99. 煎好的放在盤子晾涼。一張一張耐心的糊哦。直到麵糊煎完。
芒果火龍果千層蛋糕的做法圖解1010. 淡奶油打發,把冰好麵皮拿出來抹一層薄奶油放麵皮,再抹一層奶油水果再放一層麵皮,喜歡加什麼水果都可以放。我放的是芒果和火龍果。以此類推。
㈥ 自己做水果蛋糕怎麼做
今天我們做這個水果蛋糕,主要用到的食材是水果加牛奶,再搭配上麵包片和吉利丁片、白砂糖就可以輕松搞定這款生日蛋糕了,麵包片大家可以自己在家裡做,我過幾天也會再和大家分享一種特別簡單的懶人麵包做法,有喜歡吃麵包片、三明治的朋友們,可以留意一下,不想自己動手做麵包的朋友們,也可以直接在麵包店或者是超市買袋裝的麵包片就可以了。
【水果生日蛋糕】
准備食材:麵包片、芒果、青提(也可以換成其他自己喜歡吃的水果)、牛奶、吉利丁片、白砂糖。
Step 1:製作芒果泥
我今天選擇的水果是芒果,前幾天看到網上有賣大芒果的,芒果的味道不錯,特別是用芒果做各種甜點都是很不錯的,就買了一箱回來,這個大芒果還真的是很大哦,看看比我們家小饞貓的頭要大幾倍哦。
大家也可以選擇自己喜歡的水果來做這款水果蛋糕,例如:草莓、火龍果、黃桃等等,都可以用來做這款水果蛋糕的,我先和大家說一下用芒果來製作的這款水果蛋糕的做法,大家可以作為參考,其他的水果也是同樣的操作方法的。
1、芒果先去皮洗凈,再用刀將芒果肉切下來,切好後再均勻的切成小塊,留出一點你切得比較漂亮的等下用來裝飾蛋糕,其餘切得不漂亮的,就用它們來做芒果泥。
2、切好的芒果塊放入破壁機中,加入少許牛奶,牛奶不要加太多,能夠讓破壁機旋轉起來就可以了,將芒果打成芒果泥後倒入盆中備用。
Step2:製作蛋糕坯
1、吉利丁片用剪刀剪成小段,放入冷水中泡軟,一定要放在冷水中泡,不要放熱水,或者溫水裡,不然吉利丁就融化消失了。
2、牛奶倒入湯鍋中,小火煮熱後加入泡軟的吉利丁片和適量白砂糖,小火煮至吉利丁片完全融化後,關火將牛奶晾至溫涼。
3、牛奶晾至溫熱,倒入榨好的芒果泥,用刮刀攪拌均勻,讓牛奶液和芒果泥可以充分地融合在一起,就可以了。
4、麵包片用刀將四周外皮切掉不要,再將切好的麵包片放在蛋糕模具底部,在蛋糕模具底部均勻的鋪好麵包片。
5、將調好的牛奶芒果糊倒入模具里,模具中不要全部倒滿,略微留5毫米左右的高度,再用刮刀將表面整理平整,蓋上保鮮膜,或者保鮮袋,放入冰箱保鮮里,冷藏2-3個小時,讓蛋糕糊,可以完全凝固即可。
Step 3:蛋糕裝飾
1、吉利丁片用剪刀剪成小段,放入冷水中泡軟後,鍋中加入少許水和白砂糖,煮至白砂糖完全融化,加入泡軟後的吉利丁片,攪拌至吉利丁片全部融化就可以關火了,將糖水晾至溫涼備用。
2、冷藏好的蛋糕從冰箱中取出,在上面擺上青提和芒果塊裝飾,再將晾涼的糖水澆在上面,蓋好保鮮膜,放入冰箱里冷藏2-3個小時,讓糖水可以完全凝固,我們的生日蛋糕就做好了,在寫上你對家人和朋友們的祝福就更完美了。
用心製作的生日蛋糕,比直接買的更有新意哦,而且我們用到的主要食材是水果和牛奶,比較營養健康,可以放心地給家人吃,好吃又營養,這款生日蛋糕,平時用它來做小甜品也是很不錯的,酸甜可口,下午茶吃一塊自己做的水果蛋糕,喝一點花茶,好好讓自己的心情放鬆一下吧。
㈦ 水果中秋節拼盤怎麼擺 中秋節吃什麼美食
中秋節的水果拼盤可以擺一個“花好月圓”,這個水果拼盤和中秋節的主題是非常相符合的,需要准備的材料是:火龍果1個、芒果1個、黃瓜1根、酥皮月餅1塊。下面是關於“水果中秋節拼盤怎麼擺”的內容,感興趣虧拍的小夥伴可以繼續往下閱讀了解。
花好月圓水果拼盤的擺法

中秋節吃的美食有很多,如:月餅、桂花糕、田螺、柚子、柿子、板栗、糍粑、麻糖、餃子、鹽水鴨、大閘蟹、湯圓、南瓜、蓮藕等等。
㈧ 做生日蛋糕時怎麼才能把水果擺的又滿又好看,怎麼搭配
擺水果顏色要鮮艷,由高到低層次分明。最好是切造型水果,比如用磨具做心形,五角星,要有創意才會給人驚艷的感覺。
㈨ 芒果火龍果拼盤的做法步驟圖,怎麼做好吃
芒果火龍果拼盤的做法
芒果的切法:升升
1、芒果洗凈後,以芒果核為中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀,將整個芒果切成三片;
2、將芒果左右兩片取出,切十字花,拍虧但不要切太深將芒果皮切斷;
3、將果皮向上翻,用手將芒果翻出花狀(常見的芒果擺盤);
4、我這里將果肉切了下來,用水果刀沿果皮將果肉劃下,這樣果肉和果皮分離,變成一個個小塊了。火龍果的切法:
1、火龍果洗凈後,用刀對半切開吵賀老;
2、取一個不銹鋼勺,沿火龍果邊緣插入勺子,繞一圈,將半個火龍果完整掏出;
3、橫切豎切,將火龍果也切成小塊。
㈩ 蛋糕夾火龍果還是芒果
蛋糕夾火龍果,就單獨吃芒果,火龍果都會覺得好吃,芒果火龍果蛋糕的名字是生日蛋糕,上面有放芒果,火龍果算是水果蛋糕的,其中的一個水果名字組成的,生日蛋糕的名字。充其量水果只是最後給蛋糕做裝飾,放到奶油上面,不會影響到蛋糕奶油的味道和芒果火龍果的味道。
火龍果蛋糕做法
提前准備好蛋糕胚材料,蛋黃與蛋清分開,蛋黃部分,蛋白部分,蛋黃部分加入白糖30克,水,玉米油,攪拌均勻,在加入各種粉類攪拌均勻,蛋清加2滴醋,加入白糖,分三次加入白糖,攪拌成硬性發泡,8分發即可,蛋白加入蛋黃中,分三次加入,倒入8寸模具中,烤箱提前預熱,入烤箱,150度,上下烘烤45分鍾,趁蛋糕烘烤的時間,把水果弄好,淡奶油打成十分發,烤好的戚風蛋糕胚。
冷卻,脫模,平均分成二片蛋糕片,放一片蛋糕在裱花台上,抹上一層打發好的奶油,依次放好事先切好的芒果蓋上第二片蛋糕,用手輕輕壓一下。蛋糕周圍放入切好的火龍果片,用裱花袋在蛋糕表面擠成花型,最後在蛋糕上放入事先准備好的火龍果和芒果。